-
Утка запеченная целиком в медово-горчичном маринаде с картофелем
Приветствую всех. Сегодня я к вам душевным, вкуснейшим блюдом. Представляю вашему вниманию домашнюю утку запеченную целиком в медово-горчичном маринаде с картофелем. Утку запеченную целиком можно с легкостью назвать праздничным блюдом, но в моем случае это обычный субботний ужин. Как выяснилось, одна из моих коллег, выращивает домашних уточек. Как обычно, я не смогла упустить такой шанс, и выпросила продать мне одну. Блюдо получилось великолепным, мясо нежнейшее, очень вкусно. Рекомендую всем. Для приготовления понадобится: Утка домашняя -1 шт. ( у меня где-то 1,5 кг не больше) Картофель -0,5 кг. Майонез -2 ст.ложки. Горчица – 1 ст.ложка. Мед – 1 ст.ложка. Соль, перец по вкусу. Моя утка уже разделанная и опаленная. Поэтому мне…
-
Свинина запечённая в майонезно-горчичном маринаде
Приветствую всех любителей кулинарного искусства. Свинина запечённая в майонезно-горчичном маринаде вкуснейшее блюдо на праздничный стол. Я уже как-то запекала целую свиную лопатку с чесноком, и это блюдо настолько поразило меня своим неповторимым вкусом, что по-праву заняло в моем сердце особое место. На этот раз я решила предварительно замариновать исходный продукт. Получилось очень вкусно. Мясо получилось нежное и невероятно сочное. Мой главный Дегустатор оценил блюдо на все сто. А самое интересное, что готовить просто, сытно, красиво и эффектно. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Свинина — 800 гр. Чеснок — 3 зубчика. Майонез — 3 ст. ложки. Горчица — 2 ст. ложки. Соль, перец специи по вкусу. Свинину промываем, удаляем шкуру. Как вы…
-
Диетический вкуснейший кролик в горчично-майонезном маринаде
Приветствую всех любителей кулинарного искусства. У меня для вас диетический вкуснейший кролик в горчично-майонезном маринаде. Сегодня мне посчастливилось приобрести прекрасную тушку свежего кролика, как известно «Кролики — это не только ценный мех, но и три — четыре килограмма диетического, легкоусвояемого мяса». В моем семействе крольчатину любят все, как не приготовь, получается всегда беспроигрышно вкусно. По этому рецепту кролик получается нежным, с насыщенным ярким вкусом. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Кролик -1/2 тушки. Майонез -2 ст.ложки. Горчица -1 ст.ложка. Чеснок -2 зубчика. Соль, перец и специи по вкусу. Разделываем кролика на порционные кусочки. Промываем под проточной водой. Соединяем в глубокой чашке майонез с горчицей. Добавляем туда специи и чеснок, пропущенный через пресс.…
-
Запеченные свиные ребрышки в горчично-майонезном маринаде
Буквально недавно, мы с главным Дегустатором были на мясном рынке, и я не смогла устоять перед аппетитными свиными ребрышками. Это даже не совсем свиные ребрышки скорее большой кусок мяса, в котором запрятались ребрышки. Я очень люблю запекать такие вещи целиком и как вы уже догадались я к вам с очень душевным блюдом, а именно запеченными свиными ребрышками в горчично-майонезном маринаде. Блюдо чрезвычайно простое, сочное и сытное. Минимум ингредиентов и королевский ужин для всей семьи готов. Для приготовления понадобится: Свиные ребрышки-600 гр. Майонез -3 ст.ложки ( можно сметану) Горчица -1 ст.ложка. Чеснок -3 зубчика. Соль, перец по вкусу. Выдавливаем через пресс чеснок. В глубокой плошке смешиваем горчицу, майонез, соль и перец…
