Закуски
-
Салат из отварной свеклы моркови и колбасы под майонезной заправкой
Свекла невероятно полезный овощ, который хотя бы раз в месяц нужно обязательно употреблять в пищу, в ней находятся огромное количество витаминов и полезных минералов. Красные, красящие вещества этого овоща уменьшают сосудистые спазмы и значительно нормализуют артериальное давление. А еще я знаю точно, что в свекле содержится кислота, которая играет огромную роль в обмене веществ в головном мозге. Возможно, поэтому я испытываю некую слабость к этому овощу. Готовлю из нее я достаточно часто различные блюда, из любимчиков – это борщ. Сегодня я к Вам с простым овощным салатом из свеклы. Он легок в приготовлении и при этом очень легкий, такой салатик на каждый день. Для приготовления понадобится: Свекла -1шт. Морковь -1…
-
Праздничные бутерброды со шпротами на хрустящей гренке со свежим огурцом и помидором
Уже совсем не за горами новогодние каникулы, трудно представить праздничный стол без вкусной закуски в виде хрустящих бутербродов. Бутерброды со шпротами – это всегда вкусно, не зависимо будете ли вы обжаривать хлеб до состояния хрустящей гренки, добавлять различные овощи или натирать сверху сыр. Даже если просто взять кусочек белого хлеба и на него выложить пару рыбин будет уже вкусно, но так как у нас праздничные бутерброды мы немного украсим их не только традиционным свежим огурчиком, а также добавим маленькую дольку помидора. Смотрится веселее и невероятно вкусно. Для приготовления понадобится: Батон белого хлеба – несколько кусочков ( В зависимости сколько вы хотите сделать) Шпроты -1 банка. Помидор -1 шт. Чеснок -2…
-
Блинчики мешочки на кефире с начинкой из фарша
Завтрак – один из самых важнейших приемов пищи. Если плотно позавтракать, то до обеда Вы никогда не задумаетесь о пище. Так как сегодня выходной, и совершенно не нужно спешить, я решила порадовать свою половинку настоящим сытным завтраком. Блинчики мешочки с начинкой из фарша вкусное, сытное лакомство для полноценного завтрака. Блинчики это всегда вкусно, а с начинкой из мясного фарша вдвойне. Для приготовления понадобится: Кефир-1 стакан. Яйцо куриное -3 шт. Сахар -2 ст.ложки. Соль -1 ч.ложка. Мука -5 ст.ложек. Растительное масло -3 ст.ложки. Для начинки: Фарш 300 гр. Лук репчатый -2 шт. Перья зеленого лука. Соль, перец по вкусу. В глубокую миску разбиваем куриные яйца, добавляем сахар и соль, кефир. Все…
-
Куриные яйца фаршированные сыром, зеленью, чесноком и майонезом
Фаршированные куриные яйца – пожалуй, самая простая в приготовлении закуска. Вкусно, сытно и главное быстро. Такая палочка выручалочка, если нежданно пришли гости и нужно, что-то сообразить на стол. В этом блюде можно фантазировать сколько угодно, начинку менять в зависимости того, что есть в вашем холодильнике. На этот раз в качестве начинки у меня сыр, обычный Российский, майонез, зелень и чеснок, ничего особенного, заморского, получилось очень даже душевненько. Так как мы с главным Дегустатором остались на выходных в доме вдвоем, то в рецепте я беру пропорции для 3х яиц, этого вполне достаточно, чтобы наесться вдоволь. Для приготовления понадобится: Куриные яйца -3 шт. Сыр -30 гр. Майонез -30 мл. Укроп – пару…
-
Кабачки жареные с чесноком майонезом и зеленью в мучной панировке
Сегодня я к Вам с душевным русским блюдом, а именно с жареными кабачками с чесноком. Кабачки одни из вкуснейших овощей, которые любят практически все. Из них, как и из картофеля можно приготовить массу вкусных блюд: пожарить, потушить с овощами, нафаршировать в виде лодочек, и даже приготовить оладья. На этот раз мы будем просто жарить кабачки с чесноком в мучной панировке, блюдо очень простое и бюджетное, при этом невероятно вкусное, сытное. Оно с легкостью заменит гарнир, хоть к рыбе, хоть к мясу. Это блюдо хорошо тем, что его можно употреблять даже просто отдельно, как полноценное блюдо, причем оно не теряет своих вкусовых качеств как и в горячем виде, так и в…
Вам также может понравиться
Салат невеста
Вкусное сало, засоленное в домашних условиях
Теплый салат из куриных сердечек со стручковой фасолью
-
Винегрет из овощей с майонезной заправкой
В моем представлении винегрет заправляют исключительно растительным маслом и никак по-другому, так готовила моя бабушка, потом мама и, конечно же, я. Пока одна из моих коллег не угостила меня этим салатом, заправленным майонезом, только здесь нет капусты, вкус винегрета значительно изменился и мне очень понравился. Так как сейчас сезон овощей в изобилии, то этот салат очень актуальный, рекомендую. Для приготовления понадобится: Свекла -1 шт. Картофель -2 шт. Луковица -1 шт. Огурец соленый -1шт. Зеленый горошек -1банка. Морковь -1шт. Майонез -50 мл. Свеклу, картофель и морковь промываем. Отвариваем до готовности. Свеклу варим в отдельной кастрюле, чтобы не окрасить другие овощи. Остужаем, очищаем и нарезаем на небольшие брусочки. Лук мелко шинкуем, соленый…
