Блюда из мяса
-
Великолепный шашлык из свиной корейки на маринаде из уксуса с луком пошаговый рецепт с фото
Свиная корейка – универсальный отруб мяса. На нем есть и реберная косточка, мякоть и немного жировой прослойки. Представляю вашему вниманию великолепный шашлык из свиной корейки на маринаде из уксуса с луком. На этом маринаде любой шашлык получается очень вкусным, нежным и сочным. Я уже говорила ранее, что живу в частном секторе, поэтому шашлыки мы делаем достаточно часто. Летом, практически каждые выходные. Сегодня совсем не летняя погода, казалось бы 16е марта, но ощущение что на улице будто февраль. Горы снега, ужасные порывы ветра, но это совсем не помеха для субботних шашлыков. Для приготовления понадобится: Свиная корейка -3 шт. Лук репчатый -3 шт. Приправа для шашлыка -2 ст.ложки. Уксус 9% — 50…
-
Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками пошаговый рецепт с фото
По количеству рецептов щей, борщей и супов сразу можно определить, как в моей семье любят первые блюда. Хотя не правильно говорить первое, ведь когда приходишь в ресторан в качестве первого, всегда приносят салат, чтобы разгулялся аппетит. Но мы народ простой из деревни, в ресторанах бываем редко. Поэтому представляю вам наивкуснейшее первое блюдо. Наваристый рассольник с перловкой и соленым огурцом со свиными ребрышками. Рассольник самое обожаемое блюдо моего сыночка, он настолько любит перловку, что вам и не передать. Одно успокаивает, в армии ему будет легко. Там перловка будет часто. Для приготовления понадобится: Свиные ребрышки – 0,4 кг. Перловка -100 гр. Соленый огурчик -1 шт. Морковь-1шт. Луковица -1шт. Картофель -3 шт. Томатная…
-
Простенький салат из кукурузы колбасы и яйца пошаговый рецепт с фото
Буквально вчера я готовила салат из пекинской капусты и фасоли. Он легкий и очень быстрый. И от этого салата осталась половина банки, не использованной кукурузы, которую срочно нужно реализовать. Как истинный повар, кулинар и отличная домохозяйка…Себя не похвалишь, никто не похвалит 🙂 . Я не имею права выкидывать, этот продукт. Поэтому представляю вашему вниманию еще один простенький салат из кукурузы, колбасы и яйца. Я часто готовлю похожие салаты, где ингредиенты простые, доступные при этом очень вкусные. Друзья, если у вас есть пол баночки кукурузы, которую нужно, как и мне реализовать. Рекомендую этот легких салатик. Для приготовления понадобится: Кукуруза – 0,5 банки. Колбаса -50 гр. Куриное яйцо -2 шт. Огурец –…
Вам также может понравиться
Домашняя шаурма из свинины
Свинина в пиве со сметаной
Домашний холодец из свиной рульки и куриной грудки без желатина
-
Свиные ребрышки маринованные в луково-чесночном маринаде запеченные в духовке пошаговый рецепт с фото
Как только я не готовила свиные ребрышки: мариновала в азиатском стиле, в горчичном маринаде, просто в майонезе и тд. Я уверена, еще один удачный рецепт точно не помешает. Представляю вашему вниманию свиные ребрышки маринованные в луково-чесночном маринаде запеченные в духовке. Они невероятно нежные, сочные и благодаря моему способу запекания буквально сползают с кости. Для приготовления понадобится: Свиные ребрышки -0,7 кг. Луковица -1 крупная шт. Чеснок -2 зубчика. Соевый соус – 2 ст.ложки. Уксус 9% -1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Разделяем ребрышки на порционные кусочки. Для нас с главным Дегустатором это большое количество ребрышек, поэтому часть я убираю для другого блюда. Ребрышки складываем в форму, где они будут…
-
Вкусный суп из белых сушеных грибов и свинины пошаговый рецепт с фото
Вкусный суп из белых сушеных грибов и свинины – это ароматное, совсем не скучное первое блюдо, которое отлично разнообразит ваш привычный рацион. Этот супчик можно приготовить в постной вариации, просто не класть в него мясо. Тогда он будет вкусным, но не таким сытным. А мне нужно накормить главного Дегустатора, постный вариант совсем не подходит. Я безумно люблю блюда из белых грибов, у него такой насыщенный, многогранный вкус. А вот грибник я совсем никудышный, собирать их совсем не умею. Хотя живу уже несколько лет в частном секторе, и вроде лес рядом, но бываю в нем очень редко. Дай Бог один раз в год, катастрофически на это нет времени. Для приготовления понадобится:…
-
Классический гуляш из свинины с томатной пастой настоящий вкус детства пошаговый рецепт с фото
Классический гуляш из свинины с томатной пастой – настоящий вкус детства. Для меня мясо с томатной подливой – это уже гуляш. Так готовила мне моя мама. С недавних пор я стала увлекаться кулинарным искусством и лишь недавно я узнала, что в настоящий гуляш не кладут томатную пасту, а только паприку. Но это уже другой рецепт. Сегодня я к вам с классическим, всем нам привычным гуляшом с томатной пастой. И так приступим. Для приготовления понадобится: Свинина -300 гр. Луковица -1 шт. Томатная паста -1 ст.ложка. Мука -1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. В первую очередь очищаем луковицу, нарезаем на произвольные брусочки. Обжариваем на растительном масле…
