-
Картофельный салат с красной фасолью, тунцом и зеленью
Удивительный факт, но еще во времена первой мировой для многих людей слово «Салат» было в новинку, и готовить — это блюдо умели только те, кто побывал за границей. Первоначально к салатам относились, блюдо исключительно из салатных растений и подавали салат как изысканное блюдо к жаркому. В современном мире, мы не представляем свою жизнь без салатов, практически каждый день мы едим эту замечательную, очень полезную холодную закуску. Картофельный салат с красной фасолью и тунцом душевная, повседневная закуска. Люблю такие простые рецепты, где совсем нет ничего заморского и экзотического. Этот салат идеален для людей, у которых совершенно нет времени, так как это блюдо относится к категории «на скорую руку», а если у…
-
Салат из куриных сердечек с шампиньонами, огурцом и яблоком
Буквально недавно я готовила Жаркое из куриных сердечек с шампиньонами и картошкой и у меня осталось немного куриных сердечек и свежих шампиньон, куда-то надо было реализовать это богатство и в голову пришла идея приготовить легкий салатик. Получился салат из куриных сердечек и шампиньонов очень нежным, воздушным и невероятно вкусным, мой главный Дегустатор оценил на 10 из 10, поэтому Друзья, рекомендую. Опять же хочу заострить внимание, что салат был совершенно экспромтом, что было в холодильнике, то и пошло в ход, причем получилось очень даже душевно. Для приготовления понадобится: Куриные сердечки -100 гр. Шампиньоны -4,5 шт. Свежий огурец-1 шт. Яблоко -1 шт. уксус 9%-1 ч.ложка Луковица -1 шт. Майонез-150 гр. Сыр -50…
-
Салат из крабовых палочек с ананасом и зеленью
Коллега по работе угостила меня замечательным салатом, он настолько мне понравился, что я решила тут же поделится рецептом с Вами. Ананасы в этом салате играют важную роль, они придают салату необычайную свежесть, здесь есть свой маленький секрет, ананасы не стоит нарезать слишком мелко, чтобы салат не был похож на кашу. Салат из крабовых палочек и ананасов выручалочка, если нужно приготовить быстро и легко, для него не нужно что-то предварительно подготавливать и обжаривать. Время приготовления 10 минут. Для приготовления понадобится: яйца куриные -2 шт. Крабовые палочки -1 уп. Ананасы консервированные -1 банка Укроп -1 пучок. Майонез для заправки. Соль и перец по вкусу. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем. Охлаждаем их в холодной…
-
Сырный салат из кальмаров с яйцо, майонезом и зеленью
Сырный салат из кальмаров с яйцо, майонезом и зеленью -вкусный, очень нежный и достаточно сытный салат. По своей сытости он стоит наравне с Оливье, поэтому он с легкостью может заменить гарнир. Самое важное в этом салате правильно приготовить кальмары, так как если вы их переварите, то салат можно будет смело выкидывать. Кальмары настолько нежный продукт, что я даже не выдерживаю те две минуты варки,как только я очищаю кальмары, промываю под проточной водой, сразу закидываю в кипящую подсоленную воду и не жду две минуты, выжидаю время когда вода снова начнет закипать, тут же выключаю плиту. Этого вполне достаточно, чтобы кальмары сварились и были нежными. Для приготовления салата понадобится: Кальмары свежемороженные-300 гр.…
-
Новогодний салат «Апельсиновая долька с курицей»
Новый год ассоциируется у всех с мандаринами, так сказать с цитрусами, поэтому салат Апельсиновая долька с курицей актуальный, яркий и очень праздничный салат к рождеству или новому году. Для приготовления этого салата требуется простые продукты, которые есть практически в каждом доме, вся фишка в слоеном салате, как вы уже заметили,- это в оформлении. На вид он похож на настоящую апельсиновую дольку, а вкусовые качества его могут быть достойным фирменным блюдом для любого, даже начинающего кулинара. В Апельсиновой дольке присутствуют грибы, и в классическом варианте — это должны быть шампиньоны, но я заменяю их сваренными заранее замороженными маслятами, по вкусовым качеством они ни на грамм не уступают, мне кажется даже вкуснее.…
-
Легкий салат из говядины и свеклы с огурцом.
На традиционном праздничном столе обязательно должен стоять салат из оливье или крабовый, но в преддверие нового года хочется приготовить какой-нибудь легкий, новый салат, чтобы было вкусно и при этом особо не заморачиваться. Предлагаю вашему вниманию салат из говядины со свеклой и огурцом. Он прекрасно подойдет для закуски как к повседневному ужину, так и к праздничному столу. Такой салат хорошо делать в зимнюю пору, когда в организме не хватает тех витаминов и минералов, которые мы с легкостью можем достать из своего приусадебного участка в летний период. В этом салате, главную роль играет свекла, конечно, ее многие не очень любят, но в ней столько полезного, ее рекомендуют употреблять не только врачи, но…
