-
Салат из красной фасоли и шампиньонов пошаговый рецепт с фото
Всем привет. Сегодня у меня для вас очень простой и легкий в приготовление салат из красной фасоли и шампиньонов. В этом салате можно использовать как свежие, так и маринованные грибочки. Но приготовив в разных вариациях, я пришла к выводу, что со свежими грибами значительно вкуснее. Постоянные читатели уже знают, как я люблю грибы. Для меня это практически самый вкусный продукт. И моя бы воля, во всех блюдах точно присутствовали грибочки. Салат по этому рецепту получается невероятно сытным, при этом не слишком тяжелым. А самое интересное, что на приготовление уйдет всего 15 минут. Для приготовления понадобится: Фасоль красная консервированная -1 банка. Шампиньоны свежие – 150 гр. Репчатый лук -1 шт. Куриные…
-
Сочные пельмени на заварном тесте
Всем привет. Представляю вашему вниманию очень вкусные, сочные пельмени на заварном тесте. Сегодня мы с главным Дегустатором прикупили немного свежего мяса. В такие моменты я всегда кручу фарш, и заморозить его у меня не поднимается рука. Поэтому готовлю пельмени, манты, котлеты, жарю чебуреки или беляши. Вообщем пытаюсь максимально реализовать. Люблю блюда из свежих, качественных продуктов. После заморозки получается безусловно вкусно, но все-таки не настолько. Пельмешки по этому рецепту получились душевными, невероятно сочными, а со сметаной просто объедение. Для приготовления понадобится: Для теста: Мука -300 гр. Кипяток -100 мл. Куриное яйцо -1 шт. Соль -1/2 ч.ложки. Растительное масло -2 ст.ложки. Для начинки: Свинина -0,5кг. Лук репчатый -2 шт. Вода -100 гр.…
-
Молодые кабачки жареные с чесноком
Всем привет. Сегодня я к вам с летним и очень вкусным блюдом. Представляю вашему вниманию молодые кабачки жареные с чесноком.По этому рецепту кабачки получаются сочными внутри и хрустящими снаружи. Отличная закуска в праздничные или обычные дни. Я люблю кабачки — это универсальный овощ, они хороши жареные, фаршированные или просто в овощном рагу. На этот раз у меня кабачки получились на завтрак. А так как у фотоаппарата села зарядка, то фотографировала дочка на свой айфон. Фото получились не совсем так, как бы мне хотелось. И все же лучше уникальные свои фотографии. Для приготовления понадобится: Кабачки -2 шт. Чеснок -2 зубчика. Яйца куриные -2 шт. Мука -2 ст.ложки. Растительное масло для жарки.…
-
Картошка по-сибирски вкуснейший рецепт
Всем привет. Сегодня у меня картошка по-сибирски, вкуснейший рецепт от моей мамы. От этой картошечки невозможно оторваться, настолько вкусно. Первоначально это блюдо планировалось приготовить на природе в небольшом казанке. Знаете, на природе любое блюдо вкусное, даже если просто запечь картофель в фольге. Я уже договорилась с главным Дегустатором, что он мне поможет развести костерок. Но после обеда у нас испортилась погода, ужасный ветер, прям бррр, лучше туда не выходить. Это блюдо желательно готовить в жаровне, чугунке, казанке или утятнице. Важно, чтобы у посуды было толстое дно. Как раз на этот случай я нашла старую утятницу, в ней ещё готовила моя бабушка, производство СССР. Качество такое, что готовить в ней будет…
-
Камбала — проще некуда
Всем привет, сегодня у меня камбала — проще некуда. Сказать откровенно, готовила камбалу первый раз, так как очень редко покупаю замороженную рыбу. Продавщица рыбного отдела настолько расхвалила эту рыбешку, «все-таки, есть люди продажники», тут невозможно было не купить. Удивительно то, что я не разочаровалась. Жареная рыба на самом деле по этому рецепту получилась очень вкусная, сочная. По своей структуре камбала практически без костей, идеальная рыба для тех, у кого есть маленькие детки. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Камбала -2шт. ( Из расчета 2х взрослых человек) Яйца -2 шт. Сок лимона -1 ст.ложка. Соль, перец по вкусу. Мука -3 ст.ложки. Растительное масло для жарки. В первую очередь разделываем рыбу. У меня, эта…
-
Очень вкусный омлет как в детском садике, на сковороде с молоком и мукой
Всем привет. Сегодня у меня на завтрак изумительный и очень вкусный омлет как в детском садике, на сковороде с молоком и мукой. Омлет – самое популярное блюдо в нашей семье на завтрак. Чаще я готовлю омлет с начинкой, но сегодня мне захотелось приготовить классический, пышный омлет – как в детском садике. Секрет пышности невероятно прост, нужно добавить немного муки. Готовить это блюдо можно, как на сковороде, так и в духовке. Результат превосходный. Рекомендую. Так как сегодня у меня завтрак исключительно для меня одной ( главный Дегустатор на работе, дети у бабушки), поэтому ингредиенты рассчитаны для одного человека. Для приготовления понадобится: Яйца куриные – 2шт. Молоко -3 ст.ложки. Мука -1 ст.ложка…
