-
Вкусная жареная свинина с луком
Всем привет. Постоянные читатели уже знают, что сегодня на гарнир у меня запеченная картошка с чесноком, а вот в качестве основного блюда очень вкусная жареная свинина с луком. Это блюдо я посвящаю всем любителям вкусно покушать, готовить элементарно просто, как говориться проще пареной репы. Мясо по этому рецепту получается сочным, нежным, невероятно мягким. В общем, друзья, вкусное повседневное блюдо с которым сочетается совершенно любой гарнир. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Луковица -1 шт. Свинина -0,4кг. Вода -100 мл. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Важный момент сочности мяса это в первую очередь пожарить лук, и лишь потом обжарить свинину. Поэтому репчатый лук очищаем, нарезаем на небольшие произвольные…
-
Картофельные драники с луком и морковью пошаговый рецепт
Всем привет, с вами снова я с отличным рецептом, которое ассоциируется у меня исключительно с детством. Картофельные драники с луком и морковью – очень вкусное, неприхотливое блюдо. Мой главный Дегустатор очень любит драники или «деруны», как говорят в народе, часто просит меня приготовить ему любимое лакомство. Я же в свою очередь не против, чтобы порадовать свою половинку чем-то вкусным. У меня уже есть несколько похожих рецептов: Картофельные драники с грибной начинкой, драники из картофеля с луком и яйцом и тд. Я уверена, еще один рецепт не помешает. Для приготовления понадобится: Картофель -4 шт. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Мука – 3 ст.ложки. Куриное яйцо -1шт. Соль, перец по вкусу. Растительное…
-
Свинина томленная в вине с луком пошаговый рецепт с фото
Свинина томленная в вине с луком вкусное, простое повседневное блюдо. В последнее время я увлеклась приготовлением блюд из свиной вырезки. Этот отруб мяса универсальный, из него можно приготовить миллионы блюд от отбивных до гуляша. Единственное стоит учитывать, что готовить свиную вырезку слишком долго нельзя, ее можно пересушить, как и куриную грудку. Сегодня у меня для Вас замечательное, простое блюдо, где свинина отлично гармонирует с вином. Не стоит пугаться, алкоголь в вине полностью испарится, останется только невероятно вкусные нотки вкуса вина. Для приготовления понадобится: Свиная вырезка -300 гр. Луковица -1 шт. Вино красное сухое -100 мл. Уксус 9%-1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки -3 ст.ложки.…
-
Вкусный омлет с луком и зеленью приготовленный на сковороде пошаговый рецепт с фото
В будние дни, я практически никогда не готовлю завтрак. Катастрофически не хватает времени, за счастье просто сделать пару глотков кофе. Но в выходные, иногда я балую своего главного Дегустатора вкусным завтраком. Представляю вашему вниманию омлет с луком и зеленью — это простое, вкусное блюдо с которым справится даже самый юный кулинар. Люблю омлет, ведь с этим блюдом можно импровизировать бесконечно. Добавить колбасы, сосисок, помидор или просто посыпать сверху сыром. Получается всегда вкусно. Для приготовления понадобится: Куриные яйца -4 шт. Луковица -1 шт. Молоко -2 ст.ложки. Соль, перец по вкусу. Зелень несколько веточек. Растительное масло для жарки. Куриные яйца промываем, разбиваем в глубокую тарелку. Солим, перчим, при помощи вилки взбиваем все…
-
Тушеная свинина с луком и морковью на сковороде пошаговый рецепт с фото
Тушеная свинина с луком и морковью, неразделимое трио, основа многих блюд. Добавь рис, получится плов, а если положить томатной пасты, то это уже гуляш. Самое интересно то, что приготовить это блюдо очень просто. И оно настолько универсальное, что подойдет к совершенно любому гарниру. Для приготовления понадобится: Свинина-300 гр. Морковь-1 шт. Луковица-1шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Чтобы мясо в этом блюде было сочным, важно первым на сковороду отправить репчатый лук. Так как, если первым пустить свинину, она выделит жидкость, собственный сок, тем самым будет сухим и жестким. Репчатый лук очищаем, нарезаем на небольшие брусочки. Обжариваем на растительном масле до золотистой корочки, периодически помешивая. Свинину нарезаем…
-
Говяжье сердце тушеное в томатном соусе и луком пошаговый рецепт с фото
Говяжье сердце тушеное в томатном соусе и луком – простое повседневное блюдо, которое подойдет идеально к любому гарниру. Совсем недавно я приобрела говяжье сердце, решила приготовить из него несколько простых блюд. Первое, что пришло в голову – это потушить. Во-первых, сердце само по себе тяжелая мышца, и его нужно либо долго и упорно предварительно отварить или долго тушить. Не верьте никому, кто скажет, что для приготовления блюда из говяжьего сердца понадобится час времени или меньше. Как минимум нужно 3 часа, если меньше, или вы просто его не разжуете. И так приступим. Для приготовления понадобится: Говяжье сердце -400 гр. Луковица -1 шт. Томатная паста -1 ст.ложка. Растительное масло -2 ст.ложки. Соль,…
