Блюда из мяса
-
Бефстроганов из говядины с тимьяном и чесноком пошаговый рецепт с фото
Бефстроганов из говядины с тимьяном и чесноком — быстрое, универсальное блюдо, которое не только подходит к любому гарниру, а также можно приготовить из любого вида мяса. Будь то курица, индейка или привычная свинина. Сегодня у меня для вас бефстроганов из говядины. Благодаря сметане это блюдо приобретает неповторимый, нежный сливочный вкус. Тимьян же в свою очередь придает тонкий аромат. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Говядина -300 гр. Чеснок -2 зубчика. Луковица -1 шт. Сметана -150 мл. Мука -1 ст.ложка. Тимьян -1 веточка. Соль, перец и специи по вкусу. Говядину нарезаем на тонкую соломку. Обжариваем на растительном масле до золотистости, периодически помешивая. Репчатый лук очищаем, нарезаем соломкой. Отправляем к обжаренной говядине. Обжариваем все…
-
Очень вкусный сочный шашлык из целой курицы от которого не осталось и кусочка пошаговый рецепт с фото
Представляю вашему вниманию очень вкусный, сочный шашлык из целой курицы, от которого не осталось и кусочка. Шашлыки из курицы приготовленные по этому рецепту невероятно вкусное блюдо. Они получаются нежные, острые и очень сочные. Если вам уже изрядно надоели шашлыки из свинины, и вы любитель поковыряться в косточках, то это блюдо идеально подходит для Вас. И даже если вы живете в квартире, и нет возможности приготовить эти шашлыки на мангале, то приготовьте в духовке. Получится тоже очень вкусно. Для приготовления понадобится: Курица -1 шт. Лук репчатый -2 шт. Приправа для шашлыка классическая — большая горсть. Уксус 9% — 50 мл. Соль и перец по вкусу. Лавровый лист -2 шт. Перец горошком…
-
Невероятно вкусная паста с ветчиной и сыром пошаговый рецепт с фото
Паста с ветчиной и сыром вкуснейшее блюдо с итальянскими нотками. Готовить это блюдо элементарно, его можно смело отнести к категории, если ужин быстро нужен. Минимум 20 минут вам потребуется, чтобы накормить семью. При этом ингредиенты настолько простые, что найдутся в каждом холодильнике. У меня уже есть рецепт приготовления пасты с грибами и свининой, уверена еще один не помешает. Для приготовления понадобится: Ветчина -100 гр. Куриное яйцо -1 шт. Майонез -30 гр. Сыр -50 гр. Сливки -100 гр. ( или высокой жирности молоко) Растительное масло -2 ст.ложки. Вода -50 мл. Соль, перец по вкусу. Для пасты: Макароны -300 гр. (желательно спагетти) Сливочное масло -30 гр. Соль по вкусу. Готовим пасту.…
-
Сочные котлеты из свинины с майонезом и крахмалом пошаговый рецепт с фото
Сочные котлеты из свинины с майонезом и крахмалом не оставят равнодушными ни одного домочадца. У меня уже есть несколько вариантов приготовления сочных котлет, уверена еще один рецепт не помешает. Тем более он настолько получился удачным, что всем рекомендую приготовить это блюдо на ужин. Для того, чтобы котлеты получились восхитительными нужно соблюдать 2 основных правила. Во-первых, готовить только с хорошим настроением. Во-вторых, использовать исключительно свежие продукты, и тогда у Вас все получится. Для приготовления понадобится: Свинина -0,5 кг. Луковица -2 шт. Яйцо куриное -1 шт. Майонез – 50 мл. Крахмал -1 ст.ложка. Панировочные сухари – 4 ст.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Как я говорила ранее,…
-
Вкусные щи из пекинской капусты на свином бульоне пошаговый рецепт с фото
Сегодня я открыла для себя очередное вкусное блюдо, щи из пекинской капусты. Получилось великолепно, невероятно вкусно. Думаю, если бы пекинская капуста была дешевле, хоть в пару раз. То из нее готовили щи и борщи все без исключения. Настолько вкусно получилось, что рекомендую на 100 % всем. Процесс приготовления мало отличается от щей из белокочанной капусты, есть одно но. Пекинскую капусту нужно класть в самый последний момент. Для приготовления понадобится: Свинина на кости – 0,4 кг. Картофель -4 шт. Пекинская капуста -1/2 кочана. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Томатная паста -1 ст.ложка. Лавровый лист -1 шт. Перец горошком -3 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки.…
-
Невероятно вкусные манты с фаршем и картофелем приготовленные в пароварке пошаговый рецепт с фото
Представляю вашему вниманию невероятно вкусные манты с фаршем и картофелем приготовленные в пароварке. Здесь сбалансированное отношение фарша, картофеля и лука, поэтому манты получились вкусные, сочные и сытные. Мой главный Дегустатор оценил блюдо на все 100. Друзья, рекомендую. Я часто готовлю манты с различной начинкой, так как это блюдо из моего раннего детства. Мы все любим то, что готовила нам когда-то мама. Сегодня уже я сама мама и стараюсь привить любовь любимых блюд своим детям. Хотя не всегда получается. Для приготовления понадобится: Для начинки: Свинина – 300 гр. Лук репчатый -2 шт. крупные Картофель -3 шт. Сливочное масло -20 гр. Соль, перец по вкусу. Для теста: Мука -300 гр. Кипяток –…