-
Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром пошаговый рецепт с фото
Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром – вкусное, нежное блюдо из детства. Для моей семьи, картофель это самый любимый гарнир, а если приготовить его в виде запеканки, то это блюдо можно полностью назвать полноценным, так как получается сытным и при этом очень вкусным. Как известно, картофель нейтральный овощ и с ним гармонирует не только мясо, но и любые другие продукты, к примеру, сыр или даже молоко. Для приготовления понадобится: Картофель -5 шт. Яйцо куриное -2 шт. Чеснок -2 зубчика. Сыр -100 гр. Майонез -2 ст.ложки. Укроп – несколько веточек. Соль, перец и специи по вкусу. В глубокой плошке соединяем одно куриное яйцо и половину тертого сыра. Эта яично-сырная…
-
Кролик тушеный в молоке при помощи мультиварки пошаговый рецепт с фото
Буквально вчера мы были на очередном мясном рынке, где приобрели великолепного, диетического кролика. В голове крутились мысли, что же приготовить вкусненького из него, я тут же вспомнила замечательный рецепт. Кролик тушеный в молоке при помощи мультиварки- сытное, повседневное и очень нежное блюдо, с которым сочетается любой гарнир или салат. Давненько я не готовила ничего в своей мультиварке. После того, как мой главный Дегустатор купил мне духовой шкаф, он стал моей новой игрушкой, я готовлю практически все только в нем. Мне кажется, я не доставала мультиварку из полки приблизительно год. Думаю, заскучала моя старушка, пора бы ее использовать. Для приготовления понадобится: Кролик -1 кг. Молоко -1 стакан. Бульон -1 стакан. (…
-
Салат для праздничного стола из говяжьего языка яиц и зелени пошаговый рецепт с фото
Говяжий язык это настоящий деликатес, из него вкусно любое блюдо. Просто отварить, пожарить или потушить получится вкуснота неописуемая. Сегодня у меня великолепный, душевный салат для праздничного стола из говяжьего языка, яиц и зелени. Этот салат не оставит равнодушным даже самых привередливых гурманов. Так как вкусовые сочетания здесь настолько сбалансированы, при этом салат очень питательный и не слишком тяжелый. В отличие от обычного мяса, язык особенно вкусен и нежен. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Говяжий язык -300 гр. Яйцо куриное -2 шт. Лук репчатый -1 шт. Огурцы соленые -2 шт. Зелень пучок. Майонез для заправки -2 ст.ложки. Соль, перец по вкусу. В первую очередь необходимо отварить говяжий язык. К сожалению, здесь…
-
Тушеная капуста с мясом и морковью пошаговый рецепт с фото
Тушеная капуста с мясом и морковью – настоящая классика жанра, блюдо знакомое всем еще с далеких советских времен. Казалось бы, простая капуста, но из нее можно приготовить невероятное количество блюд, как первое в виде борща, или щей, так и второе голубцы, тушеная капуста с мясом, так и салаты. Универсальный овощ, без которого кулинарные заметки были бы не такие яркие и вкусные. Для этого блюда можно использовать не только свежую капусту, но также и квашеную. Только предварительно ее нужно будет промыть в нескольких водах. Для приготовления понадобится: Свинина -300 гр. Луковица -1 шт. Морковь-1шт. Капуста -1/4 среднего кочана Томатная паста -1 ст.ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло для…
-
Салат с сухариками и копченой колбасой в майонезной заправке пошаговый рецепт с фото
Представляю Вашему вниманию очень простой и при этом праздничный салат с сухариками и копченой колбасой. В последнее время мне очень нравятся салаты, где используются сухарики. Готовить такую закуску легко и просто, при этом ингредиенты для этого блюда используются самые простые, которые можно найти в любом магазине. И так приступим. Для приготовления понадобится: Колбаса копченая -100гр. Сухарики -1 пачка Огурцы соленые -3 шт.(маленькие) Кукуруза -1 м. банка 200 гр. Яйцо куриное -3 шт. Лук зеленый -1 пучок. Майонез для заправки -50 гр. Соль, перец по вкусу. Куриные яйца отвариваем вкрутую. Для этого понадобится всего 10 минут кипячения, по истечению времени охлаждаем яйца в холодной воде, очищаем, нарезаем на небольшие брусочки. Или…
-
Блинный торт с консервированной рыбой и сыром пошаговый рецепт с фото
Я часто пеку блинчики, так как это одно из самых любимых лакомств моих домочадцев. А вот блинные торты я никогда не готовила, чаще потому, что дети любят блинчики с пылу с жару. Когда не успеваешь напечь стопку блинов, они тут же съедаются. Сегодня я решила пополнить свой кулинарный пробел и приготовить блинный торт с консервированной рыбой и сыром Хотя называется блюдо блинным тортом, но по вкусу – это совсем не торт, а сытная закуска, которая идеально подойдет к праздничному столу. Для приготовления понадобится: Для блинов: Яйца куриные -3 шт. Сахар -2 ст.ложки. Соль крупная -1 ч.ложка без горки. Мука -6 ст.ложек. Молоко -2 стакана. Растительное масло -3 ст.ложки. Для начинки:…
