-
Салат цыпочка из куриной грудки
Приветствую всех любителей кулинарии. В преддверии новогодних праздников, многим будет интересно узнать очередной новенький рецепт вкусного салата. Представляю вашему вниманию салат цыпочка из куриной грудки. Попробовала этот простой салат совсем недавно у своей знакомой. И надо признать, меня он совсем не разочаровал. У него традиционный для таких блюд вкусовой букет, немного напоминающий классический оливье, только не хватает соленого огурчика. В общем, друзья. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Куриная грудка- 1/2 шт. Яйца -2 шт. Чеснок — 1 долька. Сыр твёрдый -80 гр. Зеленый горошек -1 банка ( 220 гр. ) Майонез — 3 ст. ложки. Соль и перец по вкусу. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности. Для этого достаточно…
-
Салат виноградная гроздь с курицей и грецкими орехами
Приветствую всех. Тема праздничных салатов продолжается. Представляю вашему вниманию вкуснейший салат виноградная гроздь с курицей и грецкими орехами. Впервые попробовала этот салат пару лет назад, в одном уютном ресторанчике, во время новогоднего корпоратива. Шикарная подача блюда и его неповторимый, гармоничный вкус, оставил в моем сердце особое место. Теперь ни одно праздничное застолье, в моем доме, не обходится без этого вкусного блюда. Для приготовления понадобится: Куриная грудка -1.2 части. Яйца-2 шт. Сыр -100гр. Грецкие орехи-100гр. Виноград -300гр. Соль, перец по вкусу. Майонез для заправки — 150гр. Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде. Приблизительно это займёт 15 минут. Нарезаем на маленькие брусочки или же разлепляем руками на волокна. Чеснок очищаем, пропускаем через…
-
Быстрая пицца с тремя видами сыра и колбасой
Приветствую всех. Быстрая пицца с тремя видами сыра и колбасой порадует всех любителей такого рода выпечки. В прошлом году в моем маленьком кулинарном блоге был открыт марафон самой вкусной пиццы. Я решила собрать все возможные варианты приготовления пиццы от простых до максимально экзотических. Мною было приготовлено более 10 душевных рецептов: Маргарита, 4 вида сыра, пицца с морским коктейлем, с грибами и курицей и тд. Так как марафон продолжается, то сегодня я хочу представить очень простой и вкусный рецепт. Получилось превосходно. Для приготовления понадобится: Дрожжи сухие – 1 ч.ложка. Вода – 100 мл. Сахар -1 ст.ложка. Соль -1/2 ч. ложки. Мука -250 гр. Оливковое масло -3 ст.ложки. Для начинки и соуса…
-
Салат из свеклы и плавленого сыра
Приветствую всех подписчиков и гостей. Представляю вашему вниманию очень простой салат из свеклы и плавленого сыра. Ингредиентов для этого блюда мало, они доступные и невероятно простые. Технология приготовления самая незамысловатая, справится даже неопытный юный кулинар. Салат получился очень вкусный, ничего необычного, сочетание продуктов гармоничное. Острое и немного сладковатое, идеально блюдо для всех любителей свеклы. А самое интересное, что этот салат можно использовать в виде намазки на хлеб. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Свекла -2 шт. Плавленый сыр- 3 кусочка. Чеснок -4 зубчика. Соль, перец по вкусу. Майонез для заправки – 2 ст.ложки. Свеклу для этого блюда нужно отварить или запечь в духовке, как вариант. Остужаем. Очищаем и трем на мелкой терке.…
-
Салат Нежность с ветчиной и сыром
Приветик всем. Представляю вашему вниманию душевный, быстрый и невероятно гармоничный салат Нежность с ветчиной и сыром. Все ингредиенты, представленные в этом салате простые, доступные и отлично сочетаются друг с другом. При этом салат получается сытным, нежным и не слишком тяжелым. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Ветчина – 100 гр. Сыр твердый -100 гр. Огурцы свежие -2 шт. Яйца -3 шт. Майонез для заправки. Соль, перец по вкусу. Куриные яйца промываем, отвариваем вкрутую. Нарезаем на произвольные брусочки. Ветчину нарезаем на небольшие кусочки. Сыр трем через крупную терку, отправляем в салатник. Сыр я здесь использую от местных фермеров, он невероятно сливочный и очень вкусный. Огурцы промываем, пробуем шкурку, чтобы не горчила. При необходимости…
-
Аппетитные рулетики кордон блю из свинины
Приветик всем. Представляю вашему вниманию аппетитные рулетики кордон блю из свинины. Традиционно такое блюдо готовят исключительно из куриного филе, но мне захотелось немного изменить рецепт и приготовить эти рулетики из свинины. Получилось превосходно, по вкусу мясо приобрело выражено сливочный вкус, немного напоминающую котлету по-киевски. При этом блюдо сочное, сытное. Отлично подойдет для праздничного стола. Для приготовления понадобится: Свинина -400 гр. (нарезанная как для отбивных) Сыр – несколько ломтиков ( в зависимости от количества рулетиков) Ветчина – тоже несколько ломтиков. Куриные яйца -2 шт. Мука – 4 ст. ложки для панировки. Панировочные сухари – 4 ст.ложки. Соль, перец по вкусу. Растительное масло для жарки. Свинину отбиваем кулинарным молотком с двух сторон,…
