• Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности
  • Вкусное-дома
  • Блюда из мяса
  • Блюда из рыбы
  • Гарниры
  • Салаты
  • Закуски
  • Первые блюда
  • Десерты
  • Завтраки
  • Блюда из курицы
  • Заготовки на зиму
  • Политика конфидециальности

Поиск рецептов

  • Блюда из рыбы

    Уха из лосося

    /

    Постоянные читатели уже знают, что в новогоднюю ночь мы готовили различные блюда из лосося. Так как у меня остались суповые части ( хребет, хвост и голова), то пришло время для наваристой ухи из красной рыбы. Уха из лосося получилась отменная, наваристая и невероятно сытная. Этот суп хорош не только вкусом, но и быстрой готовки. Минимум продуктов и вкусный обед готов. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Лосось – (голова, хвост, хребет) приблизительно 300 гр. для 2,5 литровой кастрюли. Картофель – 4 шт. Морковь – 1 шт. Лук репчатый -1 шт. Перец горошком -2 шт. Лавровый лист. Соль по вкусу. Овощи очищаем, промываем. Картофель нарезаем на произвольные кусочки. Морковь трем на крупной терке,…

    читать далее
    Комментарии к записи Уха из лосося отключены

    Вам также может понравиться

    Суши из белой рыбы с крабовой начинкой рецепт с фото пошаговый

    06.02.2019

    Фишен чисп из филе судака жаренные во фритюре пошаговый рецепт с фото

    19.02.2019

    Семга запеченная в слоеном тесте пошаговый рецепт с фото

    08.02.2019
  • Блюда из рыбы

    Вкуснейшая малосоленая красная рыба

    /

    Приветствую всех любителей кулинарного искусства. Поздравляю с уже наступившим новым 2021 годом, пусть все Ваши мечты сбудутся. Представляю Вашему вниманию вкуснейшую малосоленую красную рыбу. В этот новый год мы решили купить, целую тушу лосося, из которого будет приготовлена наваристая уха, а также часть засолена к праздничному столу. Засолку рыбы мы начали приблизительно в шесть вечера, и  уже в 12 ночи к празднованию нового года у нас на столе была наивкуснейшая закуска. Для приготовления понадобится. Лосось – 1 шт. Соль крупная. Разделочная доска и острый нож. Так как этот новый год мы с главным Дегустатором справляли у моего брата, то полностью авторские права рецепта принадлежат ему. И скажу откровенно, мне очень…

    читать далее
    Комментарии к записи Вкуснейшая малосоленая красная рыба отключены

    Вам также может понравиться

    Щука обжаренная в яичном кляре с майонезом

    15.01.2019

    Стейк кеты запеченный в духовке на луковой шубе

    14.02.2018

    Форель радужная, запеченная в духовке с майонезно сырной корочкой

    19.09.2016
  • Закуски,  Салаты

    Вкуснейший салат скумбрия под шубой

    /

    Приветствую всех читателей моего маленького кулинарного блога. Уверена, у большинства из Вас в доме присутствует особая атмосфера новогоднего праздника, мерцают огоньки на елке. И многие задумываются, что же приготовить вкусного в самую волшебную ночь? Предлагаю вашему вниманию замечательный и простой салат скумбрия под шубой. Этот салат прекрасная альтернатива селедки под шубой. Сочетание продуктов превосходное,  все ингредиенты доступные и недорогие. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Скумбрия – 1 шт. Лук репчатый -1 шт. Картофель – 2 шт. Свекла -2 шт. Морковь -1 шт крупная. Майонез. В первую очередь промываем и отвариваем овощи до готовности. Скумбрию очищаем от внутренностей, вынимаем все косточки, снимаем кожу и мелко нарезаем. Выкладываем слой нарезанной рыбы на дно…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Салат из свежих огурцов и томатов черри.

