-
Жареные подосиновики с картошкой и луком
Всем привет. Жареные подосиновики с картошкой и луком невероятно вкусное и сытное блюдо. А в моем случае блюдо получилось совсем не затратное, так как картофель мы выращиваем свой, а грибочки подарил нам рядом растущий лес. Постоянные читатели уже знают, как я неравнодушно отношусь к лесным грибам. Сегодня мне посчастливилось приготовить блюдо из свежих подосиновиков и подберезовиков. Эти грибочки принес мне мой глубокоуважаемый свекор. Он не только отличный рыболов, но и любитель походить по лесу в поисках грибов. Я же к своему стыду грибник совершенно никакой, хоть и зрение вроде нормальное, но грибы встречаю в лесу редко. Они ловко от меня умеют прятаться. Для приготовления понадобится: Грибы – 0,5 кг. (…
-
Стожки из свиного фарша и картофеля приготовленные в духовке
Всем привет. Если в вашем холодильнике залежался небольшой кусочек фарша, то у меня для вас имеется отличный рецепт, благодаря которому вы накормите свое семейство без особых хлопот. Представляю вашему вниманию стожки из свиного фарша и картофеля очень вкусное и сытное блюдо, для которого понадобится минимум времени и ингредиентов. Я люблю такие полноценные блюда, где совершенно не нужен гарнир. Максимум, что можно подать к стожкам, так это овощной салат. Получилось сытно, вкусно, мне и моему главному Дегустатору очень понравилось. Рекомендую. Все пропорции, представленные в этом рецепте в расчете на 2х человек. И так приступим. Для приготовления понадобится: Фарш свиной – 250 гр. Лук репчатый – 1 шт. Куриные яйца – 2…
-
Сморчки жареные с картофелем и луком пошаговый рецепт
Сморчки жареные с картофелем и луком – очень вкусное, весеннее блюдо. Грибной сезон объявляется открытым. Сегодня 22 апреля, еще даже нет зелени и не цветут сады, но уже в нашем лесу появились первые грибочки под названием сморчки. Название грибов говорит само за себя, шляпка у гриба сморщенная, чем-то напоминаем грецкий орех. Хотя я живу в частном секторе, и вроде лес недалеко, но бываем мы в лесу очень редко. Максимум 1-2 раза в год. Я безумно люблю грибы, к моему большому сожалению, грибник я никудышный. Просто отвратительный. Сегодня не нашла ни одного грибочка, я их просто не вижу. И все же даже зная, что не найду грибы, всегда еду в лес…
-
Картофельная запеканка с сыром и луком простое вкусное при этом сытное блюдо пошаговый рецепт с фото
Картофельная запеканка с сыром и луком простое, вкусное при этом сытное блюдо. Я безумно люблю такие блюда, где нет особых заморочек в приготовлении, минимум ингредиентов. В двух словах вкусно и недорого. Удивительно, сколько невероятно простых и вкусных блюд можно придумать в качестве повседневного ужина. А если дело касается запеканки, то тут импровизировать можно бесконечно. Добавить овощи, мясо, сливки. Получится в любом случае вкусно. В моем блоге уже есть удачный рецепт запеканки с картофелем, уверена еще один рецепт лишним не будет. Для приготовления понадобится: Картофель -5 шт. Луковица -1 шт. Яйца куриные -4 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло -100 мл. Сыр -150 гр. В этом блюде необходимо…
-
Картофель запеченный дольками с куркумой и чесноком пошаговый рецепт с фото
Картофель, запеченный дольками с куркумой и чесноком великолепный гарнир к совершенно любому блюду. Этот картофель получается хрустящим снаружи и нежным внутри. Его можно употреблять в качестве гарнира и как полноценное блюдо, он чем-то напоминает картофель фри. Очень вкусно. Для нашей семьи картофель можно смело назвать вторым хлебом. Мои домочадцы любят его в любом виде, жареный или в виде пюре не имеет значения. Он идеально гармонирует с любыми блюдами, будь то рыба, мясо или просто овощи. Сегодня я к вам с очень простым и вкусным блюдом. Здесь понадобится минимум времени и ингредиентов. Для приготовления понадобится: Картофель -0,5 кг. Соль крупная – щепотка. Чеснок -1 зубчик. Куркума -1 щепотка. Перец по вкусу.…
-
Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром пошаговый рецепт с фото
Запеканка из тертого картофеля с чесноком и сыром – вкусное, нежное блюдо из детства. Для моей семьи, картофель это самый любимый гарнир, а если приготовить его в виде запеканки, то это блюдо можно полностью назвать полноценным, так как получается сытным и при этом очень вкусным. Как известно, картофель нейтральный овощ и с ним гармонирует не только мясо, но и любые другие продукты, к примеру, сыр или даже молоко. Для приготовления понадобится: Картофель -5 шт. Яйцо куриное -2 шт. Чеснок -2 зубчика. Сыр -100 гр. Майонез -2 ст.ложки. Укроп – несколько веточек. Соль, перец и специи по вкусу. В глубокой плошке соединяем одно куриное яйцо и половину тертого сыра. Эта яично-сырная…
