-
Карп запеченный в духовке рецепт вкуснее не бывает с репчатым луком и лимоном пошаговый рецепт с фото
Рыбная неделя подходит к концу и завершающим блюдом будет карп запеченный в духовке рецепт вкуснее не бывает. Сегодня я буду ее запекать с лимоном и репчатым луком. Очень простое, сытное и невероятно вкусное блюдо. Минимум ингредиентов и хлопот, обожаю такие рецепты, когда блюдо получается великолепным, при этом на кухне была пять минут и вся семья сыта. Для приготовления понадобится: Карп -1 шт. Лук репчатый -2 шт. Лимон – ½ шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло -2 ст.ложки. Как вы уже заметили, моя рыба уже разделана, промыта и у нее нет головы и хвоста. Так как из этого этих частей я приготовила невероятно вкусную уху из карпа. Так…
-
Свинина запеченная в духовке с луком и специями пошаговый рецепт с фото
Свинина запеченная в духовке с луком и специями вкусное, сытное блюдо. Это блюдо совсем простое в приготовление, при этом идеально подойдет к праздничному столу в виде основного блюда. Здесь важно выбрать правильный кусок свинины, я в таких блюдах люблю, чтобы была и косточка и мякоть. На этот раз я решила запечь лопатку. Получилось великолепно, и вкусно как в горячем виде, так и в холодном. Для приготовления понадобится: Свиная лопатка – 2 кг. Лук репчатый -4 шт. Приправа для мяса. Соль, перец. Растительное масло -2 ст.ложки. Свинину размораживаем, промываем под проточной водой, обсушиваем бумажным полотенцем. Репчатый лук очищаем, шинкуем на полукольца. На лист фольги выкладываем половину репчатого лука со специями. На…
-
Куриные желудки жаренные с луком и чесноком на сливочном масле
Куриные желудки, жаренные с луком и чесноком на сливочном масле вкусное, бюджетное блюдо, которое по нраву будем всем любителям субпродуктов. Не могу сказать, что я особо люблю куриные желудки, скорее мне больше нравятся сердечки, но вот мой главный Дегустатор просто без ума от этого блюда. Чтобы желудки были нежными их предварительно нужно отварить. Здесь не стоит жалеть времени, два, три часа как минимум, причем, дольше варить, тем мягче они будут. Для приготовления понадобится: Желудки куриные -450гр. Сливочное масло -50 гр. Луковица -1 шт. Чеснок -2 зубчика. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Куриные пупки, как говорят в народе, промываем под проточной водой, ставим вариться в холодной,…
-
Помидоры на зиму с петрушкой и морковью
Существуют тысячи рецептов закатывания помидор на зиму, и практически все они передаются из поколения в поколения. Мы привыкаем с детства, есть то, что приготовила бабушка или мама и с радостью передаем рецепты своим детям. Сегодня я хочу поделиться своим замечательным рецептом закрутки на зиму, который как вы уже поняли, передала мне моя мама. Эти помидоры получаются великолепные, и если уж откроете баночку зимой, то к утру, она точно останется пустой. В моей семье соления не едят дети, даже не знаю почему, поэтому я стараюсь закрывать маленькие баночки, не больше литра. Чтобы открыл баночку на ужин и с удовольствием все съел. Для приготовления понадобится 1 литровой банки: Морковь -3-4 колечка. Луковица…
-
Свиные ребрышки жареные на сковороде с луком и чесноком
Постоянные читатели уже давно заметили, как я уважительно отношусь к мясу на кости, в особенности к свиным ребрышкам. Чаще я люблю запекать свиные ребрышки в духовке, даже не запекать, а томить на небольшом огне с различными овощами, тогда мясо буквально сползает с кости, а бульон становится настолько крепким, что при охлаждении превратится в холодец. Так как у меня совсем не было времени томить свиные ребрышки, я предлагаю Вашему вниманию свиные ребрышки жареные на сковороде с луком и чесноком, такое блюдо займет у Вас всего 25 минут на приготовление и сытный, вкусный ужин порадует всех ваших домочадцев. Это блюдо идеально в сочетании с совершенно любым гарниром, в моем варианте – это…
-
Вкусный карп, запеченный в духовке со сметаной.
Постоянные читатели уже заметили, как моя семья уважает карпа. Причем в любом виде, жаренный карп или запеченный, для меня эта рыба очень вкусная, сочная. Хотя многие считают, что сладковатый вкус рыбы неприемлем, причем карп относится к такой категории рыб, которые живут не в таких чистых водах, как форель. И поэтому у него не самая лучшая репутация, карп не такой изысканный и элегантный как сибас или семга, но для меня эта рыба очень вкусная. Может это оттого, что родители всю жизнь разводили карпов в своем пруду, и ели мы его всегда часто, а может это просто мое предпочтение. В этот раз я решила запечь карпа в сметане, и получилось в буквальном…
