-
Салат из куриной грудки и чернослива в виде поросенка на Новый год 2019
Новый год приближается семимильными шагами, осталось чуть больше недели, и мы все с Вами дружно будем слушать бой курантов и обязательно загадывать желание, которые непременно сбудутся. Тематика нового года сейчас во всем, украшены магазины, рекламы на телевидение и даже онлайн игры, где новогодние бонусы. Сама я не отношусь к числу игроков, но главный Дегустатор был замечен за игрой в «Танки». Сегодня я к Вам с новогодним, легким салатиком в виде желтого поросенка 2019 года с черносливом и куриной грудкой. Такой веселый, вкусный поросенок обязательно поднимет Вам настроение предновогоднего чуда. Для приготовления понадобится: Куриная грудка -100 гр. Яйца куриные -2 шт. Чернослив – горсть Сыр -100гр. Майонез -100 гр. Колбаса и…
-
Ажурные блинчики с грибами яйцом и репчатым луком
Утро воскресения, самое время для готовки вкусного и сытного завтрака для моих домочадцев. В будни на это у меня совершенно нет времени, все расписано поминутно. Поэтому я обожаю такие моменты, как сегодня. Когда не нужно никуда бежать, и спокойно приготовить все то, что так любят мои дегустаторы. На этот раз я к Вам с душевным блюдом, идеальным для завтрака. Ажурные блинчики с начинкой из грибов, лука и отварных яиц. Здесь грибы можно использовать совершенно любые, в моем арсенале это лесные маслята, они уже заранее отварены и заморожены для таких случаев. Для приготовления понадобится: Для блинчиков: Мука -240 гр. Яйцо куриное -2 шт. Молоко -100мл. Вода -100 мл. Сахар -1 ст.…
-
Стожки из фарша с картофелем и сыром приготовленные в духовке
Сегодня я к Вам с интересным, полноценным блюдом под названием стожки. Даже не знаю, почему такое интересное название, но могу предположить. Есть в Ростовской области такой поселок под названием Стожки, и вполне возможно, что блюдо придумано в тех местах. Но опять, же это только мои догадки. Стожки из фарша, отличная альтернатива котлетам, представляет собой лепешку из фарша сверху покрытая слоями картофеля, лука, яиц и сыра. Вкусное, простое и очень сытное блюдо, которое совершенно не требует гарнира. Достаточно просто овощного салата и полноценный ужин готов. Для приготовления понадобится: Фарш -400 гр. Картофель -3 шт. Куриное яйцо -2 шт. Репчатый лук – 2 шт. Сыр -100 гр. Растительное масло для жарки. Соль,…
-
Сдобные пирожки с сайрой рисом яйцом и зеленым луком на основе сырых прессованных дрожжей
Сегодня в моей семье рыбный день, как то так получилось, что на обед была уха, на ужин скумбрия, запеченная со специями в духовке, а не десерт сдобные пирожки с сайрой, рисом и яйцом. Пирожки получились невероятно душевные, сытные, воздушные. И я с большой радостью спешу поделиться с Вами рецептом этих пирожков. На этот раз мне захотелось сделать тесто невероятно сдобным и поэтому я не пожалела и добавила в рецепт сливочное масло, яйца и молоко. Хотя по сути можно приготовить тесто на теплой воде и муке, тоже будет вкусно, но не настолько. Для приготовления понадобится: Сайра -1 банка Рис -100гр. Яйцо куриное -5 шт. Мука -0,6 гр. Молоко -1 стакан. Сливочное…
-
Драники из картофеля с луком и яйцом
Драники из картофеля с луком и яйцом замечательное блюдо для перекуса, я его еще использую за место гарнира. Он превосходно подходит как гарнир к рыбе. В моем случае это Карп , запеченный в майонезе с луком и листьями петрушки в прикуску с драниками и свежим овощным салатом получилось просто обалденно. Готовить очень просто, в буквальном смысле 15 минут на все, особенно если у вас есть электрическая мясорубка с насадками, то процесс приготовления превращается в сказку. Для приготовления понадобится: Картофель 1 кг. Луковица 2 шт. Яйцо -2 шт. Мука -150гр. Соль, перец и специи по вкусу. Картофель очистить от кожуры и промыть под проточной водой.Протереть картофель через крупную терку, мне повезло,…
