Блюда из курицы
-
Курица с грибами в сливочном соусе
Курица с грибами в сливочном соусе с легкостью можно отнести к блюду к категории уютной и очень домашней еды, оно подойдет совершенно к любому гарниру, будь то макароны или картофельное пюре. Благодаря сливкам, которые входят в состав соуса, курица с грибами в сливочном соусе приобретает особую, молочную нежность и необычную пикантность. Грибы можно использовать совершенно любые, главное чтобы они были съедобные. Проще всего использовать вешенки или шампиньоны, их не нужно отваривать, и достаточно только обжарить, но если у Вас под рукой только лесные грибы их необходимо предварительно обработать и отварить в течение 40 минут. Для приготовления понадобится: Куриное филе – 0,5 кг. Сливки 10% -200мл. Грибы -300 гр. Лук репчатый…
-
Фрикадельки из куриного фарша в сливочном соусе
Фрикадельки из куриного фарша в сливочном соусе очень вкусное и легкое в приготовлении блюдо. Минимум затрат и совсем немного времени, и ваша семья останется сытой и довольной. Отличаются такие фрикадельки от обычных мясных тем, что запекаются они в духовке, при этом образуется аппетитная, очень вкусная румяная корочка. Для приготовления понадобится: Куриное филе -0,5кг. Репчатый лук -200гр. Соль, перец и специи по вкусу. Хлеб белый 2 ломтика. Молоко ½ стакана. Для заправки: Сливки 200гр -10%. Чеснок 2 зубчика, Сыр твердый -100гр. Пучок свежей петрушки. Первое что необходимо сделать, это подогреть молоко. Можно сделать это в микроволновке, но я предпочитаю в турке для кофе.В глубокую чашку крошим хлеб, на произвольные кусочки, заливаем…
-
Курица под картофельной шубой приготовленная в духовке
Курица под картофельной шубой приготовленная в духовке настоящее праздничное блюдо, которое не оставить равнодушным ни одного вашего гостя, так как ароматная сырная корочка и запеченный лук с картофелем в буквальном смысле так и тянет к столу. Важно, что это блюдо настолько легко в приготовлении, что вам потребуется минимум времени и совсем немного продуктов, которые легко достать в любом местном супермаркете. Курица под картофельной шубой настоящая королева на праздничном столе, таким блюдом можно побаловать не только взрослых гостей, но и самых маленьких и тех, кто придерживается диеты, так как мясо из курицы диетическое и запеченное не придаст особого вреда вашей фигуре. Для приготовления понадобится: Куриное филе – 1 пачка, Картофель -4…
Вам также может понравиться
Куриные крылышки Буффало
Паштет из куриный печенки с морковью и луком
Вкуснейшая курица гриль в домашних условиях
-
Курица по-французски из куриного филе
Курица по-французски очень простой рецепт приготовления, в котором минимальное количество ингредиентов превращают куриное мясо в восхитительное, ресторанное блюдо. Всем известно, что, покупая курицу или какую-нибудь ее часть (филе или бедра) мы получаем в буквальном смысле мясо по вкусу похожее на мыло, и если его не замариновать или не добавить различных приправ, то есть просто не возможно. Но, все это поправимо, предлагаю вашему внимаю замечательный рецепт «Курицы по-французски», в котором куриное филе превращается в восхитительное мясо, с нежной, хрустящей сырной корочкой. Для приготовления понадобится: Куриное филе – 1 пачка; Лук репчатый -3 головки; Уксус 9% — 3 ст. ложки; Майонез -50 гр. Сыр -100 гр. твердый, Соль, специи и перец по…
-
Запеченные куриные грудки в фольге с грибами и сыром
Для всех, кто любит вкусно поесть, но при этом следят за своей фигурой подойдет замечательное блюдо, запеченные куриные грудки в фольге с грибами и сыром. Как известно куриное филе считается самым диетическим и содержит огромное количество минералов и различных витамин. А белки, содержащиеся в курином мясе, отлично усваиваются в любом организме. Чтобы приготовить такое замечательное блюдо, куриную грудку необходимо предварительно хорошенько промариновать. Для приготовления понадобится: Стебель сельдерея -1 шт. Болгарский перчик -1 шт. 1 помидор, 1 маленькая луковица, Соль и перец. Куриная грудка – 1 кг. Грибы свежие ( шампиньоны или вешенки)-200 гр. Сыр твердых сортов -100 гр. Для маринада желательно все выше перечисленные ингредиенты размельчить в блендере. Предварительно овощи…
-
Курица, запеченная в духовке с чесноком.
Курица, запеченная в духовке, занимает по праву царицей блюд в русской кухне, и не важно будет ли курица, запеченная в духовке обмазанная майонезом или же нашпигованная яблоками – это блюдо считается самым вкусным и при этом простейшим блюдом в приготовлении. Даже диетологи всего мира признали, что курица считается диетическим продуктом, ее можно употреблять при любых диетах, так как в ней находятся легко усваиваемые белки и различные полезные вещества. И, конечно же, самый важный плюс в курице, что по цене ее может позволить любая семья, даже с очень низким достатком. В далекие 90 е, курицу, запеченную в духовке, готовили исключительно на день рождение или новый год, да что там говорить о…
Вам также может понравиться
Куриный суп с красной сухой фасолью
Куриные ножки с отварным рисом
Цыпленок пири-пири с острым соусом али-оли
