-
Запеченные говяжьи ребрышки в духовке с маринадом из кока-колы пошаговый рецепт с фото
Запеченные ребрышки одно из самых любимых блюд в моем семействе. Практически всегда я готовлю свиные ребрышки, но на этот раз я решила запечь говяжьи ребрышки в духовке с маринадом из кока-колы. Говядина мясо диетическое, при этом не такое нежное, поэтому перед запеканием, ребрышки необходимо замариновать. А чтобы мясо из говяжьих ребрышек сползало с кости, их нужно запекать в закрытой поверхности. При этом рекомендую, чтобы нагрев духовки не превышал 150 градусов, а время выпекания должно быть минимум 2-2,5 часа. Для приготовления понадобится: Говяжьи ребрышки -1 кг. Луковица-1шт. Чеснок -3 зубчика. Кока-кола -1 банка. 0,33 л. Имбирь -1 см. Соевый соус -2 ст.ложки. Мед-2 ст.ложки. Уксус -2 ст.ложки 9%. Соль -1/2 ст.ложка.…
-
Рулька запеченная в духовке под горчично-чесночном маринаде рецепт с фото
Рулька запеченная в духовке под горчично-чесночном маринаде, вкусное сытное блюдо для настоящих мужчин. Почему считаю, что это мужское блюдо? Потому что, настоящее блюдо для мужчин должно содержать много белка (мяса), ведь испокон веков считалось, что мужчины добытчики, охотники и рыбаки и у них больше затрат энергии, которые легко восполнить мясным блюдом. Я много раз готовила рульку в разных вариациях, делала зельц, холодец, рулет и тд. Но признаться честно, рулька запеченная в духовке лучшее, что можно приготовить из нее. Очень вкусное, сытное блюдо. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Рулька свиная -1 шт. Чеснок -2 зубчика. Майонез -2 ст.ложки. Горчица – 2 ст.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Свиную рульку в первую…
-
Свинина запеченная в духовке с луком и специями пошаговый рецепт с фото
Свинина запеченная в духовке с луком и специями вкусное, сытное блюдо. Это блюдо совсем простое в приготовление, при этом идеально подойдет к праздничному столу в виде основного блюда. Здесь важно выбрать правильный кусок свинины, я в таких блюдах люблю, чтобы была и косточка и мякоть. На этот раз я решила запечь лопатку. Получилось великолепно, и вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Для приготовления понадобится: Свиная лопатка – 2 кг. Лук репчатый -4 шт. Приправа для мяса. Соль, перец. Растительное масло -2 ст.ложки. Свинину размораживаем, промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем. Репчатый лук очищаем, шинкуем на полукольца. На лист фольги выкладываем половину репчатого лука со специями. На…
-
Маринованный карп в лимоне запеченный в духовке
Карп – самая любимая рыба в моей семье, готовлю его я часто и в разных вариациях. Сегодня я решила запечь карп в духовке, но предварительно замариновать в лимоне. Получилось невероятно вкусно. Рыба и лимон самые лучшие друзья и жить не могут друг без друга, как Ленин и партия. Чаще лимон я добавляю в самом конце приготовления, не зависимо жарю рыбу или запекаю и даже если готовлю на гриле. Но не в этот раз, главное результат, ни на грамм не разочаровал. Если у Вас в доме есть эта прекрасная рыба карп, и вы решили приготовить что-то новое, то я рекомендую предварительно его замариновать. Для приготовления понадобится: Карп -1шт. Лимон -1шт. Соль,…
-
Куриные котлеты приготовленные в духовке с сырной корочкой
Представляю Вашему вниманию, куриные котлеты, приготовленные в духовке. Как известно, куриное мясо, да и вообще мясо птицы является диетическим, но если его жарить на сковороде в обилие растительного масла, то диетическим этот продукт назвать сложно. Эти куриные котлеты, с легкостью можно отнести к категории, если ужин быстро нужен. Минимум затрат, ингредиентов и вкусный семейный ужин готов. Для приготовления понадобится: Куриный фарш-0,5кг. Яйцо куриное -1 шт. Хлеб белый -1 кусочек. Луковица -1 шт. Сыр -50 гр. Соль, перец и специи по вкусу. Панировочные сухари Луковицу очищаем, измельчаем через блендер или перекручиваем через мясорубку. Моя мама в свое время, когда ленилась доставать мясорубку, то терла лук через крупную терку. Да, слезы текли.…
-
Утка томленная в пиве приготовленная в духовке рецепт с фото
В последнее время я увлеклась приготовлением блюд, где главным ингредиентом является утка. Как Вы уже догадались, к этой птице в моей семье все неравнодушны. Чаще я запекаю утку целиком, но сегодня я хочу поделиться с Вами душевным рецептом утки томленной в пиве. Здесь мясо получается невероятно нежным, сочным и очень вкусным. Как ни странно — это звучит, но корнями блюдо уходит в древний Китай. Всем известно, как уважают там эту птицу. К примеру, утка по-пекински, также китайское блюдо, попробовав раз, никогда не забудешь восхитительный вкус этого блюда. Для приготовления понадобится: Утиные окорочка, или небольшая утка -0,7 кг. Пиво -300 мл. Чеснок -3 зубчика. Имбирь корень -1 см. Лавровый лист -1…
