-
Вкусные щи из пекинской капусты на свином бульоне пошаговый рецепт с фото
Сегодня я открыла для себя очередное вкусное блюдо, щи из пекинской капусты. Получилось великолепно, невероятно вкусно. Думаю, если бы пекинская капуста была дешевле, хоть в пару раз. То из нее готовили щи и борщи все без исключения. Настолько вкусно получилось, что рекомендую на 100 % всем. Процесс приготовления мало отличается от щей из белокочанной капусты, есть одно но. Пекинскую капусту нужно класть в самый последний момент. Для приготовления понадобится: Свинина на кости – 0,4 кг. Картофель -4 шт. Пекинская капуста -1/2 кочана. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Томатная паста -1 ст.ложка. Лавровый лист -1 шт. Перец горошком -3 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки.…
-
Паста с грибами и свининой в сливочном соусе пошаговый рецепт с фото
Паста с грибами и свининой в сливочном соусе вкусное, полноценное сытное блюдо с итальянским акцентом. Казалось бы, обычные макароны спагетти, но по этому рецепту они получаются сливочные, нежные и очень вкусные. В России, сравнительно недавно стали называть пасту ( макаронами). И совсем не обязательно, чтобы это были спагетти. Любые, даже самые дешевые рожки, тоже считается пастой. А вот соус к пасте может быть настолько разнообразным, как начинка для пирожков. Сливочным, сырным, мясным, томатным, грибным и тд. Для приготовления понадобится: Свинина -200 гр. Грибы -200 гр. Луковица -1 шт. Майонез – 3 ст.ложки. Чеснок -2 зубчика. Макароны (спагетти)-300 гр. Сливочное масло -50 гр. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло…
-
Рулет из утки со свининой и черносливом приготовленный в духовке
Рулет из утки со свининой и черносливом, безусловно, порадует всех ценителей вкусных деликатесов. После того, как я подробно рассказала, как отделить все косточки от целой утки, Вас совершенно не должен пугать этот совсем не сложное дело. Поскольку сегодня у меня необычный рулет из утки, а фаршированный мясом, то вкус у нее получается чрезвычайно богатым, насыщенным. Мякоть же утки в этом рулете невероятно нежная и мягкая, так как перед формированием рулета, мы будем мариновать утку. Для приготовления понадобится: Утка -1 шт. Свиной фарш -0,3 кг. Луковица -1 шт. Чеснок -2 зубчика. Сметана – 2 ст.ложки. Сливочное масло-20 гр. Чернослив -1 горсть. Соль, перец и специи по вкусу. Для маринада понадобится: Апельсиновый…
