Яблочные кусочки запеченные в тесте – очень вкусное лакомство, которое готовится на скорую руку. Тесто в этом рецепте такое же жидкое, как для блинчиков или оладьей. Суть приготовления очень простой, окунаем яблоки в тесто и обжариваем на сковороде до золотистости. По своему вкусу этот десерт напоминает чем-то шарлотку. Также сладко, вкусно и аппетитно. Для приготовления понадобится: Яблоки -2 шт. Яйцо куриное -2 шт. Мука -100 гр. Молоко -100 мл. Сахар -2 ст.ложки. Растительное масло для жарки. В глубокую плошку разбиваем куриные яйца, добавляем сахар. Взбиваем все вилкой до однородной массы. Хотя, рекомендую взбивать венчиком. Вливаем молоко, добавляем муку и опять же перемешиваем все так, чтобы не было комочков. Яблоки промываем…