Блюда из мяса

Фарш (из свинины и говядина)

Фарш (из свинины и говядины)- это основа миллионов блюд.(Котлеты, пельмени, чебуреки и тд.).

Для приготовления 1 килограмма фарша нам понадобится:

  • Свинина 600гр
  • Говядина 300гр
  • Лук 100гр
  • Соль

Мясо нужно промыть и порезать на мелкие кусочки, лук очистить нашинковать на кубики.

Все содержимое перекрутить на мясорубки, посолить и перемешать. Фарш готов для приготовления любых блюд из фарша.

8 комментариев

Добавить комментарий