    24.04.2016

    Сырный салат из кальмаров с яйцо, майонезом и зеленью

    12.05.2017

    Салат из молодой редиски и огурца с майонезной заправкой

    11.06.2018
  • Блюда из мяса

    Свинина запеченная целиком с картофелем

    /

    Когда совсем нет времени на готовку, но при этом хочется чего-нибудь вкусненького, то свинина запеченная целиком с картофелем идеальное блюдо. Затратного времени на приготовление практически никакого, при этом получается всегда невероятно вкусно и сытно. У меня уже есть в моем маленьком кулинарном блоге несколько удачных рецептов запеченной свинины целиком. Предварительно я мариновала мясо несколько часов, но если на это нет времени, то этот рецепт подойдет идеально. Для приготовления понадобится: Свинина – 1 кг. Картофель -0,5 кг. Чеснок -3 зубчика. Соль, перец и специи по вкусу. Растительное масло -2 ст.ложки. Срезаем с куска свинины шкурку, промываем под проточной водой. Картофель очищаем вместе с чесноком. Здесь свинину можно нашпиговать чесноком, но мне…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Баклажаны фаршированные свиным фаршем с йогуртовым соусом и зернами граната

    27.12.2018

    Рулька запеченная в духовке под горчично-чесночном маринаде рецепт с фото

    26.01.2019

    Узбекский плов из свинины.

    09.08.2015
  • Блюда из утки

    Утка запеченная целиком в медово-горчичном маринаде с картофелем

    /

    Приветствую всех. Сегодня я к вам душевным, вкуснейшим блюдом. Представляю вашему вниманию домашнюю утку запеченную целиком в медово-горчичном маринаде с картофелем. Утку запеченную целиком можно с легкостью назвать праздничным блюдом, но в моем случае это обычный субботний ужин. Как выяснилось, одна из моих коллег, выращивает домашних уточек. Как обычно, я не смогла упустить такой шанс, и выпросила продать мне одну. Блюдо получилось великолепным, мясо нежнейшее, очень вкусно. Рекомендую всем. Для приготовления понадобится: Утка домашняя -1 шт. ( у меня где-то 1,5 кг не больше) Картофель -0,5 кг. Майонез -2 ст.ложки. Горчица – 1 ст.ложка. Мед – 1 ст.ложка. Соль, перец по вкусу. Моя утка уже разделанная и опаленная. Поэтому мне…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Утка по-пекински в домашних условиях с огурцом, зеленым луком и пекинской капустой

    21.11.2018

    Новогодняя домашняя утка фаршированная мандаринами.

    31.12.2016

    Наваристый рассольник из утки с рисом

    16.10.2019
  • Блюда из мяса,  Бутерброды,  Завтраки

    Домашняя шаурма из свинины

    /

    Приветствую всех любителей вкусной еды. Возвращаюсь к вам после некоторого отсутствия с душевным и очень вкусным блюдом. Если захотелось быстро перекусить, то домашняя шаурма из свинины прекрасный вариант. Готовить элементарно просто, а самое интересное, что начинку в лаваше можно изменить, с любим вкусовым предпочтением. В моем случае это классический вариант, получилось сытно, достаточно сочно, а главное быстро. Для приготовления понадобится: Лаваш армянский – 1 шт. Свинина – 100 гр. Соус -3 ст.ложки. ( можно майонез + кетчуп) Листья салата – 50 гр. Морковь по-корейски – 2 ст.ложки. Помидор – 1 шт. Огурец маринованный – 1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Такое блюдо прекрасно готовить, когда в холодильнике осталось…

    читать далее
    Нет комментариев

    Вам также может понравиться

    Свиные ребрышки маринованные в луково-чесночном маринаде запеченные в духовке пошаговый рецепт с фото

    13.03.2019

    Жаркое из свинины с овощами приготовленное в горшочках

    03.10.2019
    svinie rebrishki 6

    Свиные ребрышки запеченные с луком

    27.10.2019
 Старые записи