-
Невероятно вкусная запеканка из фарша с картофелем и помидорами пошаговый рецепт с фото
Запеканка из фарша с картофелем и помидорами – блюдо универсальное, с ним можно импровизировать бесконечно. Добавлять любые продукты, которые есть в вашем доме и при этом блюдо совершенно не испортите. А если вы решили приготовить запеканку из фарша и картофельного пюре как у меня, то это отличный способ реализовать картофель, который остался из обеденного меню.Моя запеканка получилась восхитительной. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Картофельное пюре- 0,3 кг. Фарш свиной -200 гр. Луковица -1 шт. Помидоры -2 шт. Сыр -50 гр. Майонез -3 ст.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Так как картофельное пюре у меня уже готово, и осталось от вчерашнего ужина. Я не буду рассказывать, как его приготовить. Подробности…
-
Диетический салат из куриной грудки с помидорами и огурцами с лимонной заправкой
Мы привыкли видеть сочетание куриной грудки обязательно в слоеном салате, чаще с шампиньонами или лесными грибами, конечно же, с майонезом. Так как слоеные салаты и майонез это как Ленин и партия, неотъемлемая часть. Сегодня я хочу предложить Вам душевный, диетический, витаминный салат с куриной грудкой. Заправка в этом салате – это смесь оливкового масла, лимонного сока, соли и перца. Так как у нас сегодня диетический салат, как известно в любом салате желательно присутствие белковой составляющей, то самый альтернативный вариант использовать куриную грудку или филе. Мясо курицы быстро готовится, легко усваивается и неплохо сочетается со всеми любыми другими продуктами. Как хорошо, что прошли те самые времена, где салаты готовили только на…
-
Праздничные бутерброды со шпротами на хрустящей гренке со свежим огурцом и помидором
Уже совсем не за горами новогодние каникулы, трудно представить праздничный стол без вкусной закуски в виде хрустящих бутербродов. Бутерброды со шпротами – это всегда вкусно, не зависимо будете ли вы обжаривать хлеб до состояния хрустящей гренки, добавлять различные овощи или натирать сверху сыр. Даже если просто взять кусочек белого хлеба и на него выложить пару рыбин будет уже вкусно, но так как у нас праздничные бутерброды мы немного украсим их не только традиционным свежим огурчиком, а также добавим маленькую дольку помидора. Смотрится веселее и невероятно вкусно. Для приготовления понадобится: Батон белого хлеба – несколько кусочков ( В зависимости сколько вы хотите сделать) Шпроты -1 банка. Помидор -1 шт. Чеснок -2…
-
Помидоры на зиму с петрушкой и морковью
Существуют тысячи рецептов закатывания помидор на зиму, и практически все они передаются из поколения в поколения. Мы привыкаем с детства, есть то, что приготовила бабушка или мама и с радостью передаем рецепты своим детям. Сегодня я хочу поделиться своим замечательным рецептом закрутки на зиму, который как вы уже поняли, передала мне моя мама. Эти помидоры получаются великолепные, и если уж откроете баночку зимой, то к утру, она точно останется пустой. В моей семье соления не едят дети, даже не знаю почему, поэтому я стараюсь закрывать маленькие баночки, не больше литра. Чтобы открыл баночку на ужин и с удовольствием все съел. Для приготовления понадобится 1 литровой банки: Морковь -3-4 колечка. Луковица…
-
Рататуй из баклажанов и кабачков приготовленный на сковороде
Помните, знаменитый мультик «Рататуй» про маленького мышонка повара. Так вот, к моему большому стыду начинающего кулинарного блогера, я долгое время считала, что Рататуй – это исключительно мультфильм. Представляете мое удивление, когда я увидела рататуй на прилавке местного магазина, оказалось — это Провансальское блюдо из кабачков и баклажан. Прованс — это юго-восток Франции, и правильно говорить не Прованское блюдо, а именно Провансальское, хотя сути это совершенно не меняет. По своему составу это блюдо исключительно вегетарианское, чем-то напоминает наше, традиционное лечо или овощного рагу, только тут в состав входит гораздо больше овощей. И в классическом варианте приготовления, при обжарке овощей используют только оливковое масло, так как Прованс много столетий славится своим невероятно…
-
Вкусная, домашняя пицца на основе сырых прессованных дрожжей из того, что есть в холодильнике
Марафона под название «Самая вкусная пицца» объявляется открытым. В своем маленьком блоге рецептов, я решила собрать все возможные варианты приготовления пицц, от самых простых вариантов до невероятно экзотических. Начну свой марафон с простого рецепта, под названием «Все, что есть в холодильнике, то в нее добавлю». Здесь нет никаких рамок, ограничений. Простоя, домашняя пицца, «я ее слепила из того, что было» или « я ее слепила из того, что люблю» Опять же буду использовать сырые прессованные дрожжи, так как мне кажется выпечка на них намного вкуснее. Для этого рецепта достаточно 30 гр. сырых дрожжей, если у Вас сухие –то необходима 1 пачка сухих, быстрорастворимых дрожжей. Получается быстро, вкусно и очень сытно.…
