-
Шашлык из свиного окорока на решетке
Всем привет. Представляю вашему вниманию шашлык из свиного окорока на решетке. Сегодня 1 июля, не только день защиты детей, но и наконец-то наступило долгожданное лето. С чем вас всех и поздравляю. Пусть у всех будут только солнечные дни. В этот прекрасный день мы с главным Дегустатором решили приготовить очередные шашлыки, маринад получился настолько удачным, что спешу с Вами поделиться. Хотя, в шашлыках очень важен не только маринад, но и исходный материал. Желательно, чтобы мясо было качественным, свежим. И тогда, маринуй хоть в кефире, хоть в лимоне или уксусе – всегда получится вкусно. Для приготовления понадобится: Свиной окорок -2 кг. Лук репчатый – 3 шт. Уксус 9%-100 мл. Вода -100 мл.…
-
Вкусные шашлыки из целой курицы на майонезном маринаде
Приветствую всех. Сегодня у меня невероятно вкусные шашлыки из целой курицы на майонезном маринаде. Так как мы живем в частном секторе, то приготовления шашлыка для нас обычное, повседневное дело. Не обязательно, чтобы было какое-нибудь событие, достаточно просто хорошей погоды, отличного настроения и желания поужинать на свежем воздухе. Обычно мы с главным Дегустатором готовим шашлыки из свинины, но иногда хочется разнообразить привычный рацион, и для этого отлично подойдет курица. Откровенно говоря, в последнее время покупные куры стали на вкус травянистыми и самое оптимальное, что можно приготовить из курятины, так это замариновать и пожарить на углях. Как вы заметили, на этот раз у меня необычный маринад, тут я решила использовать майонез. Результат…
-
Вкусный шашлык из свиной шейки с луком и уксусом пошаговый рецепт
На майские праздники обещали не очень теплую погоду, поэтому самый шашлычно-мангальный день мы решили отметить на природе, немного заранее. Представляю вашему вниманию невероятно вкусный шашлык из свиной шейки с луком и уксусом. Я пробовала уже много различных рецептов маринада для шашлыка, в томатном соусе, лимоне, майонезе и тд. Пожалуй, вкуснее маринада, чем на уксусе и луке для меня нет. Этот день мы решили провести вдали от дома, на одном из местных озер. Тут для отдыхающих построили небольшие открытые домики, в которых соорудили лавочки и столы. Есть один минус, нет мангала. Пришлось соорудить его из кирпичей. Но эта мелочь нисколько не испортило настроение. Как говориться отдыхать хорошо, а отдыхать на свежем…
-
Очень вкусный сочный шашлык из целой курицы от которого не осталось и кусочка пошаговый рецепт с фото
Представляю вашему вниманию очень вкусный, сочный шашлык из целой курицы, от которого не осталось и кусочка. Шашлыки из курицы приготовленные по этому рецепту невероятно вкусное блюдо. Они получаются нежные, острые и очень сочные. Если вам уже изрядно надоели шашлыки из свинины, и вы любитель поковыряться в косточках, то это блюдо идеально подходит для Вас. И даже если вы живете в квартире, и нет возможности приготовить эти шашлыки на мангале, то приготовьте в духовке. Получится тоже очень вкусно. Для приготовления понадобится: Курица -1 шт. Лук репчатый -2 шт. Приправа для шашлыка классическая — большая горсть. Уксус 9% — 50 мл. Соль и перец по вкусу. Лавровый лист -2 шт. Перец горошком…
-
Шашлык из свинины с луком в майонезном маринаде
Вот наступила осень, осталось совсем немного времени и опять наступят холода и морозы, как же хочется остановить время и еще немного продлить теплые деньки. Шашлыки — это очередной повод провести время на улице и насладиться тем теплом, что дарит нам природа, поэтому Друзья, рекомендую. Если есть возможность, не упустите этот шанс. Шашлыки из свинины всегда вкусно, главное чтобы мясо было не совсем постное, обязательно прослойка шпика должна присутствовать, только тогда шашлык будет сочным, нежным не зависимо от маринада. Вчера мы с главным Дегустатором решили попробовать замариновать шашлык в новой вариации, в качестве маринада использовали майонез, при изготовления майонеза используют уксус поэтому добавлять уксус в маринад совсем не обязательно, шашлык получился…
