Гарниры
-
Тонкие блинчики на кефире с добавлением кипятка
Вот и масленица пришла. Как же я люблю эти масленичные праздничные дни, так и осталось ассоциация с детства, когда приходишь домой со школы и в доме аромат пирогов и блинчиков. В эту праздничную неделю масленицы, даже очень занятые, современные хозяйки обязательно должны испечь блинчиков для своих любимых. У меня уже есть несколько замечательных рецептов такие как тонкие блинчики на молоке или блинчики со сметаной и все эти рецепты на основе молока, сегодня же хочу поделится еще одним рецептом приготовления тонких блинчиков на кефире, чтобы получились с дырочками, именно такие блинчики пекла мне бабушка, они чрезвычайно нежные. Такие блины ничем не хуже, приготовленных на молоке, в них также можно завернуть совершенно…
-
Классические сырники, из творога приготовленные на сковороде
Классические сырники из творога — привычная еда на завтрак для многих людей, кажется такое простое блюдо, которым уже нельзя удивить, но поверьте, даже этот простой рецепт может быть вкусным, ярким, и очень сытным. Самое интересное, что видов сырников не счисленное множество, по ним можно открыть целую рубрику приготовления, так как каждый раз меняя состав, получается новое, интересное блюдо. К примеру, если добавить в сырники лимонную цедру, или мед и т.д., вкус совершенно меняется. Долгое время мои дети не ели творог, никак не могла приучить их к молочным продуктам, поэтому я пошла на хитрость, когда жарила сырники из творога, говорила что это оладушки, и это прокатывала, съедали за милую душу, сейчас…
-
Картофеля по-деревенски приготовленный в духовке
Картофель в моей семье считается главным гарниром, едим мы его часто, и я даже не представляю свою жизнь без него. Какой же молодец Петр1, что внедрил картофель в Россию. Согласитесь, что ни с одним овощем или крупой нельзя сделать столько блюд, как с картофелем. Запеки, свари или сделай жареный картофель на сале, получается всегда вкусно. При этом его можно есть как основное блюдо, он отлично сочетается просто с салатом. Сегодня, хочу предложить вам очередной замечательный рецепт, картофеля по-деревенски приготовленный в духовке, получается ничем не хуже, практически как в Макдональдсе, осталось только добавить сырного соуса. Для приготовления понадобится: Картофель -0,5 кг. Растительное масло -3 ст. ложки. Чеснок, гранулированный по вкусу, Соль,…
-
Ароматная закуска из горячих бутербродов
Багет, запеченный в стиле «Прованс» — это не только легкий и вкусный завтрак или перекус во время дня, а также замечательное украшение праздничного стола. Я настоятельно рекомендую попробовать, хотя бы раз приготовить хрустящие, пропитанные оливковым маслом и сырно -чесночным соусом горячие бутерброды из свежего багета. Это блюдо уйдет первым на закуску у ваших гостей и оставит невероятное количество восторгов и положительных эмоций. Для приготовления понадобится: Французский багет -1 шт. Сыр -100 гр. Майонез -3 ст. ложки. Чеснок -2 зубчика. Петрушка или укроп- 1 пучок. Оливковое масло -6 ст. ложек. Хлеб нарезаем на тонкие, ровные ломтики, приблизительно по 2 см. толщиной. Пропитываем багет оливковым маслом с двух сторон, по пол чайной…
-
Горячие бутерброды с колбасой и сыром на сковороде
Когда я готовлю горячие бутерброды, то всегда вспоминаю замечательную фразу из фильма « Кейт и Лео» : «Попробуйте незабываемо вкусный маргарин „Фермерский дар“, с нежным вкусом сливочного масла, не добавляя полноты себе в талии» Даже не знаю, причем тут маргарин и мои горячие бутерброды, но это так. Сытный завтрак- залог хорошего настроения на весь день, поэтому не ленитесь мои хорошие, а хотя бы раз в неделю, балуйте себя такой замечательной вкуснятиной. Сегодня, я готовлю горячие бутерброды с сыром и колбасой исключительно для себя любимой, поэтому мне хватило всего три бутерброда и для них мне понадобилось минимум ингредиентов, если у вас большая семья, то увеличивайте состав в разы, на количество человек.…
-
Яичница с сыром на сливочном масле.
Вкусный, сытный завтрак – это залог бодрости и хорошего настроения на весь последующий день. Еще в юные времена слышала такую народную мудрость, завтрак съешь сам, обед поделись с другом, а ужин отдай врагу. Практически 90% всей нашей огромной страны завтракают яичницей с беконом, с помидорами или просто яичницей без добавок, поэтому яичница с сыром на сливочном масле идеальный завтрак на скорую руку. Получается быстро и главное вкусно. Для приготовления понадобится : Сливочное масло для жарки -30гр. Яйца -2 шт. Сыр-30гр. Перец по вкусу. Соль в яичницу не стоит добавлять, так как сыр является сам по себе соленый, и если яичницу посолить, обязательно пересолишь. Поверьте горькому опыту. На раскаленную сковороду, добавляем…