-
Сладкий пирог из абрикосов и яблок на скорую руку
Вот и настало то самое время, когда на каждом углу торгуют спелыми, краснодарскими абрикосами, и конечно же этот пост я посвящаю своему любимому фрукту или же нет скорее ягоде, абрикосу. Фрукт это или ягода не важно, главное вкусно, и с абрикосов можно приготовить не только сладкое абрикосовое варенье, компот или смузи, из абрикосов можно испечь вкусный, сладкий пирог. Этот рецепт очень простой в приготовлении и по своему составу, минимум простых ингредиентов и вкусный десерт к чаю готов. Для приготовления понадобится: Абрикос -2 шт. Яблоко -1 шт. Мука -200 гр. Яйцо -3 шт. Сахар -200 гр. Сливочное масло чтобы смазать форму. Белки и желтки отделяем в разные плошки. В каждую из…
-
Пирог из дрожжевого теста из прессованных сырых дрожжей с картофелем и фаршем в духовке
Очередной раз хочу поделиться с Вами душевным рецептом приготовления пирога с картофелем и фаршем от моей мамы. Такой пирог получается вкусным и очень сытным, им в буквальном смысле можно наесться и заменить ужин. Я не стала на этот раз изощряться и замесила самое обыкновенное тесто на основе сырых прессованных дрожжей. Никакого молока или кефира, все сделала на воде и поверьте получилось очень вкусно, мой главный Дегустатор оценил по 10 балльной шкале на 10, так что стоит попробовать. Для приготовления понадобится: Мука -3 стакана. Дрожжи прессованные -1/4 сто граммовой пачки. яйцо -2 шт.( одно для теста, другое для того чтобы смазать пирог сверху) Вода -1 стакан. Сахар -1 ст. ложка. Соль…
-
Пирог из слоеного дрожжевого теста с начинкой из Орехово-шоколадной пасты «нутелла»
Тема «выпечка из слоеного теста продолжается«, на этот раз я решила немного поэкспериментировать, увидела видео в инстаграм, где замечательно в течении 15 минут готовят сладкий пирог с нутеллой в виде цветка. И так как сегодня воскресенье,то есть возможность приготовить сладкий завтрак для своих деток. Сказать честно, мой главный дегустатор не особо любит выпечку из слоеного теста, говорит -» уж больно оно крошится», но этот пирог он съел с удовольствием, он достаточно пропитался шоколадной пастой и получается сочным, и на вид оригинальным. Для приготовления понадобится: Шоколадная паста «нутелла»-100гр. Слоеное дрожжевое тесто-1 пачка. Мука 2 ст. ложки. В этом рецепте можно смазать пирог взбитым яйцом для такой аппетитной корочки, но когда я…
-
Сладкий пирог зебра приготовленный на сметане
Сладкий пирог зебра с легкостью можно отнести к экспресс пирогам, его готовить также легко и просто, как и шарлотку. Замесил, размешал, отправил в духовку и через 20 минут готов сладкий десерт к чаю. С таким рецептом может справиться буквально ребенок, а еще такой пирог можно приготовить в мультиварке, получается также вкусно. Для приготовления понадобится: Яйца -5 шт. Мука -300 гр. Сахар -1 стакан. Сода -0,5 чайной ложки ( гашеная лимонным соком или уксусом) Сметана -200гр. Сливочное масло -200 гр. Какао -3 ст. ложки. В глубокую чашку разбиваем яйца и взбалтываем при помощи миксера с сахаромДо образования пенки. Добавляем в яичную смесь растопленное масло и сметану. Отмеряем нужное количество муки, просеиваем…
-
Классическая шарлотка с яблоками рецепт с фото приготовленный в духовке
Классическая шарлотка с яблоками по праву можно назвать экспресс пирог на скорую руку. Буквально 20 минут готовки обеспечит замечательным завтраком или вкусным десертом для всей семьи или угощением для нежданных гостей. Рецепт приготовления настолько прост, что справится с ним, сможет даже ребенок. Существует несколько версий происхождения и названия этого замечательного рецепта. По одной из которой, впервые этот рецепт предложила королева Шарлотта, говорят она, безумно любила яблоки. По другой версии, некий французский повар полюбил бедную девушку Шарлотту и в честь нее, придумал этот замечательный, сладкий десерт. В классический рецепт шарлотки из яблок добавляют гашеную соду уксусным раствором, но я вас уверяю, без соды бисквит замечательно поднимается и получается нежным и достаточно…
-
Швейцарский морковный пирог
Вы не заметили, что на рынке труда стоит жесткая обстановка и полный негатив. Все люди, коллеги стали нервные, возможно это оттого, что зарплата не растет, а кругом все дорожает. И это относится ко всем сферам и услугам. Чтобы как-то разрядить всю эту обстановку, мой руководитель придумала конкурс среди коллег. Раз в неделю один из коллектива приносит на работу свой кулинарный шедевр, при этом не обязательно, чтобы это был пирог, или десерт, это может быть и узбекский плов или какой-нибудь фуа-гра. Важно, чтобы приготовлено было своими руками, с лозунгом «Я вас удивлю». Приз, не стал иметь значения, так как каждый из коллектива хотел показать, что он лучшей на кухне. На моей…
