-
Кулебяка с семгой, грибами и белой рыбой приготовленная на дрожжевом тесте пошаговый рецепт с фото
Кулебяка сытный пирожок с начинкой, фишка этого пирога в том, что он имеет ни одну начинку, а две, три и обязательно должно быть тонкое дрожжевое тесто. В современной кулинарии уже давно не поддерживают определенных традиций выпечки, и сегодня можно встретить на прилавках магазина кулебяку из песочного или слоеного теста. Начинки для кулебяки могут быть самые разнообразные: яйцо, грибы, капуста, рис, рыба и тд. Сегодня у меня для Вас кулебяка с семгой, грибами и белой рыбой. Эти начинки отлично сочетаются друг с другом. Этот пирожок получился сочным, сытным, вкусным и красивым на вид. Друзья, рекомендую Для приготовления понадобится: Для теста: Куриное яйцо -1 шт. Молоко -1 стакан. Дрожжи -1 ч.ложка. Мука…
-
Как приготовить заварное тесто для эклеров ?
Если Вы еще не знаете, как приготовить заварное тесто, для эклеров? То я с радостью, расскажу вам и покажу пошагово на фото. Заварное тесто по нраву всем, кто любит эклеры, профитроли и различные заварные пирожные. Это тесто хорошо тем, что получается полым внутри, и его можно заполнить всем тем, что вы любите. Сгущенкой, шоколадом или обычным кремом, в любом случае получится вкусно. Для приготовления понадобится: Вода -1 стакан. Масло сливочное-90гр. Яйца куриные -5 шт. Мука -170 гр. Сахар -1 ст. ложка. Соль -1/2 ч. ложки. В кастрюле с толстым дном растапливаем сливочное масло, как только оно подтает вливаем туда стакан воды, добавляем сахар и соль. Как только вода со сливочным…
-
Вкусные, сдобные булочки с черешневым конфитюром на дрожжевом тесте
Если есть настроение что-нибудь испечь вкусное, сладкое, то я рекомендую остановиться на сдобных булочках с черешневым конфитюром на дрожжевом тесте. Этот рецепт булочек невероятно прост в приготовлении, здесь совсем минимум ингредиентов, а благодаря пошаговой инструкции и фотографиям, вы с легкостью научитесь работать с дрожжевым тестом. От этих булочек у меня не осталось и крошки в течение часа. Друзья, получилось вкуснота, рекомендую. Для приготовления понадобится: Мука -500 гр. Молоко -1 стакан. Яйцо куриное -2 шт. (1 для теста, 1 чтобы смазать выпечку) Сахар -2 ст.ложки. Соль-1 ч.ложка. Дрожжи сухие -15 гр. Растительное масло -3 ст.ложки. Конфитюр -3 ст.ложки. Готовим тесто. В глубокую миску вливаем молоко, в котором растворяем сухие дрожжи. Молоко…
-
Рыбный пирог с тилапией на дрожжевом тесте пошаговый рецепт
Сегодня я к Вам с душевным сытным рыбным пирогом с тилапией. Этот вкусный, сытный пирог с рыбой на дрожжевом тесте, не оставит равнодушными всех любителей рыбы. Так как мое раннее детство прошло в далеком крайнем севере, где рыбные пироги совсем не редкость, и мама частенько баловала нас вкусными рыбниками. Только пеклись они совершенно с другой рыбой, которую тут практически невозможно купить в центре России. Теперь у меня своя семья и иногда я пеку пирог с рыбой, только в качестве начинки все намного проще. На этот раз у меня тилапия – белая морская рыба, для этого пирога подойдет другая аналогичная рыба. Для приготовления понадобится: Для теста: Молоко -1 стакан. Сахар -2…
-
Суп-пюре из тыквы и картофеля с гренками пошаговый рецепт с фото
Многие пренебрежительно относятся к тыкве, а зря, — этот овощ невероятно вкусный, а о пользе можно говорить просто бесконечно. Сегодня у меня для Вас душевный суп-пюре из тыквы и картофеля с гренками. Вкуснота неописуемая, как раз для такого снежного, зимнего периода, когда хочется согреться теплым, наваристым и очень полезным супчиком. Друзья, если у Вас залежалась дома небольшая тыковка, то обязательно приготовьте, не пожалеете. Для приготовления понадобится: Тыква -0,5 кг. Картофель -2 шт. Луковица -1 шт. Сыр -50 гр. Корень сельдерея – ¼ шт. Чеснок -1 долька. Белый хлеб -3 ломтика. Соль, перец по вкусу. Картофель очищаем, промываем под проточной водой и нарезаем на крупные кусочки. Тыкву также чистим от кожицы,…
-
Вы больше не будете бояться приготовить дрожжевое тесто после этого пошагового рецепта рулета с маком и грецкими орехами
Сегодня я хочу поделиться замечательным рецептом рулета с маком и грецкими орехами на дрожжевом тесте, после которого, дрожжи будут лучшими друзьями, всем кто их недолюбливал. Этот рецепт настолько прост и даже сказать «ленивый», так как тут я буду использовать хлебопечку, для замеса теста. Что кажется, рулет с маком сам появился, будто в сказке, где есть скатерть самобранка. Для приготовления понадобится: Мука -300 гр. Молоко – 150 мл. Яйцо -2 шт. (1 для теста, 1 для смазывания теста) Сахар -2 ст. ложка. Масло сливочное – 50 гр. Соль -1 ч. ложка. Для начинки: Маковая начинка -150 гр. Грецкие орехи -1 стакан. Сахар песок -4 ст. ложки. Готовим тесто: В хлебопечку разбиваем…
