• Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности
  • Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности

Не найдено виджетов на Альтернативной боковой панели!

  • Первые блюда

    Вкусные классические щи из квашеной капусты.

    /

    Рецептов щей просто невероятное количество, но еще с древней Руси считалось, что именно щи с кислой капусты самая настоящая русская похлебка. В каждой избе стоял щаной дух – аромат  русской кухни, известно, что щи являлись основной сытной едой простого народа. Самый важный и главный овощ для щей, конечно,  является капуста, она придает особую кислинку, в которой заключается весь отличительный признак от борща и различных супов. Раньше считалось, чтобы щи из кислой капусты приобрели, русский дух  то при приготовлении  необходимо было  закинуть все овощи в кастрюлю без предварительной обработки. Вы конечно как хотите, но щи без пережарки моркови и лука я понять не могу. Поэтому предлагаю вам свой рецепт  классических щей…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    okroshka-s-myasom-na-kefire-i-mineralke 1

    Окрошка с мясом на кефире и минералке

    18.05.2019

    Картофельный суп со свининой на крепком бульоне с овощами

    07.01.2017

    Куриный суп лапша

    13.05.2015
  • Блюда из мяса,  Первые блюда

    Настоящие сибирские капустные пельмешки-вкусняшки

    /

    Если хотите удивить близких, то  сделайте им капустные пельмешки.  К сожалению такие пельмешки нельзя замораживать и готовить впрок, их нужно есть только свежей лепкой. Тесто конечно делаем как обычно для пельмений , вареников или для  домашней лапши. Вода, яйцо, соль и мука всего 4 ингредиента, тесто будет одинаково. Но не делайте его слишком твёрдым, а сделайте более мягким и эластичным. Все ингредиенты  замешиваем и даём отдохнуть минут 20 под закрытой крышкой, или целлофановым пакетом. Для начинки необходимо: Капуста квашеная и сало, соотношение должно быть 1к 4м. То есть на 4 части капусты, одна часть сало, не стоит перебарщивать в сале, чтобы не получились пельмени как — бы мясные. Приступаем к…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Тушеные свиные ребрышки с морковью и луком в духовке

    04.01.2017

    Шашлыки — маринованные из куриных крылышек

    08.05.2015

    Солдатская каша из гречки и тушенки

    13.05.2019
  • Первые блюда

    Домашние вареники с творогом

    /

    Вкусные, домашние вареники с творогом – очень популярное блюдо Русской и Украинской кухни. Практически в каждой семье, домашние вареники с творогом занимают достойное место в ежедневном рационе питания. Вареники с творогом, не только вкусные, но и очень полезные, особенно для детей, так как творог – обогащенный продукт из белка и кальция. Для приготовления понадобится : 1кг. муки высшего сорта; 2 яйца; Масло сливочное; Творог -0,5 кг; Сметана; Соль по вкусу. В глубокую чашку просеять муку, разбить в нее яйцо, добавить теплой воды, немного посолить и замесить тесто до однородной массы. Накрыть тесто целлофановым пакетом и дать немного постоять в течение 20 минут, так тесто будет более мягким и эластичным. Готовим…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Немецкий картофельный суп со сливками и копченой колбасой на скорую руку

    28.05.2017

    Борщ из молодой капусты свеклы картофеля и моркови

    07.08.2018

    Суп-пюре из тыквы и картофеля с гренками пошаговый рецепт с фото

    16.01.2019

тема Ashe от WP Royal.