-
Наваристая уха из щуки с добавлением креветок
Так как сезон зимней рыбалки открыт, то непременно хочется поделиться с Вами очередным, очень вкусным рецептом приготовления наваристой ухи из щуки с добавлением креветок. Креветки дорогое удовольствие для ухи, но не стоит пугаться, в этом рецепте мы будем использовать только головы креветок, они дадут особый навар этому блюду и непревзойденный вкус, а самые вкусные части креветок можно съесть с вкусным пенным напитком в компании друзей. Я уже говорила ранее, что мой свекор поймал двух замечательных, жирных щук и из одной мой главный Дегустатор приготовил острую закуску Хе по-корейски, из другой я решила приготовить необычную наваристую уху из щуки с добавление креветок. Для приготовления понадобится: Щука -1 шт. Креветки -250 гр.…
-
Острая закуска Хе из рыбы щуки по-корейски
Не успел на реках образоваться лед, как мой свекор открыл сезон зимней рыбалки. Сегодня он поймал двух шикарных, жирных щук. Всегда думала, что щуку можно поймать исключительно летом и на блесну, но оказалось и в зимнюю пору это тоже возможно. Щука рыба своеобразная, костлявая и подойдет всего для двух, трех блюд. Это – безусловно: уха, рыбные котлеты, конечно же,Хе. Хе из щуки по-корейски душевная острая закуска, которую я просто обожаю по двум причинам. Во-первых, это очень вкусное блюдо, а вторая причина-это единственное блюдо, которое готовит исключительно мой главный Дегустатор. Чем меня очень радует. Здесь, я только принимаю моральное участие, держу в руках фотоаппарат и при этом похваливаю мужа, что как…
-
Курица,приготовленная в банке с луком и болгарским перцем
Друзья, для себя я открыла душевный рецепт приготовления курицы, и спешу поделиться им с Вами. Курица, запеченная в банке — получается невероятно сочной, ни одна курица приготовленная в рукаве никогда не сравнится с курочкой в банке. Просто невероятно вкусное блюдо, безоговорочно рекомендую всем приготовить его, здесь курица запекается в собственном соку и если потом полить этим соком заранее приготовленный гарнир, то просто пальчики оближешь от удовольствия. Скажу честно, когда я готовила это блюдо, то очень переживала, что банка лопнет, и весь ужин будет насмарку, да еще как подумаешь, сколько придется отмывать духовку. Но не стоит так переживать, если соблюсти 3 правила, то у Вас получится обалденное блюдо. Ставить банку необходимо…
-
Вкусный бисквитный, шоколадный рулет со сгущенным молоком
Вот вам пожалуйста, очень душевный рецепт приготовления на скорую руку. Все бисквитные рулеты пекутся очень просто. Минимум продуктов: 5 яиц, стакан сахара и стакан муки — все остальное уже Ваша фантазия, добавьте какао, орехов, цукатов и у Вас уже новое блюдо с интересным вкусом. Я уже давно хотела испечь, что-нибудь со сгущенным молоком, но долго копошиться с выпечкой совсем не хотелось, поэтому сразу пришла идея приготовить рулет, пропитанный сгущенным молоком. Вкусное лакомство для всей семьи. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Сгущенное молоко -1/2 банки. яйца -5 шт. Сахар -1 стакан. Мука -1 стакан. Какао — 1 ст.ложка Сахарная пудра для декора. В чашку для миксера разбиваем яйца, добавляем туда сахар и…
-
Насыщенный суп харчо из куриной грудки и риса с зеленью
Предлагаю вашему вниманию душевный, быстрый суп харчо из куриной грудки. В классическом варианте харчо готовят исключительно из говядины, но поверьте из куриной грудки получается суп ни чуть не хуже, такой же наваристый и по приготовлению в разы быстрее, так как структура куриного мяса менее плотное. Традиционно в харчо не кладут картофель и морковь, хотя мы привыкли, чтобы в супе была обязательно пережарка. Здесь специи, томаты и рис делают этот суп очень насыщенным, ярким и сытным. Для приготовления понадобится: Куриная грудка -1 шт. Рис -100 гр. Томатная паста -1 ст. ложка. Чеснок -3 зубчика. Луковица -2 шт. Лавровый лист, специи ( соль, перец горошком, хмели-сунели, кориантд, молотый черный и красный перец…
-
Постные сладкие булочки из сырых прессованных дрожжей с апельсином
Не могу сказать, что моя семья соблюдает пост, но бывают дни, когда ни только я с главным Дегустатором, а также мои детки соблюдают строгий пост, в основном это дни перед тем, как пойти в храм или же эта последняя страстная неделя Великого поста. Для нашей семьи мясоедов — это практически подвиг, но даже в дни поста хочется вкусной выпечки, а купить в местных супермаркетов можно только сушки или хлебные палочки, а это негусто. Поэтому предлагаю Вашему вниманию постные, сладкие булочки с апельсиновым вкусом, они ничем не хуже обычных, сдобных булочек, в них также можно добавить мак или изюм, но мне захотелось добавить апельсин, так как моя коллега часто печет такого…
