-
Лепешки с сыром и зеленью на дрожжевом тесте пошаговый рецепт
Представляю вашему вниманию вкусные лепешки с сыром и зеленью на дрожжевом тесте. Это просто находка для тех, кто любит лепешки приготовленные на сковороде. Они хороши с первым блюдом за место хлеба, или в виде перекуса с ароматным чаем. В моем маленьком кулинарном блоге уже есть несколько вариантов приготовления лепешек. Но не в одном из них, нет начинки внутри. Срочно спешу исправить этот пробел. Получилось очень вкусно, чем – то напоминает хачипури. Готовить это блюдо совсем не сложно, если не считать возни с тестом, справится даже самый неопытный кулинар. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Для теста: Молоко -1 стакан. Дрожжи -15 гр. Мука -300 гр. Соль-1 ч. ложка. Сахар-2 ст. ложка.…
-
Марокканские батбуты — лепешки из дрожжевого теста пошаговый рецепт с фото
В последнее время я увлеклась готовить различные лепешки за место хлеба. Вожу новую восточную традицию в повседневное меню. Уж больно мудрят производители хлебной продукции. Совершенно не возможно есть покупной хлеб, свежий еще, куда не шло. Но если на второй день, то смело можно отдавать братьям нашим меньшим. Сегодня у меня не обычные лепешки из дрожжевого теста, а марокканские батбуты. Эти лепешки миниатюрные и жарятся на сухой сковороде. По своей давней традиции я буду готовить батбуты на основе сырых прессованных дрожжей. Мне и моему главному Дегустатору очень понравились эти мини лепешки. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Мука-400гр. Сахар-3ст.ложки. Соль-1ч.ложка. Молоко -1 стакан. Дрожжи сырые -30 гр. Растительное масло -2 ст.ложки. Готовим тесто.…
-
Лепешки на воде муке и яйце жареные на сковороде рецепт с фото
В последнее время, покупая хлеб в магазине, слишком разочаровываюсь в его вкусе. Просто невозможно его есть. Скорее всего, в производстве, как и во всей нашей необъятной стране, сплошная экономия. Причем замечаю, если не успели съесть хлеб в день покупки, то на утро его можно смело выкинуть или отдать братьям нашим меньшим. Это мне жутко надоело, и я решила приготовить лепешки на воде с яйцом и мукой которые порадуют всех моих домочадцев. Эти лепешки хороши тем, что в них минимум ингредиентов, готовить их просто, а если намазать на такую лепешку яблочное повидло или варенье, то они идеально подойдут к горячему чаю или какао. Для приготовления понадобится: Вода -1 стакан. Яйцо куриное…
-
Сдобные лепешки из дрожжевого теста на основе сырых прессованных дрожжей жареные на сковороде
Во многих странах мира принято за место традиционного привычного для нас хлеба использовать лепешки из дрожжевого теста. Они не только отлично заменяют хлеб, но и прекрасно сочетаются с вареньем или медом на десерт. Хороши лепешки тем, что их можно приготовить с минимум ингредиентов: вода, дрожжи и мука. Но если завести дрожжевое тесто со сливочном маслом, и на молоке, они получаются восхитительные, пышные и очень вкусные, как булочки или пирожки. Для приготовления понадобится: Молоко -1 стакан. Яйцо -2 шт. Сахар -2 ст.ложки. Соль -1 ч.ложка Дрожжи сырые прессованные-30 гр. Сливочное масло -100 гр. Мука пшеничная -300 гр. Растительное масло для жарки. Замешиваем тесто. В теплом молоке растворяем дрожжи, добавляем сахар…
-
Татарские лепешки с картошкой кыстыбый
Коллега по работе постоянно твердила, что на выходных будет готовить татарские лепешки с картошкой и все ее домочадцы уплетают их с чаем, только в путь. Но зная себя, мне только стоит подкинуть идею, я тут же приготовлю блюдо, даже если ни разу его не готовила. Такой момент настал, спросила вкратце у нее рецепт, оказалось все очень просто. Блюдо в буквальном смысле в бюджетном варианте, как для студентов. Если денег в доме нет, а кушать хочется. Дети мои конечно, не поняли что это за лепешки, а вот главный дегустатор поставил оценку 5. В горячем виде вкуснотища. Поэтому пробуйте и экспериментируйте. Для приготовления понадобится: Для начинки: Картофель -0,3 гр. Масло сливочное -100гр.…
