-
Вкусные, ажурные блинчики с нежной начинкой из куриной грудки
Я уже как-то рассказывала, что мы с моим главным Дегустатором не очень любим куриную грудку, и даже когда я запекаю курицу целиком, то стараюсь куриную грудку вырезать, так как эта часть курицы самая толстая и не очень вкусная. Поэтому со временем в моем холодильнике скапливается некоторое количество белого мяса, которое я с удовольствием реализую в такие душевные рецепты как вкусные, ажурные блинчики с нежной начинкой из куриной грудки. В этом блюде начинка получается очень вкусной и сытной, так как предварительно я куриную грудку отвариваю, мелко шинкую и лишь, потом обжариваю на сливочном масле вместе с репчатым луком. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Яйцо -3 шт. Молоко -1 стакан. Сахар -2…
-
Салат «Кусочек сыра» с ананасом
Как же быстро летит время, кажется, совсем недавно был новый год, и вот опять на носу приближаются праздники. В преддверие Нового года хочется на праздничный стол приготовить что-нибудь новенькое, как раз на этот случай у меня есть замечательный праздничный салат из ананасов и сыра. Над этим слоеным салатом можно импровизировать как угодно, добавить туда, острый маринованный лучок, курицу или креветки, его вы ничем не испортите. Но в оригинальном варианте он очень простой всего 4 компонента и вкусный, нежный салат готов. Для приготовления понадобится: Яйца -4 шт. Ананасы консервированные -3,4 ломтика. Сыр -150 гр. Чеснок -3 зубчика. Майонез -150 гр. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, разделяем белки и желтки. Трем их на…
-
Ажурные блинчики на молоке с добавлением кипятка
Какие только блинчики я не пекла для своих маленьких Дегустаторов: пышные блинчики с добавлением сливочного мороженого, и блинчики на сухих дрожжах, а также блинчики на кефире, и все эти блинчики любимое лакомство для моих деток, они готовы их кушать каждый день и не только на завтрак, настолько они их любят. Сегодня я хочу рассказать вам еще один очень простой рецепт ажурных блинчиков на молоке с добавлением кипятка – такие блинчики получаются очень красивые, тонкие и вкусные. Я очень люблю такие рецепты, где минимум ингредиентов и потрясающий результат. Для приготовления понадобится: Яйца – 3 шт. Молоко -1 стакан. Кипяток -1 стакан. Сахар -2 ст. ложки. Соль -1 чайная ложка. Мука –…
-
Свинина, запеченная в духовке с ананасами и сыром в домашних условиях
В последнее время я увлеклась приготовлением блюд, в которых присутствуют ананасы. Этот сладкий, экзотический плод отлично сочетается не только в салатах, а также в приготовлении мяса или птицы. Свинина, запеченная в духовке с ананасами и сыром вкусное, очень сочное блюдо. Во время приготовления ананасы выделяют большое количество сока, вследствие чего, мясо ни столько запекается, сколько тушится. Поэтому блюдо получается чрезвычайно нежное, а благодаря сырной корочке, его с легкостью можно отнести к категории праздничного. Для приготовления понадобится: Свинина -400 гр. Сыр -100гр. Ананасы -150 гр. Майонез -100 гр. Соль, перец и специи по вкусу. Свинину нарезаем на небольшие кусочки, как для отбивных. Отбиваем с двух сторон при помощи кулинарного молоточка. Перекладываем…
-
Жаренные пирожки с картошкой на дрожжевом тесте из сырых прессованных дрожжей
Не могу сказать, что я очень люблю пирожки жаренные на растительном масле, больше я предпочитаю приготовленные в духовке, мне кажется в таких пирожках меньше калорий, но иногда очень хочется что-нибудь такое. Наконец наступили выходные, а значит время для выпечки. Друзья, сегодня я хочу поделится с вами очень простым рецептом жаренных пирожков с картошкой на дрожжевом тесте из сырых прессованных дрожжей. Пирожки по этому рецепту получаются воздушные и очень вкусные даже в холодном виде. А если у Вас осталось картофельное пюре от ужина или обеда, то процесс приготовления сокращается в разы. Для приготовления понадобится: Для теста: Дрожжи сырые прессованные -30гр. Молоко теплое -250 мл. (1 стакан) Яйцо -1 шт. Мука -0,5…
-
Праздничный салат из курицы с черносливом и ананасами
Удивительный факт: птица отлично подходит к различным фруктами овощам. К примеру, утка так и просится, чтобы ее нафаршировали мандаринами, а курица идеальна с лимоном или яблоками. Сегодня, хочу предложить Вам еще один праздничный вариант сочетания куриной грудки и чернослива в виде салата. По своему виду салат из курицы с черносливом и ананасами очень эффектный, смотрится на столе как главное блюдо, а по вкусу необычно нежный, буквально тает во рту. Для приготовления понадобится: Куриная грудка или филе -200 гр. Чернослив -100 гр. Яйцо куриное -2 шт. Ананасы консервированные -150 гр. Лук -1 шт. Майонез -4 ст. ложки. Сыр -100 гр. Соль по вкусу. Куриную грудку и яйца необходимо отварить, и остудить,…
