-
Молодые кабачки лодочки фаршированные свиным фаршем и запеченные в духовке под соусом с сырной корочкой
Пусть лето в этом году совсем не жаркое и очень дождливое, но все равно некоторые овощи умудряются созревать на нашем небольшом приусадебном участке. Наконец-то стали зреть свои помидоры в теплице, огурчики, появились первые молодые кабачки. Из молодых кабачков можно приготовить огромное количество максимально вкусных и аппетитных блюд, одно из самых популярных конечно же фаршированные кабачки. Я уже готовила фаршированные молодые кабачки куриной грудкой и сыром, на этот раз я решила запечь молодые фаршированные кабачки в соусе, под сырной корочкой. Очень сытно и душевно, сочетание мясного фарша и овощей прекрасное дополнение к друг другу. Получилось полноценное вкусное блюдо, к которому совершенно не нужен гарнир, достаточно вкусного летнего салата из свежих овощей.…
-
Лодочки из молодых кабачков фаршированных куриной грудкой и сыром
Лодочки из молодых кабачков фаршированных куриной грудкой и сыром, одно из витаминных блюд, которое восполнит нотки лета в ваш привычный рацион. Фаршированные кабачки очень простое блюдо, в котором минимум ингредиентов при этом получается очень сытно и вкусно. Я очень люблю такие рецепты, в которых набор продуктов очень доступный, при этом не требует огромных усилий и занимают минимум времени для приготовления. Для приготовления понадобится: Кабачки -2 шт. Куриная грудка -1 шт. Лук -1 шт. Майонез -2 ст.ложки. Сыр -100 гр. Чеснок -1 зубчик. Соль, перец и специи по вкусу. Кабачки желательно покупать молодые, тогда у них достаточно нежная шкурка, и ее совсем не нужно очищать. Разрезаем кабачок вдоль, вырезаем при помощи…
-
Макароны сапожки фаршированный фаршем под соусом бешамель с сырной корочкой
Фаршированные макароны сапожки с фаршем настоящая палочка выручалочка для современных хозяек, быстрое, вкусное блюдо. Причем вариантов фаршированных макарон очень много, можно добавить овощи, грибы и многое другое, получится в любом случае вкусно. В принципе это макароны с фаршем, но они совсем не похожи на макароны по-флотски, вкус смешал в себя лазанью с жаренными пельменями. Для приготовления понадобится: Макароны «Сапожок»-1/2 пачки. Фарш -250 гр. Лук репчатый -1 шт. Сливки-200 мл. Сливочное масло-50гр. Сыр -100 гр. Молоко -150гр. Мука-1 ст. ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Предварительно отварим макароны, для этого отправим их в кипящую воду и варим столько времени, сколько написано на упаковке. Так как чаще, такие макароны сделаны из…
-
Макаронные гнезда фаршированные свиным фаршем, запеченные в духовке под сырной корочкой
Макароны представляют собой длинные спагетти, скрученные в виде гнезда, отсюда и такое название. Форма гнезда сама говорит за себя, что их обязательно нужно чем-нибудь начинить, и в первую очередь приходит мысль о фарше. Первый мой опыт приготовления гнезд был ужасен, я их просто отварила как обычные макароны, еще изрядно перемешала во время варки, получились мои гнезда, как своеобразные ломаные спагетти. Правда, это было очень давно, и мне простительно, тогда я не увлекалась кулинарией и даже в голову не пришла мысль посмотреть рецепт в интернете. На сегодняшний день все изменилось в корне, появился блог vkusnoe-doma.ru ,где кулинария стала для меня не просто хобби, а образом жизни. Представляю Вашему вниманию интересный вариант…
-
Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром
Фаршированные шампиньоны с курицей и сыром вкуснейшая, деликатесная закуска. Хотя фаршированные грибы получается довольно таки сытным, но к основному, полноценному блюду его трудно отнести, поэтому к нему я рекомендую замечательный гарнир, такой как отварной картофель или картофель фри. Для приготовления фаршированных грибов рекомендуют использовать соленый сыр, такой как фета или моцарелла, но если вы замените этот сыр любым другим твердым или российским, поверьте, получается тоже очень вкусно. Экспериментировать с начинкой, можно как и с жульеном, за место курицы добавьте свиной фарш или овощи, в любом случае получится так, что пальчики оближешь. Для приготовления понадобится: Куриное филе или грудку- 1/2 шт. приблизительно 200 гр. Шампиньоны -400 гр. Свежая зелень- 50гр. Майонез…
-
Фаршированные баклажаны курицей и грибами, запеченные в духовке с сырной корочкой
Совершенно гладкие, глянцевые и тугие темно-фиолетовые баклажаны так и просятся, чтобы их купили к домашнему ужину. Конечно, лучше всего готовить их из своей тепличной грядки, тогда вы будете сто процентов уверенны в пользе этого замечательного овоща, но к сожалению уже практически зима и белые мошки давно летают на улице. Из баклажанов можно приготовить огромное количество вкусных блюд. Сегодня я хочу представить вам рецепт потрясающей закуски, практически ресторанное блюдо фаршированные баклажаны курицей и грибами, запеченные в духовке с сырной корочкой. Фаршированные баклажаны совершено уникальное блюдо, с ним можно экспериментировать сколько угодно, за место куриного мяса можно использовать свиной фарш, а за место томатов болгарский перец, добавить сметану, зелень все, что есть…
