-
Свинина запеченная с картофелем, морковью и болгарским перцем
Если в Вашем холодильнике залежался небольшой кусочек свинины, то есть отличный способ его реализовать. А именно запечь в духовке с различными овощами. В этом способе запекания мясо получается невероятно нежным, сочным, а бульон потрясающе крепким и насыщенным. Я такое блюдо считаю полноценным, овощи прекрасно заменяют гарнир. Тут блюдо получается не сколько запеченным в духовке, сколько томленым. Очень вкусно. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Свинина -400 гр. Картофель -4 шт. Луковица -1 шт. Морковь -1 шт. Помидор -1 шт. Перец болгарский -1 шт. Чеснок -1 зубчик. Соль, перец и специи по вкусу. Лавровый лист -2 шт. Свинину промываем, нарезаем на небольшие кусочки, как для гуляша. Выкладываем в форму для запекания. Картофель очищаем,…
-
Карп фаршированный петрушкой и запеченный с овощами под майонезной корочкой
По количеству вкусных рецептов приготовления карпа можно сразу предположить, как мы с главным Дегустатором уважаем эту рыбу. В ней не очень много косточек, и при этом эта рыба достаточно сочная, поэтому из нее можно приготовить даже уху (хотя карп совсем не хищник) получится вкусно. Сегодня, я предлагаю Вашему вниманию карпа запеченного в духовке с овощами. Овощи могут быть совершенно любые те, что вы любите. В моем варианте это картофель, морковь, лук. Все то, что есть под рукой у каждой хозяйки. Для приготовления понадобится: Карп -800 гр. Картофель -0,5 кг. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Петрушка пучок. Лимон – ½ шт. Соль, перец по вкусу. Растительное масло – чтобы смазать…
-
Вкусная, отварная свиная рулька с овощами в виде рулета
Отварная свиная рулька с овощами — великолепная, бюджетная закуска, хоть в праздничный день, хоть в обычный семейный обед или ужин, ни одна колбаса, купленная в магазине, не стоит рядом с этим блюдом. По вкусу напоминаем нежную буженину, только в ней нет никаких добавок, красителей и ГМО. Рецепт приготовления настолько простой, что справится с ним даже начинающий кулинар, по вкусу получается блюдо шикарным, нежным в буквальном смысле тает во рту. Готовить свиную рульку с овощами я буду в виде рулета, так она будет смотреться при нарезании по-королевски. Ингредиенты минимальные, и самое важное, что стоит свиная рулька совсем недорого, но есть один небольшой минус, готовить ее придется долго, но ради такого блюда…
-
Свинина, запеченная с овощами в горшочках из фольги
Пока нахожусь в отпуске, не упускаю момента приготовить, что-нибудь вкусненького. И легким движением руки превращаю обычный скучный вечер в небольшой праздничный ужин. Свинина, запеченная с овощами в горшочках из фольги, украсит ваш семейный вечер, мясо получается очень нежным и сочным, каждый кусочек пропитывается вкусными нотками овощей, а благодаря фольге, мясо получается как жаркое в горшочках из свинины. Такое блюдо больше подходит к небанальной кухне. Для приготовления понадобится: Свинина – 400 гр. Перец болгарский -1 шт. Луковица -1 шт. Майонез -30 гр. Сыр -50 гр. Чеснок -2 зубчика. Соль, перец и специи по вкусу. Свинина должна быть одним большим куском, чтобы нарезать ее на небольшие тонкие пластинки, как для отбивных из…
-
Свинина, запеченная в духовке с овощами в майонезе под сыром.
Пока ехала домой с работы, в голове были мысли, что же приготовить на ужин быстро, на скорую руку, при этом, чтобы было вкусно и не особо дорого. Мысли были что-нибудь запечь в духовке, так как я с ней очень дружу. Закинул все, что есть в холодильнике, и руки чистые и получается всегда вкусно. Тут же пришла идея запечь свинину в овощах с майонезом в сыре. От нарезания овощей до финального разложить по тарелочкам у меня заняло час времени. Это совсем немного для роскошного ужина. Для приготовления понадобится: Свинина -300 гр. Луковица -1 шт. Помидор -1 шт. Молоко -200 мл. Майонез -150 гр. Яйцо -1 шт. Картофель -4 шт. Сыр -100…
-
Фунчоза с тушеными мидиями и креветками в овощах.
Купив замороженных мидий в магазине, мне хотелось поэкспериментировать с этим продуктом. Я пролазила весь Интернет в поисках подходящего рецепта, и вот вроде нашла несколько, которые очевидно мне подходили по количеству ингредиентов и времени на готовку. Изначально планировалось потушить мидии вместе с болгарским перчиком, помидором и чесночком, и подавать все вместе с фунчозой. Но когда я начала готовить это блюдо, я поняла,что мидии тушеные просто в овощах не порадуют не меня и моих близких. Хотя я не отходила от рецепта ни на шаг. Чего-то не хватало в блюде, причем, когда тушишь по кухне, раздавался запах не вкусного ужина, а просто моря. Даже какой- то тиной отдавали овощи, я решила так не…
