-
Жаркое из свинины с овощами приготовленное в горшочках
Приветик всем. Сегодня я к вам с сытным, душевным и очень вкусным блюдом. Представляю вашему вниманию жаркое из свинины с овощами приготовленное в горшочках. Если в вашем арсенале есть небольшой кусочек свинины и несколько видов овощей, то это блюдо непременно подойдет вам. По этому рецепту жаркое получилось сочным, вкусным, невероятно гармоничным. Мне кажется, что горшочки в духовке обладают какой-то магией. Что в них не положи, получается всегда вкусно. И даже не нужно говорить – « горшочек вари», все получается, как по волшебству. В подтверждение своих слов у меня уже есть достаточно много похожих рецептов: жаркое с крышечками из дрожжевого теста, жаркое из овощей с подосиновиками, жаркое из куриных сердечек с…
-
Суп из свинины с красной сухой фасолью
Приветствую всех подписчиков и гостей моего маленького кулинарного блога. На улице настоящая суровая осень, весь день льет дождь, серые тучи навевают серое настроение. В такой период хочется горячих, сытных, наваристых блюд, домашнего тепла и уюта. Душевный суп из свинины с красной сухой фасолью подойдет в такие дни как нельзя кстати. Фасоль, представленная в этом рецепте, выращена на моем маленьком приусадебном участке. Она немного крупнее, на цвет пятнистая и на вкус превосходная. Готовить такой супчик невероятно просто, активно затраченного времени понадобится совсем немного. При этом суп получился в моем случае очень экономным, мне ничего специально покупать не пришлось. Овощей в этот период изобилие и стоят сущие копейки. Вобщем, друзья, если есть…
-
Салат невеста
Приветствую всех подписчиков и гостей моего маленького кулинарного канала. Сегодня в моей семье замечательное событие, у нас с главным Дегустатором хрустальная свадьба. Пятнадцать лет счастья пролетели, будто один день. В честь этого замечательного, праздничного события я буду готовить различные закуски и салаты. Одним таким салатиком спешу с вами поделиться. Представляю вашему вниманию тематический салат «невеста». В оригинальном рецепте для этого салата используют копченую куриную грудку. Но мне кажется, копченый вкус оттеняет вкус салата и лучше добавлять отварное куриное филе или грудку. Салат получился превосходным, нежным и очень вкусным. Главный Дегустатор оценил салат на все 100, рекомендую. Для приготовления понадобится: Куриная грудка – 250 гр. Яйца -3 шт. Картофель -2 шт.…
-
Картофель запеченный с чесноком и розмарином
Всем привет. Постоянные читатели уже знают, что сегодня у меня на ужин замечательные куриные сердечки в томатном соусе по-корейски. А к такому блюду нужен такой же вкусный гарнир. Представляю вашему вниманию картофель, запеченный с чесноком и розмарином. Картофель является одним из самых любимых гарниром в моей семье. Это можно понять по количеству рецептов приготовленных с этим универсальным овощем на моем маленьком кулинарном блоге. Этот овощ вкусен в любой вариации, но особенно мне нравится, в запеченном виде. И так приступим. Для приготовления понадобится: Картофель – несколько шт. Розмарин – щепотка. Соль, перец по вкусу. Чеснок сухой – щепотка. Растительное масло -2 ст.ложки. Картофель очищаем, промываем под проточной водой. Нарезаем на произвольные…
-
Картофель запеченный на мангале с копченым салом
Всем привет. В качестве гарнира на сегодняшний праздничный ужин у нас будет картофель, запеченный на мангале с копченым салом. Это блюдо по своему вкусу напоминает немного картофель по-белорусски, принцип приготовления такой же. Различие лишь в том, что сало я буду использовать копченое и предварительно не буду его солить. Знаете, мы много лет покупаем мясо на мясном рынке у одних и тех же продавцов. Вернее продавщице тети Маши. Она в свою очередь, чтобы не потерять хороших клиентов пытается сделать нам различные скидки, подарить моим детям шоколадку или вручить кусочек копченого сала «как бонус». Вот как раз из такого бонусного кусочка я буду готовить сегодняшний гарнир. Получилось очень вкусно, а в моем…
-
Сытный омлет с картофелем по-испански
Всем привет. Представляю вашему вниманию великолепный, сытный омлет с картофелем по-испански. Буквально на днях ко мне в гости приезжал мой любимый и родной брат, которой совсем недавно вернулся с отдыха теплой Испании. По его рассказам, эта страна удивительная и прекрасная. Друзья, нам всем просто необходимо там побывать. Но как говориться, дело за малым, не хватает финансов. Помимо впечатлений, фотографий и вкусного хамона, мой братишка рассказал пару рецептов великолепной еды на завтрак. Одним из рецептов спешу поделиться с вами. Вкусный и очень сытный омлет— отличное начало дня. Для приготовления понадобится: Картофель -1 шт. Лук репчатый -1 шт. Куриные яйца -3 шт. Соль, перец по вкусу. Растительное масло для жарки. Картофель и…
