-
Гороховый суп на мясном бульоне пошаговый рецепт с фото
Всем привет, друзья. Буквально пару дней назад на улице стояла потрясающая погода, градусник показывал +29 в тени. Жара, солнышко, настроение весеннее. Мы с главным Дегустатором спали две ночи подряд с открытыми окнами. Но сегодня погода испортилась, хмурое небо, ветер и постоянно моросит дождь. Пришлось даже ненадолго включить отопление. В такую мерзкую погоду хочется теплых, горячих и насыщенных блюд. Представляю вашему вниманию душевный гороховый суп на свином бульоне. Это душевный супчик сытный, вкусный. Как раз то, что нужно, чтобы насытить организм на долгое время. В нем прекрасно сочетаются бобовые, овощи и мясо. Для моей семьи это один из классических супов, который хоть раз в месяц, но обязательно готовлю. У меня уже…
-
Вкусный салат из крабовых палочек и апельсина
Всем привет. Сегодня у меня для вас замечательный, очень вкусный салат из крабовых палочек и апельсина. Как известно у крабовых палочек нейтральный вкус, который отлично гармонирует с любыми продуктами. По составу этот салат довольно простой, а изюминка этого блюда именно апельсин. Он придает удивительный сладковатый привкус, при этом салатик получается легким и в тоже время сытным, невероятно питательным. Может заменить весенний обед или ужин. Для приготовления понадобится: Крабовые палочки -1 уп. Куриные яйца – 3 шт. Апельсин -1 шт. Лук репчатый – 1шт. Майонез для заправки – 2 ст.ложки. Крабовые палочки размораживаем, если это необходимо. Нарезаем на небольшие кусочки. Отправляем в салатницу. Апельсин очищаем, желательно очистить от всех пленок и…
-
Свиные ребрышки запеченные с картошкой
Свиные ребрышки запеченные с картошкой очень вкусное, сытное блюдо, которое можно с легкостью отнести к категории « Пару минут затрат активного времени и королевский ужин готов» Это блюдо имеет огромное количество достоинств. Во-первых, ребрышки еда любимая всеми. Во-вторых, готовить их очень просто, и тут не нужен гарнир. Я обожаю работать с духовкой, мне кажется, все самые вкусные кулинарные шедевры приготовлены именно в духовой печи. Готовить в духовке легко и просто, ненужно ничего мешать, стоять у плиты и руки чистые и ужин вкусный. Для приготовления понадобится: Свиные ребрышки – 0,7кг. Картофель – 5 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Вода -100 мл. Растительное масло – 2 ст.ложки. Свиные ребрышки разделяем…
-
Блинчики на сметане и молоке пошаговый рецепт с фото
Блинчики на сметане и молоке не оставят равнодушными всех любителей вкусной, домашней выпечки. Хотя в моем кулинарном блоге есть уже десяток неплохих рецептов блинчиков, уверена еще один не помешает. Пришла мне сегодня посылка из одного интернет магазина с новенькой блинной сковородкой. Мне как и всем представителям шопоголиков просто необходимо сразу же ее использовать по назначению. Правда написано на ней, что сковорода для пиццы почему-то. Испытание своё эта кухонная утварь прошла на все 100. Ничего не прилипает, вполне сойдет за свои 974 рубля. Блинчики на сметане значительно нежнее и мягче простых блинов на молоке. Во вкусе присутствует небольшая, совсем ненавязчивая кислинка, которая придает неповторимый вкус блинчиков. Мне блинчики очень понравились. Рекомендую.…
-
Кремлевские котлеты в духовке
Всем привет. Сегодня у меня для вас очень вкусные кремлевские котлеты. Есть один замечательный ресторан в Москве, который расположен в Кремлевском Дворце Съездов, где готовят эти душевные котлетки. Отличаются эти котлеты от обычных тем, что готовятся в духовке. При этом сверху каждой котлеты кладется маленький кусочек сливочного масла. Получились котлетки вкусные, сочные. Если надоели традиционные котлеты, то эти отлично разнообразят ваш привычный рацион. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Свинина -0,5 кг. Лук репчатый -2 шт. Чеснок -2 зубчика. Сливочное масло -20 гр. Оливковое масло чтобы смазать котлеты -1 ст.ложка. Молоко -80 мл. Яйцо куриное -1 шт. Хлеб белый -2 кусочка. Соль и перец по вкусу По своей сложившейся традиции я буду…
-
Салат из редиски и зеленого лука
Приветик всем. Весна в самом разгаре, как же я люблю май, когда цветут сады. Наконец-то, Друзья, на моем приусадебном участке созрела первая редиска. В честь этого события представляю вашему вниманию салат из редиски и зеленого лука. Хотя в моем холодильнике есть огурцы и помидоры, но мне захотелось именно яркого, хрустящего салата, где главным и практически единственным ингредиентом является редис. Салатик приятный, легкий и весенний. Для приготовления понадобится: Редис – 10-15 шт. Лук зеленый – 1 пучок Укроп – 1 пучок. Петрушка – несколько веточек. Соль, перец по вкусу. Оливковое масло для заправки. Редис промываем, нарезаем на небольшие кружочки. Перекладываем все в салатницу. Зеленый лук также промываем под проточной водой. Немного…
