-
Сахарные булочки на маргарине
Приветствую всех любителей выпечки. Представляю вашему вниманию сахарные булочки на маргарине очень вкусные, нежные и воздушные. На улице практически зимняя погода, сегодня выпал первый снег. В такие моменты хочется уюта, тепла и аромата свежей выпечки в доме. Сахарные булочки как нельзя, кстати, подойдут для этого. Булочки получились великолепными, разошлись среди моих домочадцев на ура. Для приготовления понадобится: Мука -400 гр. Дрожжи сырые прессованные – 30 гр. Молоко -1 стакан. Маргарин -1/2 пачки. Яйца куриные -3 шт. ( 2 в тесто и 1 чтобы смазать выпечку) Сахар -2 ст.ложки. Соль -1/2 ч.ложки. Растительное масло -2 ст.ложки. В теплом молоке растворяем дрожжи, сахар и соль. Добавляем маргарин, яйца и растительное масло. Маргарин…
-
Свиные ребрышки запеченные с луком
Приветствую всех подписчиков и гостей моего маленького кулинарного блога. Свиные ребрышки запеченные с луком превращают обычный ужин в праздничный. Ребрышки это всегда вкусно, в любой вариации. Это самый популярный и вкуснейший отруб мяса на кости, от которого невозможно отказаться. В моем блоге уже есть несколько прекрасных рецептов запеченных ребрышек, но хороших ребрышек много не бывает. В представленном рецепте я не стала предварительно мариновать мясо, готовить специальный соус и тд. Затратного времени на приготовление блюда у меня ушло максимум 5 минут, остальное сделала духовка. При этом мясо прекрасно сползало с кости, получилось сытно, вкусно и празднично. Для приготовления понадобится: Свиные ребрышки – 1 кг. Луковица -1 шт. Растительное масло -2 ст.ложки.…
-
Свинина в пиве со сметаной
Всем приветик. Свинина в пиве со сметаной вкуснейшее блюдо, для приготовления которого понадобится минимум усилий. Хотя уже конец октября, но мой многоуважаемый Свекор принес мне из леса несколько грибочков, которые я с удовольствием приготовила в этом рецепте. Грибы и свинина прекрасно гармонируют друг с другом, это как Ленин и партия. По отдельности хороши, но вместе – это просто радуга вкусов. Очень вкусно. В оригинале, это блюдо подают в маленьких чугунных сковородочках, с пылу с жару. Но в моем случае, я подавала с обычным гарниром. Получилось великолепно. Мой главный Дегустатор оценил на все 100. Однозначно рекомендую. Для приготовления понадобится: Свинина -200 гр. Грибочки – 150 гр. Сметана -2 ст.ложки. Луковица -1…
-
Свиные ребрышки запеченные с овощами
Приветствую всех. Свиные ребрышки запеченные с овощами вкуснейшее блюдо выходного дня, к которому совершенно не требуется гарнир. По этому рецепту ребрышки получаются нежными, сочными с насыщенным вкусом. Благодаря тому, что час ребрышки тушились под фольгой, мясо прекрасно сползало с кости. Блюдо получилось отменным. Рекомендую. Хотя в моем маленьком кулинарном блоге уже есть с десяток прекрасных рецептов запеченных свиных ребрышек, еще один маленький рецепт не помешает. Для приготовления понадобится: Свиные ребрышки -1 кг. Картофель – несколько шт. Помидоры -3 шт. Баклажан -1 шт. Болгарский перец -1 шт. Чеснок -2 зубчика. Майонез – 100 мл. Соль, перец и специи по вкусу. Свиные ребрышки промываем, разделяем на порционные кусочки. Перекладываем на противень или…
-
Утка тушеная с овощами
Приветствую всех. Утиная история продолжается. Утка тушеная с овощами прекрасное, насыщенное, гармоничное блюдо, которое подойдет к любому гарниру. Постоянные читатели уже знают, что вчера мне посчастливилось приобрести домашнюю утку, из которой я приготовила душевный, наваристый рассольник. Так как в моем арсенале осталась значительная часть птицы, и ее необходимо срочно реализовать. Это блюдо отличный вариант для ужина на скорую руку. Получилось очень вкусно. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Утка -0,5 кг. Лук репчатый – 2 шт. Морковь -1 шт. Помидоры -2 шт. Перец болгарский -1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для жарки. Утку разделяем на порционные кусочки, промываем. Обсушиваем бумажным полотенцем. Обжариваем на хорошо разогретой сковороде с…
-
Наваристый рассольник из утки с рисом
Приветствую всех. Сегодня у меня для Вас душевный, наваристый рассольник из утки с рисом. Мне посчастливилось приобрести домашнюю утку, которую растили на натуральных кормах. В такие моменты в доме буквально царит праздник, так как утку или гуся у нас достаточно сложно купить. К моему великому сожалению, держать домашнее хозяйство сейчас никто не желает. Толи народ обленился, толи это совсем не выгодное дело, но не будем о грустном, перейдем к делу. У меня небольшая утка, приблизительно по весу 1,2 кг. Из нее я приготовлю два блюда. Одним из которых спешу поделиться. Для приготовления понадобится: Утка – 0,5 кг. Картофель -4 шт. Морковь -1 шт. Луковица -1 шт. Огурец маринованный – 2…
