Гарниры
-
Гренки из белого хлеба
Вкусные, аппетитные гренки из белого, поджаристого хлеба, отличный завтрак в выходной день для всей семьи. Готовить легко и просто, а главное минимум ингредиентов. Самое важное это наличие свежих куриных яиц и белого свежего хлеба. Хотя многие считают, что хлеб должен быть уже не первой свежести, где — то двух, трех дневным, но это на любителя. Мне же нравится готовить из свежего, тогда взбитые яйца пропитываются на сквозь и получаются очень сочным. Для приготовления 2х порций гренок из белого хлеба понадобится: 2 свежих куриных яйца, Соль по вкусу, Белых хлеб Растительное масло для жарки. И так разбиваем 2 яйца и солим по вкусуОбваливаем во взбитых яйцах и на сковородку и обжариваем…
-
Картофель фри в домашних условиях
Иногда так хочется картофеля фри, причем, если в вашем районе нет по близости Макдональдса и если даже у Вас нет фритюрницы, то не беда. Я Вам расскажу замечательный рецепт приготовления картофеля фри в домашних условиях, он будет не хуже, чем в любом кафе, а даже лучше, так как тут вы будете 100 % уверены, на каком масле картофель жарился. Для приготовления понадобится : Картофель – 8 клубней, Соль по вкусу, Растительное масло -250 мл. Картофель очищаем. Нарезаем картофель сначала тонкими кольцами, потом в соломку. В глубокую кастрюлю, или же сотейник как у меня залейте растительное масло. Когда оно достаточно разогреется, высыпаете картофель, только не весь сразу. Он в буквальном смысле…
Вам также может понравиться
Картофеля по-деревенски приготовленный в духовке
Запеченный картофель с прованскими травами
Картофельное пюре
-
Солянка из морской капусты с кальмарами
Солянка из морской капусты блюдо не только очень вкусное, но и невероятно полезное. Для всех людей у кого проблемы со щитовидной железой просто необходимо попробовать такое замечательное блюдо и обогатить свой организм в холодные зимнее время, так недостающим в современных продуктах йодом. Солянку из морской капусты можно есть, как и на первое с бульоном, так и на второе без него. Получается очень вкусно. Для приготовления понадобится. Филе кальмара -200 гр. Морская капуста -500 гр. 2 головки репчатого лука; 1 морковь. Растительное масло -2 ст. ложки Томатная паста -1 ст. ложка Мука -2ст. ложки Соль и специи по вкусу. Для начала необходимо отварить кальмары. Для этого в кипящую, подсоленную воду кладем…
Вам также может понравиться
Картофельные Деруны, жареные на сковородке
Спагетти со сливочным соусом
Рис отварной
-
Вкусная грибная солянка из шампиньонов с капустой
Во время поста мы часто задаемся вопросом, как бы накормить семью, при этом блюдо должно быть вкусным и сытным, особенно если в вашей семье есть мужчины. В этом случае подойдет идеально рецепт грибной солянки из шампиньонов с капустой. По этому рецепту не имеет значение, какие грибы вы будете использовать, в любом случае получается очень вкусно. Для приготовления понадобится: Грибы – 400 гр. (можно любые, в моем случае это шампиньоны); Морковь -2 шт. Небольшой кочан капусты; Одна крупная луковица; Маринованные огурчики -2 шт; Томатная паста-2 ст. ложки; Уксус -9% ст. ложка Соль и перец по вкусу; Растительное масло. У капусты отделяем верхние листы, разрезаем на пополам, отделяем сердцевину (кочерыжку), шинкуем на…
Вам также может понравиться
Картофель, запеченный в фольге с копченым салом
Баклажаны обжаренные в яйце
Картофельное пюре
-
Каша пшённая молочная с тыквой
На протяжении многих лет тыква – была царицей на столе в зимний период времени. Во-первых – это кладезь витаминов, которых катастрофически не хватает в суровые, зимние времена. Во-вторых, раньше не было такого разнообразия продуктов, да и жили люди достаточно скромно. Но даже сейчас, имея возможность купить свежие помидоры или огурцы в супермаркете, некоторые гурманы готовят этот потрясающий оранжевый продукт. Представляю Вашему вниманию вкуснейшую кашу пшенную молочную с тыквой. Если хотите порадовать семью кашей, да ещё необычной,то постарайтесь приготовить кашу с тыквой и пшеном. Для приготовления понадобится:1 вода-3 стакана соль-полчайной ложки сахарный песок-2 столовых ложки тыква-200-300 грамм пшено-150 грамм молоко-1 стакан-200-250 грамм масло сливочное-по вкусу в тарелку. Наливаем воду, добавляем сахар…
-
Драники из молодого картофеля
Драники из молодого картофеля – блюдо на скорую руку, со вкусом из детства. Их любила готовить моя бабушка, по ее рассказам, этот рецепт драников из картофеля передавался уже 3 или 4е поколение от свекрови к будущей невестки. А невестка в свою очередь учила их готовить свою дочь, и так из поколения в поколение. Для четырех порций драников понадобится: 8 крупных клубней молодого картофеля; 2 яйца; Соль и специи по вкусу; Подсолнечное масло для жарки; 3 ст. ложки не жирной сметаны. Для начала необходимо очистить картофель и протереть его на средней терке в глубокую чашку. Картофель разкрахмалится, немного потемнеет и выделит сок. Поэтому его необходимо отжать, через марлю. Добавить сметаны, яйца,…
