-
Яркий салат под названием «Арбуз»
Всем привет. Сегодня у меня невероятно приподнятое настроение. И все потому, что в моей жизни отличное событие. Наступил мой день рождения. Утро началось с цветов, поцелуев и подарков. Цветочки от главного Дегустатора в шесть утра. В честь этого маленького события, я решила немного разнообразить привычный праздничный стол и приготовить необычный, яркий салат под названием «Арбуз». Салат очень простой, при этом сочетание продуктов отлично гармонируют друг с другом. Оригинальное оформление, а также вкус порадует всех близких и гостей. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Куриная грудка или филе — 300 гр. Яйца — 3 шт. Сыр -150 гр. Помидор — 2шт. Огурец -2шт. Майонез -2 ст. ложки. Маслины чёрные — 2 шт. (…
-
Очень вкусные помидоры в собственном соку на зиму
Всем приветик. Представляю вашему вниманию очень вкусные помидоры в собственном соку на зиму. Рецептов заготовок помидор на зиму существует огромное множество, и все они, безусловно, вкусные. Этот рецепт занимает в моем сердце особое место, так как съедаются не только помидоры, а также выпивается весь сок. Вкуснотища одним словом. А самое интересное, что для этого рецепта понадобится только 2 ингредиента: помидоры и соль. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Помидоры- 5 кг. Соль -2 ст. ложки на 1.5 литра сока. ( с учетом, что 1,5 литра сока понадобится на 3х литровую банку помидор) В первую очередь тщательно промываем банки с пищевой содой, при этом обращаем внимания, чтобы не было трещин и сколов на…
-
Вкуснейшие помидоры черри под снегом с чесноком на зиму
Приветствую дорогие подписчики и гости. Сегодня у меня для вас вкуснейшие помидоры черри под снегом с чесноком на зиму. От этих маленьких помидорчиков невозможно оторваться, если открыть одну маленькую баночку, то не успокоитесь, пока банка не будет пуста. Невероятно вкусные в меру остренькие, сладковато-пряные. Просто объедение. Для приготовления понадобится: Помидоры черри -1 кг. Чеснок -7-8 зубчиков. Для маринада: Вода -1 литр. Сахар -2.5 ст.ложек. Соль -1 ст.ложка. Уксус 9% -1 ст.ложка. Спелые помидоры тщательно промываем. Делаем несколько проколов при помощи зубочистки. Перекладываем томаты в чистые, обработанные банки. Чеснок очищаем, промываем под проточной водой. Мелко измельчаем при помощи измельчителя или кухонного комбайна. Давить через пресс не рекомендую. Помидоры заливаем кипятком, оставляем…
-
Лечо на зиму с болгарским перцем и помидорами
Всем приветик. Сегодня у меня для Вас замечательное лечо на зиму с болгарским перцем и помидорами. Время овощей в самом разгаре. Моя кухня в буквальном смысле завалена свежими помидорами, огурцами, болгарским перцем, кабачками и тд. Не могу сказать, что я отношу себя к категории людей садоводов-огородников, а вот мои любимые родители с каждым годом увеличивают свои плантации посадок. И пытаются максимально снабдить меня свежими овощами, различными закрутками. А так как не в моих правилах что-то выбрасывать, я максимально пытаюсь реализовать «подарки» от заботливых родственников. Лечо – вкуснейшая закуска, прекрасно подойдет к праздничному или повседневному столу холодной, суровой зимой. Очень вкусное и яркое дополнение к мясным блюдам. По желанию в это…
-
Манты из тыквы на заварном тесте
Приветствую всех. Сегодня у меня для Вас невероятно полезное и вкусное блюдо. Представляю вашему вниманию манты из тыквы на заварном тесте. Такой овощ как тыква я открыла для себя сравнительно недавно, буквально пару лет назад. Я даже не подозревала, сколько вкуснейших блюд можно приготовить из этого оранжевого овоща. Самое удивительное, что тыква обладает огромным количеством каротина, железа и различных витаминов. Это буквально клад для нашего организма. Для заметки. Каротин – природный антиоксидант, который очищает наш организм от различных радикалов, особенно хорошо чистит печень. И если вы хоть иногда употребляете алкоголь, то тыква незаменима и должна присутствовать в вашем рационе. Манты из тыквы получились очень вкусными, сочными и сытными. И если…
-
Вкуснейшая борщевая заправка на зиму
Всем привет. Представляю вашему вниманию вкуснейшую борщевую заправку на зиму. Постоянные читатели уже давно должны заметить, как я неравнодушна к первому блюду под названием «Борщ». А так как борщ относится к категории блюдо выходного дня и требует достаточно много времени для приготовления. То как палочка-выручалочка придёт на помощь борщевая заправка. Останется только сварить мясной бульон, добавить картофель и капусту. И вкуснейшее первое блюдо готово. Для приготовления: Свекла -2 кг. Морковь -1 кг. Лук репчатый -1 кг. Перец болгарский -0,5 кг. Помидоры – 1 кг. Чеснок -2 головки. Томатная паста -3 ст.ложки. Укроп – 1 большой пучок. Лавровый лист -3 шт. Перец горошком -5 шт. Растительное масло -1/2 бутылки (0,5 литра)…
