-
Праздничный салат винегрет с красной фасолью в виде восьмерки пошаговый рецепт с фото
Салат винегрет с красной фасолью – вкусный, яркий и насыщенный не только красками, но и витаминами. Чаще такие салаты готовят во время поста, так как в этот период достаточно скудный питательный рацион. Но сегодня я хочу представить винегрет в новой, праздничной вариации. В преддверие 8 марта, я решила приготовить этот салатик винегрет в форме 8ки. Получилось не только вкусно, но и очень красиво. В классическом рецепте приготовления винегрета не кладут фасоль. Во-первых, фасоль достаточно калорийный продукт, и если класть фасоль, то не стоит добавлять картофель. Так как у меня праздничный винегрет, то я решила немного изменить состав. Для приготовления понадобится: Свекла -2 шт. Морковь-1шт. Огурец соленый -1шт. Горошек зеленый –…
-
Винегрет из овощей с майонезной заправкой
В моем представлении винегрет заправляют исключительно растительным маслом и никак по-другому, так готовила моя бабушка, потом мама и, конечно же, я. Пока одна из моих коллег не угостила меня этим салатом, заправленным майонезом, только здесь нет капусты, вкус винегрета значительно изменился и мне очень понравился. Так как сейчас сезон овощей в изобилии, то этот салат очень актуальный, рекомендую. Для приготовления понадобится: Свекла -1 шт. Картофель -2 шт. Луковица -1 шт. Огурец соленый -1шт. Зеленый горошек -1банка. Морковь -1шт. Майонез -50 мл. Свеклу, картофель и морковь промываем. Отвариваем до готовности. Свеклу варим в отдельной кастрюле, чтобы не окрасить другие овощи. Остужаем, очищаем и нарезаем на небольшие брусочки. Лук мелко шинкуем, соленый…
-
Вкусный винегрет с квашеной капустой
Винегрет с квашеной капустой, такой же популярный салат в России, практически как оливье на новый год. Пожалуй, этот салат самый вкусный и востребованный в каждой русской семье. Винегрет с квашеной капустой своей яркостью украсит обычный ужин, до праздничного стола, и обогатит ваш организм витаминами в осенние, хмурые дни. Для приготовления понадобится: Картофель -2 шт.; Свекла -2 шт.; Морковь -2 шт.; 1 маринованный огурчик; Капуста квашеная – 150 гр.; 1 небольшая луковица; Соль по вкусу; Растительное масло для заправки; Овощи необходимо промыть и отварить в мундире. Свеклу стоит варить в отдельной кастрюле, чтобы другие овощи не окрасились. Когда овощи сварились, их нужно остудить, очистить от кожуры и нарубить на мелкие кубики.…
