-
Вкуснейшие фаршированные болгарские перцы
Всем привет. Представляю вашему вниманию вкуснейшие фаршированные болгарские перцы. Так как сейчас изобилие овощей с привлекательной ценой ( сущие копейки), то это сезонное блюдо невероятно актуальное и возможно многим пригодится. Сегодня у меня необычные перцы, а с очень вкусной заливкой ( подливой), съедается все на ура. Очень вкусно. Рекомендую. Болгарские перцы представленные в этом рецепте, выращенные на моем маленьком приусадебном участке. Обратите внимание, один перец фиолетового цвета, будто баклажан, впервые встречаю такой. Для приготовления понадобится: Фарш свиной -0,5 кг; Рис — 50 гр; Лук репчатый — 4 шт; Помидоры — 4 шт ; Морковь — 3 шт; Кетчуп — 2 ст. ; Сметана — 2 ст. ложки; Чеснок -2 зубчика;…
-
Шампиньоны фаршированные свиным фаршем и сыром пошаговый рецепт
Сегодня у меня праздничная, вкусная закуска на все случаи жизни. Шампиньоны фаршированные свиным фаршем и сыром душевное блюдо, которое можно употреблять как в горячем, так и в холодном виде. Постоянные читатели, уже заметили, как я неравнодушно отношусь к грибам 💓. Моя бы воля, грибы были бы даже в молочной каше, настолько они мне по душе. Это блюдо универсальное, тут можно импровизировать столько, сколько есть продуктов в вашем холодильнике. Добавить овощей, зелени, да все что угодно. Будет вкусно. Хотя в моем маленьком кулинарном блоге уже есть несколько замечательных рецептов фаршированных шампиньонов, еще один не помешает. Для приготовления понадобится: Шампиньоны -200 гр. Фарш свиной -100 гр. Луковица -1 шт. Майонез -2 ст.ложки.…
-
Сладкие перцы фаршированные кускусом и сыром Фета запеченные в духовке
Представляю Вашему вниманию недорогое блюдо под названием, что было в холодильнике из того и приготовили. Если у Вас заскучали парочка сладких перцев, которые в ближайшее время завянут, то этот рецепт именно для Вас. Фаршировать наши перцы мы будем кускусом и сыром Фета. Кускус – отличная крупа, если использовать ее в качестве гарнира к мясу, в последнее время мы с главным Дегустатором увлеклись употреблять кускус, вкусны и сытно. Я достаточно часто готовлю фаршированные перцы и практически всегда начинка из свиного или куриного фарша, на этот раз у меня практически диетическое, бюджетное блюдо и если не сыр, его можно было назвать даже постным. Для приготовления понадобится: Перец сладкий -2 шт. Кускус –…
-
Куриные яйца фаршированные сыром, зеленью, чесноком и майонезом
Фаршированные куриные яйца – пожалуй, самая простая в приготовлении закуска. Вкусно, сытно и главное быстро. Такая палочка выручалочка, если нежданно пришли гости и нужно, что-то сообразить на стол. В этом блюде можно фантазировать сколько угодно, начинку менять в зависимости того, что есть в вашем холодильнике. На этот раз в качестве начинки у меня сыр, обычный Российский, майонез, зелень и чеснок, ничего особенного, заморского, получилось очень даже душевненько. Так как мы с главным Дегустатором остались на выходных в доме вдвоем, то в рецепте я беру пропорции для 3х яиц, этого вполне достаточно, чтобы наесться вдоволь. Для приготовления понадобится: Куриные яйца -3 шт. Сыр -30 гр. Майонез -30 мл. Укроп – пару…
-
Фаршированные перцы индюшиным фаршем и рисом
Как я говорила уже ранее, что в моем доме неожиданно появилось несколько килограмм индюшатины, поэтому в последнее время я готовлю исключительно все блюда из индейки. И сказать откровенно, все блюда получаются вполне достойными ничем не хуже чем из курицы или свинины. На этот раз я к Вам с простым и душевным рецептом фаршированных перцев с рисом и индюшачьим фаршем. Рис в этом блюде можно использовать как сырой, так отварной, но если у Вас осталось немного риса после обеда или ужина, то его вполне можно использовать. Для приготовления понадобится: Болгарский перец- 4 шт. Рис отварной -50 гр. Индюшачий фарш – 300 гр. Репчатый лук -1 шт. Морковь -1 шт. Томатная паста…
-
Баклажаны фаршированные грецкими орехами и чесноком по-грузински
Постоянные читатели уже знают, что у меня есть замечательная грузинская подруга, которая всю свою жизнь прожила в Тбилиси. Буквально недавно мы с главным Дегустатором были у нее в гостях. По своей традиции, она как обычно угощала нас грузинскими блюдами. Только благодаря ее искусству вкусно готовить национальные блюда, она открыла для нас потрясающую грузинскую кухню. Теперь нам непременно стоит побывать в этой удивительной стране. На этот раз, она угощала нас потрясающим блюдом, которым спешу поделиться с Вами. Баклажаны фаршированные грецкими орехами и чесноком по-грузински обязательно стоит попробовать приготовить. Эта холодная закуска не только вкусная, но также очень полезная, и сытная. Всем любителям фиолетового овоща посвящается. Для приготовления понадобится: Баклажаны -3 шт.…
