Десерты
-
Вкусные, сдобные пирожки с мясом на основе дрожжевого теста
Если говорить о выпечке, то я люблю сытную сдобу, к примеру пирожки с мясом, курники или расстегаи, что не сказать о моем главном Дегустаторе, ему подавай все сладкое: бисквиты, торты, а если дело касается пирожков, то как минимум они должны быть с яблоком, как максимум с повидлом. Чаще я стараюсь угодить своим домочадцам и готовлю то, что любят они, но сегодня я решила сделать исключение, и побаловать себя. Тут же спешу поделиться с Вами очень душевным и вкусным рецептом пирожков с мясом. В последнее время я увлеклась готовить выпечку на сырых прессованных дрожжах, и сегодня опять же не исключение, только чаще я растворяю дрожжи в теплом молоке, но сегодня я…
-
Вкусный бисквитный, шоколадный рулет со сгущенным молоком
Вот вам пожалуйста, очень душевный рецепт приготовления на скорую руку. Все бисквитные рулеты пекутся очень просто. Минимум продуктов: 5 яиц, стакан сахара и стакан муки — все остальное уже Ваша фантазия, добавьте какао, орехов, цукатов и у Вас уже новое блюдо с интересным вкусом. Я уже давно хотела испечь, что-нибудь со сгущенным молоком, но долго копошиться с выпечкой совсем не хотелось, поэтому сразу пришла идея приготовить рулет, пропитанный сгущенным молоком. Вкусное лакомство для всей семьи. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Сгущенное молоко -1/2 банки. яйца -5 шт. Сахар -1 стакан. Мука -1 стакан. Какао — 1 ст.ложка Сахарная пудра для декора. В чашку для миксера разбиваем яйца, добавляем туда сахар и…
-
Постные сладкие булочки из сырых прессованных дрожжей с апельсином
Не могу сказать, что моя семья соблюдает пост, но бывают дни, когда ни только я с главным Дегустатором, а также мои детки соблюдают строгий пост, в основном это дни перед тем, как пойти в храм или же эта последняя страстная неделя Великого поста. Для нашей семьи мясоедов — это практически подвиг, но даже в дни поста хочется вкусной выпечки, а купить в местных супермаркетов можно только сушки или хлебные палочки, а это негусто. Поэтому предлагаю Вашему вниманию постные, сладкие булочки с апельсиновым вкусом, они ничем не хуже обычных, сдобных булочек, в них также можно добавить мак или изюм, но мне захотелось добавить апельсин, так как моя коллега часто печет такого…
-
Вкусные, ажурные блинчики с нежной начинкой из куриной грудки
Я уже как-то рассказывала, что мы с моим главным Дегустатором не очень любим куриную грудку, и даже когда я запекаю курицу целиком, то стараюсь куриную грудку вырезать, так как эта часть курицы самая толстая и не очень вкусная. Поэтому со временем в моем холодильнике скапливается некоторое количество белого мяса, которое я с удовольствием реализую в такие душевные рецепты как вкусные, ажурные блинчики с нежной начинкой из куриной грудки. В этом блюде начинка получается очень вкусной и сытной, так как предварительно я куриную грудку отвариваю, мелко шинкую и лишь, потом обжариваю на сливочном масле вместе с репчатым луком. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Яйцо -3 шт. Молоко -1 стакан. Сахар -2…
-
Ажурные блинчики на молоке с добавлением кипятка
Какие только блинчики я не пекла для своих маленьких Дегустаторов: пышные блинчики с добавлением сливочного мороженого, и блинчики на сухих дрожжах, а также блинчики на кефире, и все эти блинчики любимое лакомство для моих деток, они готовы их кушать каждый день и не только на завтрак, настолько они их любят. Сегодня я хочу рассказать вам еще один очень простой рецепт ажурных блинчиков на молоке с добавлением кипятка – такие блинчики получаются очень красивые, тонкие и вкусные. Я очень люблю такие рецепты, где минимум ингредиентов и потрясающий результат. Для приготовления понадобится: Яйца – 3 шт. Молоко -1 стакан. Кипяток -1 стакан. Сахар -2 ст. ложки. Соль -1 чайная ложка. Мука –…
-
Жаренные пирожки с картошкой на дрожжевом тесте из сырых прессованных дрожжей
Не могу сказать, что я очень люблю пирожки жаренные на растительном масле, больше я предпочитаю приготовленные в духовке, мне кажется в таких пирожках меньше калорий, но иногда очень хочется что-нибудь такое. Наконец наступили выходные, а значит время для выпечки. Друзья, сегодня я хочу поделится с вами очень простым рецептом жаренных пирожков с картошкой на дрожжевом тесте из сырых прессованных дрожжей. Пирожки по этому рецепту получаются воздушные и очень вкусные даже в холодном виде. А если у Вас осталось картофельное пюре от ужина или обеда, то процесс приготовления сокращается в разы. Для приготовления понадобится: Для теста: Дрожжи сырые прессованные -30гр. Молоко теплое -250 мл. (1 стакан) Яйцо -1 шт. Мука -0,5…
