• Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности
  • Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности

Не найдено виджетов на Альтернативной боковой панели!

  • Блюда из грибов,  Блюда из рыбы

    Жульен с рыбой и шампиньонами под сырной корочкой

    /

    Сегодня в моей семье настоящий рыбный день, как – то получилось, что до этого я запекала в духовке лещей под сметано-горчичном соусом, и на ужин решила приготовить душевную, горячую закуску в виде жульена с рыбой и шампиньонами. Признаться готовила блюдо первый раз, и все мои ожидания превзошли сами себя. Получилось очень вкусно, хотя я думала, что грибы больше подходят к курице, чем к рыбе. Так как сейчас начались школьные каникулы, и мои маленькие Дегустаторы убежали жить к бабушке, то готовила я всего 2 порции, нам с главным Дегустатором этого вполне хватило. Кокотницы только на вид кажутся маленькими, по сути, они вполне объемные и одной вполне можно наесться. Для приготовления 2х…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Вкусные пирожки с грибами и картофелем на основе сырых прессованных дрожжей

    05.04.2019

    Грибная икра из маслят с чесноком и растительным маслом

    14.10.2018

    Шампиньоны, фаршированные курицей и сыром

    21.01.2017
  • Закуски

    Жульен из курицы и маслят.

    /

    В этом году в буквальном смысле идут дожди каждый день, и не успела придти лето, но в лесу уже полным полно маслят. Поэтому практически каждый выходной, мы с мужем идем в лес за грибами. Маслята хороши в любом виде, маринованные маслята, жаренные или просто приготовленные с курицей в виде жульена. В целях экономии, чтобы не покупать шампиньоны или вешенки, решила попробовать приготовить жульен из маслят, и вы не представляете, получилось очень вкусно, даже вкуснее чем с покупными грибами. Для приготовления понадобится маслята предварительно промытые, и отваренные в течение 40 минут на умеренном огне, при этом не забываем снимать пенку. Ингредиенты для 3х порций: Маслята -3 ст. ложки. Куриное филе или…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Весенний салат с редисом и яйцом пашот пошаговый рецепт с фото

    15.04.2019

    Закуска из кальмаров с маринованным луком

    02.09.2015

    Простенький салат из кукурузы колбасы и яйца пошаговый рецепт с фото

    14.03.2019
  • Блюда из курицы,  Закуски

    Жульен из шампиньонов и курицы запеченный в сметане

    /

    Классический жульен из шампиньонов готовится исключительно в жирных сливках, а сверху засыпают обильным слоем сыра, чтобы при приготовлении получилась аппетитная зажаристая корочка. Но сейчас я хочу поделиться с Вами рецептом жульена запеченный не в сливках, а сметане. Получается ни чуть не хуже, а даже вкуснее. Сметана придает грибам особый привкус и незабываемый аромат. Для приготовления 4х порций  понадобится Куриное филе -0,5 кг, Шампиньоны — 250гр. Репчатый лук – 2 шт. Сметана – 300 гр. (любая жирность) Сыр – 150гр. Соль, перец, специи. Куриное филе промыть, залить водой, подсолить и сварить в течение получаса. Лук очистить, порезать полукольцами. Грибы нарезать на кусочки, обжарить с луком до золотистого оттенка. Сваренное филе остудить,…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Жаркое из курицы с маслятами в горшочках под сырной корочкой

    13.12.2016

    Курица запечённая целиком в горчично-медовом маринаде

    03.12.2017

    Куриные бедра, запеченные в духовке с баклажанами, кабачком и овощами

    25.09.2018

тема Ashe от WP Royal.