-
Блинный торт с консервированной рыбой и сыром пошаговый рецепт с фото
Я часто пеку блинчики, так как это одно из самых любимых лакомств моих домочадцев. А вот блинные торты я никогда не готовила, чаще потому, что дети любят блинчики с пылу с жару. Когда не успеваешь напечь стопку блинов, они тут же съедаются. Сегодня я решила пополнить свой кулинарный пробел и приготовить блинный торт с консервированной рыбой и сыром Хотя называется блюдо блинным тортом, но по вкусу – это совсем не торт, а сытная закуска, которая идеально подойдет к праздничному столу. Для приготовления понадобится: Для блинов: Яйца куриные -3 шт. Сахар -2 ст.ложки. Соль крупная -1 ч.ложка без горки. Мука -6 ст.ложек. Молоко -2 стакана. Растительное масло -3 ст.ложки. Для начинки:…
-
Кулебяка с семгой, грибами и белой рыбой приготовленная на дрожжевом тесте пошаговый рецепт с фото
Кулебяка сытный пирожок с начинкой, фишка этого пирога в том, что он имеет ни одну начинку, а две, три и обязательно должно быть тонкое дрожжевое тесто. В современной кулинарии уже давно не поддерживают определенных традиций выпечки, и сегодня можно встретить на прилавках магазина кулебяку из песочного или слоеного теста. Начинки для кулебяки могут быть самые разнообразные: яйцо, грибы, капуста, рис, рыба и тд. Сегодня у меня для Вас кулебяка с семгой, грибами и белой рыбой. Эти начинки отлично сочетаются друг с другом. Этот пирожок получился сочным, сытным, вкусным и красивым на вид. Друзья, рекомендую Для приготовления понадобится: Для теста: Куриное яйцо -1 шт. Молоко -1 стакан. Дрожжи -1 ч.ложка. Мука…
-
Рыбный пирог с тилапией на дрожжевом тесте пошаговый рецепт
Сегодня я к Вам с душевным сытным рыбным пирогом с тилапией. Этот вкусный, сытный пирог с рыбой на дрожжевом тесте, не оставит равнодушными всех любителей рыбы. Так как мое раннее детство прошло в далеком крайнем севере, где рыбные пироги совсем не редкость, и мама частенько баловала нас вкусными рыбниками. Только пеклись они совершенно с другой рыбой, которую тут практически невозможно купить в центре России. Теперь у меня своя семья и иногда я пеку пирог с рыбой, только в качестве начинки все намного проще. На этот раз у меня тилапия – белая морская рыба, для этого пирога подойдет другая аналогичная рыба. Для приготовления понадобится: Для теста: Молоко -1 стакан. Сахар -2…
-
Жульен с рыбой и шампиньонами под сырной корочкой
Сегодня в моей семье настоящий рыбный день, как – то получилось, что до этого я запекала в духовке лещей под сметано-горчичном соусом, и на ужин решила приготовить душевную, горячую закуску в виде жульена с рыбой и шампиньонами. Признаться готовила блюдо первый раз, и все мои ожидания превзошли сами себя. Получилось очень вкусно, хотя я думала, что грибы больше подходят к курице, чем к рыбе. Так как сейчас начались школьные каникулы, и мои маленькие Дегустаторы убежали жить к бабушке, то готовила я всего 2 порции, нам с главным Дегустатором этого вполне хватило. Кокотницы только на вид кажутся маленькими, по сути, они вполне объемные и одной вполне можно наесться. Для приготовления 2х…