Блюда из курицы
-
Куриные крылышки Буффало
Всем привет. Сегодня у меня для вас очень вкусные куриные крылышки Буффало. Эти крылышки невероятно популярные в американских закусочных, пивных барах и спортивных заведениях. Частенько такое блюдо можно встретить в американских кинолентах, где обязательно веселая, шумная компания, картофель фри, огромное количество пива, американский футбол на экране огромного телевизора и конечно крылья «Буффало». Крылья в этом блюде могут быть как обжаренные в кляре, так и запеченные в духовке. Тут не имеет значения, важным является соус «Буффало», которым поливают аппетитные крылышки. В традиционном варианте крылышки не маринуют, просто обжаривают во фритюре, затем перемешивают в соусе. Но я решила немножечко замариновать крылышки в кефире. После такого маринада крылья получаются нежными, очень сочными. Рекомендую.…
-
Куриные сердечки в томатном соусе по-корейски
Всем привет. Представляю вашему вниманию еще одно удачное блюдо, которое не оставит равнодушным всех любителей субпродуктов. Куриные сердечки в томатном соусе по-корейски. Сердечки по этому рецепту получаются ароматными, нежными, на вид блюдо яркое и совсем не скучное. А самое интересное, что к этому блюду подойдет совершенно любой гарнир. Еще один важный момент, что для приготовления не нужно никаких экзотических ингредиентов, все очень доступно и не дорого. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Куриные сердечки -0,3кг. Лук репчатый -1 шт. Томатный сок -1 стакан (можно развести томатную пасту) Приправа по-корейски -1 пачка. Соль по вкусу. В первую очередь необходимо разделать сердечки, для этого каждое сердце разрезаем вдоль, очищаем от сгустков крови, отрезаем сверху…
-
Шашлык из куриных крылышек в уксусном маринаде, плюс купаты жареные на углях
Всем привет. Сегодня у нас в семье отличное событие, у главного Дегустатора день рождение. Настроение по этому поводу невероятно приподнятое, так как мой главный Дегустатор является неотъемлемой частью меня, мы одно целое. (Муж и жена одна сатана, Муж без жены, что конь без узды. Без мужа – как без рук, без жены – что без ума, все поговорки про нас.) По этому поводу я представлю несколько очень вкусных блюд, которые будут в качестве основного блюда и в виде закусок праздничного стола. В качестве основного блюда у нас будет шашлык из куриных крылышек в уксусном маринаде, плюс купаты жареные на углях. Крылышки по этому рецепту получились очень вкусными, нежными и в…
-
Вкусные шашлыки из целой курицы на майонезном маринаде
Приветствую всех. Сегодня у меня невероятно вкусные шашлыки из целой курицы на майонезном маринаде. Так как мы живем в частном секторе, то приготовления шашлыка для нас обычное, повседневное дело. Не обязательно, чтобы было какое-нибудь событие, достаточно просто хорошей погоды, отличного настроения и желания поужинать на свежем воздухе. Обычно мы с главным Дегустатором готовим шашлыки из свинины, но иногда хочется разнообразить привычный рацион, и для этого отлично подойдет курица. Откровенно говоря, в последнее время покупные куры стали на вкус травянистыми и самое оптимальное, что можно приготовить из курятины, так это замариновать и пожарить на углях. Как вы заметили, на этот раз у меня необычный маринад, тут я решила использовать майонез. Результат…
-
Курица с изюминкой пошаговый рецепт
Всем привет. Сегодня я к вам с очередным удачным рецептом из категории «Просто и со вкусом». Курица с изюминкой очень сочное, невероятно простое блюдо из доступных ингредиентов. Буквально вчера я готовила куриную грудку, запеченную с ананасами. После приготовления этого блюда у меня осталась основная часть курятины, а так как у хорошей хозяюшки, волшебницы, красавицы, комсомолки и спортсменки (себя не похвалишь, никто не похвалит) не должно ничего пропадать на кухне, я решила реализовать курочку по этому рецепту. По вкусу блюдо получается интересным, с нотками томатов и чеснока, нисколько нетривиальным. Мне и моему главному Дегустатору очень понравилось, курятина получилась с чудесным ароматом, сочной и вкусной. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Курица – 1…
-
Куриная грудка запеченная с ананасами и сыром пошаговый рецепт
Здравствуйте, мои дорогие читатели! И снова я к вам с очередным простым и невероятно вкусным блюдом. Представляю вашему вниманию куриная грудка, запеченная с ананасами. Как известно, у курятины нейтральный вкус, поэтому это мясо отлично гармонирует с любыми продуктами: острыми, солеными или сладкими не имеет значения. В подтверждение своих слов я уже готовила вот такие рецепты: Куриная грудка, запеченная с шампиньонами и шпинатом, куриная грудка запеченная с яблоками, запеченные куриные грудки в фольге с грибами и сыром и тд. Некоторые утверждают, что куриная грудка знаменита своей сухостью, поэтому многие не особо любят готовить такие блюда. Но в этом рецепте грудка получилась сочной, нежной и невероятно насыщенной. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится:…