-
Невероятно вкусная запеканка из фарша с картофелем и помидорами пошаговый рецепт с фото
Запеканка из фарша с картофелем и помидорами – блюдо универсальное, с ним можно импровизировать бесконечно. Добавлять любые продукты, которые есть в вашем доме и при этом блюдо совершенно не испортите. А если вы решили приготовить запеканку из фарша и картофельного пюре как у меня, то это отличный способ реализовать картофель, который остался из обеденного меню.Моя запеканка получилась восхитительной. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Картофельное пюре- 0,3 кг. Фарш свиной -200 гр. Луковица -1 шт. Помидоры -2 шт. Сыр -50 гр. Майонез -3 ст.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Так как картофельное пюре у меня уже готово, и осталось от вчерашнего ужина. Я не буду рассказывать, как его приготовить. Подробности…
-
Яйца по-шотландски из свиного фарша на сковороде
После того, как мой главный Дегустатор подарил мне великолепную электрическую мясорубку, я больше не покупаю мясной фарш, кручу мясо сама. Конечно же, в эти моменты, я не могу устоять, чтобы не налепить чебурек, пельменей или просто приготовить вкусных котлет. Сегодня я к Вам с замечательным сытным блюдом из фарша, а именно яйца по-шотландски. Сытное, вкусное и очень простое блюдо, оно идеально для пикника, путешествий или очередного блюда, чтобы вкусно перекусить на работе, ведь оно вкусно не только в горячем виде, а также в холодном. Если есть желание, очередной раз разнообразить свой обычный рацион, то это блюдо стоит попробовать приготовить. Быстро, минимум ингредиентов, ничего заморского, все как я люблю. И так…
-
Рулетики из слоеного теста с фаршем и сыром
Десерт без сыра — это все равно, что красавица без одного глаза — Жан-Антельм Брилья-Саварен. Слова замечательного французского кулинара, который опубликовал многим известную книгу «Физиология вкуса». И с его словами я полностью согласна, сыр для меня важный продукт, он не заменим для очень многих блюд и десертов. Рулет с фаршем и сыром из слоеного теста – душевная, сытная и достаточно быстрая выпечка. Эту блюдо рекомендую тем, у кого совсем нет времени возиться с тестом, при этом хочется свежей выпечки. Для приготовления понадобится: Слоеное дрожжевое тесто — 1 уп. Фарш свинина/говядина -250 гр. Лук -1 шт. Сыр -100 гр. Яйцо -1 шт. Соль, перец по вкусу. Замороженное тесто необходимо разморозить.…
-
Макароны спагетти с соусом болоньезе с фаршем и томатами
Друзья! Сегодня хочу поделится с Вами потрясающим рецептом приготовления соуса болоньезе. Кажется, что там фарш пережаренный с томатами, но нет же, -это не макароны по-флотски, здесь есть свои секреты и своя изюминка. По моему рецепту -это блюдо не оставит равнодушным ни одного гурмана. Для настоящего соуса болоньезе надо потратить минимум 1,5 часа, да вы не ослышались. Кажется что, там фарш. Обжарь его и он готов, но в соусе болоньезе, фарш должен быть очень нежным, поэтому после обжарки всех овощей, его томят на небольшом огне еще приблизительно час. Главный мой Дегустатор блюдо оценил по высшему разряду, так что берите рецепт на заметку. Для приготовления понадобится: Фарш говяжий -400гр. Луковица -1шт. Чеснок…
-
Суп на скорую руку с фрикадельками из говяжьего фарша
Этот супчик готовится очень быстро, если у вас совсем мало времени, и надо быстренько накормить обедом семейство, то вам замечательно подойдет суп на скорую руку с фрикадельками из говяжьего фарша. Такие супы относятся к одноразовым, его не оставляют на завтра, и в него не кладут мясную косточку, поэтому этот супчик готовится в течение часа. Фрикадельки можно приготовить по разными способами, разбить яйцо, добавить лук в фарш и слепить маленькие колобки, будет вкусно, но в моем рецепте в фарш я добавляю немного манки для клейковины и соли, получается ни чуть не хуже, и готовить проще. И так приступим. Для приготовления понадобится: Фарш говяжий -250 гр. Манная крупа -1 ч. ложка. Вода…
-
Фарш (из свинины и говядина)
Фарш (из свинины и говядины)- это основа миллионов блюд.(Котлеты, пельмени, чебуреки и тд.). Для приготовления 1 килограмма фарша нам понадобится: Свинина 600гр Говядина 300гр Лук 100гр Соль Мясо нужно промыть и порезать на мелкие кусочки, лук очистить нашинковать на кубики. Все содержимое перекрутить на мясорубки, посолить и перемешать. Фарш готов для приготовления любых блюд из фарша.
