выпечка
-
Классические оладушки на молоке пошаговый рецепт с фото
Идет третий день масленичной недели. За это время я уже успела испечь блинчики с печенкой, блинчики с сыром, зеленью и мясом. А вот сегодня мне захотелось испечь классические оладушки на молоке. По этому рецепту оладьи получаются вкусные, пышные, а если горячие оладушки подать со сгущенкой, за уши не оттащишь от удовольствия. Эх, чувствую после отпуска, придется записаться в спортзал, от такого изобилия выпечки каждый день. Для приготовления понадобится: Куриные яйца -3 шт. Соль-1ч.ложка. Сахар -2 ст.ложка. Молоко -0,5литра. Мука -2 стакана. Разрыхлитель -1 ч.ложка. Растительное масло -4 ст.ложки. В глубокой плошке смешиваем куриные яйца с сахаром и солью. Всыпаем разрыхлитель.При помощи венчика взбиваем все до однородной массы. Добавляем молоко, опять…
-
Блинчики с черешневым конфитюром лучшее лакомство в масленицу пошаговый рецепт с фото
Блинчики с черешневым конфитюром незаменимое лакомство в масленичные дни. От сладких, горячих, ажурных блинчиков не сможет устоять ни один сладкоежка. Моя детвора в буквальном смысле потаскали эти блинчики за полчаса. Они любят, когда я пеку и с пылу с жару сразу со сковороды выкладываю блинчики им по тарелочкам. А для меня, самая лучшая награда, когда дети едят с удовольствием. Для приготовления понадобится: Куриные яйца -3 шт. Молоко -0,5 литра. Мука -1 стакан. Соль -1 ч.ложка. Сахар -3 ст.ложки. Растительное масло -4 ст.ложки. Конфитюр для начинки. В глубокой чашке соединяем сахар, соль и куриные яйца. При помощи венчика взбиваем яичную массу до однородности. Вливаем молоко, опять все перемешиваем. Муку просеиваем через…
-
Самые вкусные тонкие блинчики на молоке с мясом сыром и зеленью пошаговый рецепт с фото
Масленичная неделя в самом разгаре, а так как я обещала своим непоседам печь блинчики всю неделю. То представляю вашему вниманию самые вкусные тонкие блинчики на молоке с мясом, сыром и зеленью. Эти блинчики с мясом сытные и невероятно вкусные. Я вообще очень люблю, когда в блинчиках или пирожках сытная начинка, что не сказать о моем главном Дегустаторе, он любитель сладкого. Для приготовления понадобится: Для начинки: Свинина -200 гр. Луковица -1 шт. Зелень- пучок. Сыр -50 гр. Соль, перец и специи по вкусу. Для блинчиков: Мука -1 стакан. Молоко -0,5литра. Куриные яйца -3 шт. Соль-1 ч.ложка. Сахар -3 ст.ложки. Растительное масло -4 ст.ложки. В первую очередь приготовим начинку. Для этого нужно…
-
Ажурные блинчики на молоке со свиной печенкой пошаговый рецепт с фото
Вот и наступила долгожданная масленичная неделя. Так как для моих маленьких непосед блинчики это самое любимое лакомство. То я им обещала печь блинчики каждый день, в течение всей недели. Сегодня у меня ажурные блинчики на молоке со свиной печенкой. Печенка для меня вкуснейший субпродукт. Я люблю ее в любом виде, жареную, тушеную, приготовленную из нее паштет и конечно в виде начинки для пирожков или блинчиков. Для приготовления понадобится: Для начинки Свиная печенка -250 гр. Луковица -2шт. Соль, перец и специи. Растительное масло для жарки. Для теста: Яйцо куриное -3 шт. Молоко -0,5л. Мука -1 стакан. Соль -1 ч.ложка. Сахар -3 ст.ложки. Растительное масло -3 ст.ложки. Чтобы свиная печенка была нежной,…
-
Пышные ажурные блины на основе сырых дрожжей пошаговый рецепт с фото
Масленичная неделя в разгаре. Пышные, ажурные блины на основе сырых дрожжей настоящее масленичное лакомство. В отличие от обычных тонких блинчиков, эти блины ноздреватые, пышные и очень вкусные. Для приготовления понадобится: Куриное яйцо -2 шт. Молоко -0,5 мл. Дрожжи сырые прессованные -15 гр. Сахар – 2 ст.ложки. Соль-1 ч.ложка. Мука -1,5 стакана. Растительное масло -3 ст.ложки. В большой, глубокой чашке соединим сырые дрожжи, сахар и соль. Добавим чуть теплого молока. При помощи венчика размешаем все до однородной массы. Разбиваем два куриных яйца, всыпаем муку, мешаем все до однородной массы. Накрываем крышкой и дадим постоять жидкому тесту приблизительно 40 минут. За это время тесто немного увеличится в размерах, и будет невероятно пышным.…
-
Пирожки с повидлом из сырых прессованных дрожжей жареные на сковороде пошаговый рецепт с фото
Пирожки с повидлом из сырых прессованных дрожжей жареные на сковороде. Для меня вкус из детства. Мама частенько пекла пирожки, блинчики и торты. Наверное, это передалось мне, и я с радостью готовлю различную выпечку уже для своих маленьких непосед. У меня уже есть парочка замечательных рецептов пирожков с повидлом, но все они приготовлены в духовке. А жареных пирогов с повидлом на сковороде совсем нет. Для приготовления понадобится: Мука-400гр. Сахар-3ст. ложки. Соль-1ч. ложка. Молоко -1 стакан. Дрожжи сырые -30 гр. Растительное масло -2 ст. ложки. Повидло для начинки В первую очередь приготовим тесто. Для этого в глубокую чашку всыпаем сахар, соль. Добавляем сырые дрожжи. Затем вливаем теплое молоко и размешиваем все до…
