Блюда из мяса
-
Свинина запеченная в тесте под названием «Свинки на отдыхе»
Всем известно, что 2019 год желтого кабана или как говорят в народе год земляной свиньи. Все мы по своему надеемся, что новый год нам принесет много нового счастья, успехов, любви, ожидаем какого-то чуда и исполнения самых заветных желаний. Сегодня я хочу представить Вам забавное, немного новогоднее блюдо в виде свинины запеченной в тесте под названием «Свинки на отдыхе«. Это блюдо по своему виду поднимет не только праздничное настроение, а также удивит своими вкусовыми качествами. Здесь нежная, сочная свинина в сочетании сливочного сыра порадует даже самых привередливых гурманов. Для приготовления понадобится: Свинина -500 гр. Тесто слоеное бездрожжевое -500 гр. Соль, перец и специи по вкусу. Яйцо куриное -1шт. Сыр сливочный –…
Вам также может понравиться
Классический гуляш из свинины с томатной пастой настоящий вкус детства пошаговый рецепт с фото
Невероятно вкусные манты с фаршем и картофелем приготовленные в пароварке пошаговый рецепт с фото
Великолепный шашлык из свиной корейки на маринаде из уксуса с луком пошаговый рецепт с фото
-
Лазанья болоньезе с соусом бешамель и сыра
Лазанья болоньезе с соусом бешамель и сыра по сути своей представляет вкусный, мясной пирог с прослойками из макаронных листов. Такие листы сейчас можно приобрести практически в каждом магазине, и заранее отваривать их совсем не обязательно. Импровизировать с начинкой в этом блюде можно бесконечно, от количества продуктов находящихся в вашем доме. Сегодня у меня классический вариант, который подойдет по душе всем, даже привередливым гурманам. Для приготовления понадобится: Свиной фарш -400гр. Репчатый лук -1 шт. Морковь -1шт. Томатная паста -1 ст.ложка. Вино красное сухое -1 бокал. Соль, перец и специи по вкусу. Макаронные листы для лазанья. Сыр -150 гр. Для соуса бешамель. Мука столовая ложка с горкой. Сливочное масло -30 гр. Молоко…
-
Стожки из фарша с картофелем и сыром приготовленные в духовке
Сегодня я к Вам с интересным, полноценным блюдом под названием стожки. Даже не знаю, почему такое интересное название, но могу предположить. Есть в Ростовской области такой поселок под названием Стожки, и вполне возможно, что блюдо придумано в тех местах. Но опять, же это только мои догадки. Стожки из фарша, отличная альтернатива котлетам, представляет собой лепешку из фарша сверху покрытая слоями картофеля, лука, яиц и сыра. Вкусное, простое и очень сытное блюдо, которое совершенно не требует гарнира. Достаточно просто овощного салата и полноценный ужин готов. Для приготовления понадобится: Фарш -400 гр. Картофель -3 шт. Куриное яйцо -2 шт. Репчатый лук – 2 шт. Сыр -100 гр. Растительное масло для жарки. Соль,…
-
Дагестанский хинкал приготовленный с говядиной и курицей из теста на кефире
Недавно увидела в интернете дагестанское блюдо под названием Хинкал, не стоит путать с грузинским хинкали, и мне тут же захотелось его попробовать приготовить. Рецепт очень простой и необычный для жителей центральной России. Состоит блюдо всего из трех основных ингредиентов: мясо, картофель и тесто на кефире ( которое и называют хинкал), готовится все в одной кастрюле, только подается все по отдельности с острым соусом, что само по себе непривычно. Даже не знаю, относится ли хинкал к первому блюду или же ближе ко второму, но могу сказать однозначно, блюдо вкусное, сытное, и бульон получается таким насыщенным и крепким, что даже не передать словами. В общем, друзья, рекомендую однозначно. Это стоит попробовать. Готовят…
-
Тыква фаршированная свининой и овощами запеченная в духовке
Осень – пора для созревания тыквы. Оказывается, Дорогие читатели, тыква не только обладает огромным количеством каротина. « Каротин — как известно отличный антиоксидант, выводит из нашего организма различные радикалы», а также она очищает нашу печень. И если Вы хоть иногда употребляете алкоголь, впрочем, я не исключение, то этот овощ просто необходим всем нам в рационе. Сегодня я предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, который не оставит равнодушным даже самых вредных приверед. Тыква фаршированная свининой и овощами запеченная в духовке.По вкусу это блюдо напоминает мясное рагу запеченное в горшочках, только в качестве горшочка тыква, которая отлично гармонирует в этом блюде. Для приготовления понадобится: Тыква -1 шт. небольшая. Свинина -200 гр. Луковица -1шт.…
-
Котлеты из свиного фарша с начинкой из сыра и сливочного масла приготовленные в духовке
Мы привыкли видеть, что котлеты исключительно сковородное блюдо, но так как мой главный Дегустатор подарил мне недавно отличный электрический шкаф, то большую часть блюд я готовлю в духовке и котлеты не исключение. Причем сегодня у меня не простые котлеты, а с сюрпризом. В каждой котлете находится сочная начинка, а именно сыр со сливочным маслом, такая своеобразная котлета по-киевски, только за место курицы свиной фарш. Если у Вас есть желание немного разнообразить привычный дневной рацион, то я с радостью делюсь этим рецептом. Для приготовления понадобится: Свиной фарш -0,5 кг. Лук репчатый -2 шт. Сыр -100 гр. Сливочное масло -30 гр. Чеснок -1 зубчик. Соль, перец и специи по вкусу Так как…
