-
Воздушные булочки из дрожжевого теста на молоке пошаговый рецепт
Сладкие, воздушные булочки из дрожжевого теста на молоке не оставят равнодушными ни одного вашего домочадца. Всем любителям домашней выпечки посвящается. Представляете, практически 15 лет назад, когда я только вышла замуж за главного Дегустатора, то вставала в пять утра, чтобы успеть испечь свежую выпечку на завтрак. Сейчас мне кажется это какое-то геройство, и будто рассказ не про меня. Продолжалось так до рождения нашего сыночка. С тех пор готовит завтрак исключительно супруг. Правда, завтраком это особо не назовешь, чаще это просто вкусный кофе🍮. И редкий случай яичница или омлет. Я же в свою очередь продолжаю печь вкусную выпечку, правда чаще на выходных и, конечно же, не в пять утра. Сегодня у меня…
-
Домашние пельмени с тестом на молоке пошаговый рецепт с фото
Домашние пельмени с тестом на молоке очень вкусное блюдо. Пожалуй, я еще не встречала человека, которой не любил бы домашние пельмени. Нежные, сочные, очень душевные, а если подать эти пельмени со сметаной и зеленью, за уши не оттащишь. Мне нравится, что они могут быть как первым блюдом, так и вторым. Очень универсальные. Мои домочадцы всегда уплетают это блюдо за обе щеки. Классические пельмени готовят из заварного теста, но сегодня мне захотелось немного поимпровизировать, решила добавить молока. Получилось очень вкусно. Тесто эластичное, мягкое. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Для начинки: Свинина -0,5кг. Лук репчатый -2 шт. Вода -100 гр. Соль, перец по вкусу. Для теста: Молоко -200 мл. Мука -2,5 стакана.…
-
Пышные лепешки на молоке яйце на основе сырых дрожжей пошаговый рецепт с фото
Уже давно доказано, что лень двигатель прогресса. Благодаря лени придумали посудомоечные машины, стиральные и тд. Вот моя лень не идти в магазин за хлебом, привела к новому вкусному, ароматному блюду. Представляю вашему вниманию пышные лепешки на молоке, яйце на основе сырых дрожжей. Эти лепешки получились невероятно вкусные. Их можно употреблять с первым блюдом за место хлеба, а если намазать лепешку вареньем или джемом, то это замечательный десерт к чаю. Для приготовления понадобится: Дрожжи сырые -20 гр. Молоко -1 стакан. Мука -300 гр. Куриное яйцо -1 шт. Сахар -2 ст.ложки. Соль-1 ч.ложка. Растительное масло -3 ст.ложки. Готовим тесто. Для этого в глубокой миске соединяем дрожжи, сахар и соль. Растворяем все ингредиенты…
-
Пышные ажурные блины на основе сырых дрожжей пошаговый рецепт с фото
Масленичная неделя в разгаре. Пышные, ажурные блины на основе сырых дрожжей настоящее масленичное лакомство. В отличие от обычных тонких блинчиков, эти блины ноздреватые, пышные и очень вкусные. Для приготовления понадобится: Куриное яйцо -2 шт. Молоко -0,5 мл. Дрожжи сырые прессованные -15 гр. Сахар – 2 ст.ложки. Соль-1 ч.ложка. Мука -1,5 стакана. Растительное масло -3 ст.ложки. В большой, глубокой чашке соединим сырые дрожжи, сахар и соль. Добавим чуть теплого молока. При помощи венчика размешаем все до однородной массы. Разбиваем два куриных яйца, всыпаем муку, мешаем все до однородной массы. Накрываем крышкой и дадим постоять жидкому тесту приблизительно 40 минут. За это время тесто немного увеличится в размерах, и будет невероятно пышным.…
-
Овсяная каша с сухофруктами на молоке пошаговый рецепт с фото
Для полноценного, сбалансированного питания важно, чтобы каждое утро ваш организм получал идеальный завтрак. Овсяная каша с сухофруктами на молоке сытное, витаминное блюдо, которое поможет пережить вам все тяготы дня. Много раз замечала, если утром хорошо позавтракать, особенно кашей, то можно даже не обедать. Совсем не хочется. А бывает, что просто некогда. (Помните, есть такая поговорка, завтрак съешь сам. Обед –поделись с другом, а ужин отдай врагу) Конечно, отдавать врагам ничего не нужно. Но по сути, здесь есть доля правды. Для приготовления понадобится: Овсяные хлопья -1 стакан. Молоко -1 стакан. Вода -1 стакан. Чернослив и курага – 1 горсть. Соль, сахар и сливочное масло по вкусу. Чернослив и курагу заливаем кипятком.…
-
Самые вкусные блинчики на молоке пошаговый рецепт с фото
Блинчики на молоке для моих маленьких непосед самое вкусное лакомство. Они готовы их есть каждый день. У меня уже есть несколько замечательных рецептов приготовления блинов, и думаю еще один не помешает. Представляю вашему вниманию самые вкусные блинчики на молоке. По этому рецепту вам понадобится, полчаса времени, чтобы напечь и накормить своих домочадцев вкусным десертом к чаю. Для приготовления понадобится: Куриное яйцо -3 шт. Сахар -3 ст.ложки ( люблю когда блинчики сладкие даже без начинки) Соль -1/2 ч.ложка. Молоко -2 стакана. Мука -6 ст.ложек. Растительное масло -3 ст.ложки. Сливочное масло -20 гр. В глубокую чашку разбиваем 3 яйца, добавляем туда сахар и соль. При помощи венчика размешиваем все до однородной массы.…
