-
Жаркое в горшочках из свинины и картофеля в духовке
Жаркое в горшочках из свинины и картофеля в духовке очень простое блюдо, которое совершенно не возможно испортить. Оно всегда получается очень вкусным и сочным, даже без особых кулинарных навыков. Мясо получается очень нежным, как бы томленным в собственном соку. Для приготовления 4х порций понадобится: Свинина -400 гр.; Картофель – 8 средних клубней; Одна крупная морковь; 2 крупные луковицы; Соль и специи по вкусу; Майонез; Растительное масло; В каждый горшочек залейте по столовой ложки растительного масла. Картофель разрезать на тоненькие брусочки, как для жарки, уложить на дно горшочка половину всей картошки, которая есть. Лук шинкуем на произвольные кубики, кладем его следующим слоем. Мясо разрежьте на тоненькие полоски, как для приготовления бефстроганов.…
-
Хрустящая квашеная капуста в свекольном рассоле
Давно всем известно, что квашеная капуста обогащена витамином С, и обладает огромным количеством минералов. Благодаря своим замечательным свойствам,она повышает иммунитет и значительно снижает холестерин. Для приготовления и засолки хрустящая квашеная капуста в свекольном рассоле прежде всего необходимо хорошее настроение и продукты: попробуйте и не пожалеете. Это прекрасная закуска подойдет совершенно ко всем блюдам или просто капуста «объедение». Для приготовления понадобится: Капуста белокочанная-5 кг. Морковь -1 кг. Свекла -0,5 кг. Чеснок -1 головка. Для рассола: на 1 литр воды 250 гр.сахарного песка 2 столовых ложки с верхом соли 3 лавровых листа 4 горошка перца душистого и 4 чёрного 3 гвоздички и стручок горького перца 250 грамм яблочного уксуса 6 процентного.…
-
Салат с куриного копченого филе и красной фасоли
Салат с куриного копченого филе и красной фасоли очень вкусная и сытная закуска к любому праздничному столу. Для приготовления такого салата понадобится не более 20 минут времени, что очень удобно для современной хозяйки, у которой каждая секунда на счету. Чтобы приготовить этот замечательный салат, понадобится вполне доступные продукты, которые можно найти в каждом доме. Для приготовления понадобится: Красная консервированная фасоль – 1 банка; 1 болгарский перец; 1 копченый окорочок или же филе – (150- 200 гр.) Соль по вкусу; Свежий огурец; Майонез для заправки; Пучок свежей зелени. Копченый окорочок отделите от кости, снимите кожуру и разрежьте острым ножом на маленькие, произвольные кубики. Огурец и болгарский перец промыть, из перца…
-
Салат с сыром и ананасами
Такой праздник, как новый год не проходит ни в одном доме без салатов и вкусной закуски. Среди миллионов рецептов, от которых разбегаются глаза, слегка можно растеряться. Кажется, что новый рецепт- это с некоторыми изменениями отражение предыдущего. Поэтому чаще всего мы начинаем бороздить простоты Интернета, для того чтобы найти что–то новое, при этом из простых ингредиентов, и чтобы понравилось всем без исключения гостям. Сегодня я поделюсь с вами замечательным, легким салатом с сыром и ананасами. Ингредиенты очень простые и доступные каждой семье. Понадобится: Консервированные ананасы в сиропе -200 гр. (кубиками); Сыр – 200 гр. (твердый сорт); 2 зубчика чеснока; Майонез для заправки; Сыр натрите на мелкой терке в салатницу. С ананасов…
-
Салат из брынзы с маслинами
В зимний период, при малейшей нехватки витаминов в нашем организме, на нас сваливается усталость, депрессия и апатия ко всему. В такие моменты стоит разнообразить привычный рацион продуктами, которые богаты витаминами и различными минералами. Салат из брынзы с маслинами обогатит ваш организм весенним витаминным зарядом и придаст отличное настроение. Необходимые продукты: 1 свежий огурец; 1 банка маслин без косточек; 100 гр. брынзы; Пучок свежей зелени (укроп) ½ лимона; Соль по вкусу; Оливковое масло для заправки. Огурец промыть и нарезать на тонкие полукольца, Брынзу нарезать на небольшие кубики. Зелень мелко порубить. Смешать все ингредиенты в салатнице, заправить все выжатым лимоном, маслом и не забудьте посолить. Салат с брынзой и маслинами готов. Приятного…
-
Свиные отбивные оригинальные с сыром.
Свиные отбивные самое быстрое и очень популярное блюдо из мяса. И даже самая не опытная хозяйка на кухне приготовит отбивные вкусно, так как для приготовления не нужно особого труда. Самую важную роль в этом блюде играет само мясо, желательно чтобы оно было свежим, так сказать парным. Сегодня я расскажу Вам рецепт свиных отбивных оригинальных, Для приготовления 4х порций понадобится очень простые и доступные продукты: 400 гр. свежей свинины; 2 яйца; Соль, специи по вкусу; Панировочные сухари; И сыр твердых сортов – 100 гр. Мясо разрезать на порционные кусочки. Отбить с двух сторон. Яйца разбить в тарелку, добавить специи и соль. Взболтать до однородной массы. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо…
