-
Паста с грибами в сливочном соусе с чесноком пошаговый рецепт с фото
Паста с грибами в сливочном соусе сытное невероятно вкусное блюдо. Эта паста проста в приготовление, при этом не обязательно использовать спагетти. Макароны могут любыми. Вся фишка этого блюда – неповторимый, грибной соус. В качестве основного ингредиента я буду использовать шампиньоны, хотя если у вас лесные грибы, не пренебрегайте ими, они в разы вкуснее. Для приготовления понадобится: Для соуса: Шампиньоны -250 гр. Луковица -1шт. Помидор-1 шт. Сметана -3 ст.ложки ( или майонез) Чеснок-1 зубчик. Зеленый горошек замороженный – 100 гр. Растительное масло для жарки. Соль, перец и специи по вкусу. Для пасты: Макароны -400 гр. Сливочное масло -30 гр. Соль по вкусу. Сыр -100 гр. Готовим соус. Шампиньоны промываем под проточной…
-
Курица в сливочном соусе с кедровыми орехами
Чтобы курица в сливочном соусе с кедровыми орехами получилась по-настоящему вкусной, обязательно необходимо попробовать кедровые орехи перед приготовлением соуса. Так как иногда кедровые орехи могут горчить, а это может значительно испортить вкус блюдо. Курица в сливочном соусе с кедровыми орехами – это исконно русское, сибирское блюдо. Именно кедровые орехи делают это блюдо незабываемо вкусным и неповторимым. Всего за 35 минут времени можно приготовить 4 порции курицы в сливочном соусе с кедровыми орехами. Для этого понадобится: Полкило куриного филе; 200 гр. сливок; 2ст. ложки муки; 2ст. ложки кедровых орешков; 50гр. сливочного масла; Соль и специи по вкусу; Мясо промыть, нарезать на тонкие ломтики, посолить, поперчить и обжарить с двух сторон. Для…
