-
Свинина запеченная целиком с чесноком
Приветствую всех любителей кулинарии. Свинина запеченная целиком с чесноком вкуснейшее и очень популярное блюдо во многих странах мира. Мясо по этому рецепту получается сочным, нежным, от которого не останется ни кусочка. Я обожаю рецепты где минимум затрат активного времени, пять- десять минут покрутился на кухне и королевский ужин готов. Для этого блюда не обязательно брать какой-то определенный отруб мяса. В моем случае это совсем недорогая лопатка весом где-то с кг, может чуть-чуть больше. По цене это обошлось всего в 300 рублей, не так дорого для такого шикарного блюда. Хотя в моем маленьком блоге есть похожий рецепт: свинина запеченная с луком и специями, но как показывает практика, вкусного мяса много не…
-
Карп запеченный в луке пошаговый рецепт с фото
Карп, занимает в моем сердце особое место. Это можно понять по количеству рецептов, которые есть в блоге с этой вкуснейшей рыбой. Сегодня у меня для вас карп, запеченный в луке. Как только я не готовила эту замечательную рыбу: запекала в соли, жарила, готовила уху и так более 20 рецептов По этому рецепту карп получается изумительный, вкусный, сочный. Я обожаю такие рецепты, где минимум ингредиентов. Нет ничего заморского, все доступно, не дорого и важно, что вкусно. Для приготовления понадобится : Карп -1 шт. Лук -2 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Лимонный сок -1 ст.ложка. Растительное масло -3 ст.ложки. Карп разделываем, очищаем от чешуи, вынимаем все внутренности. Промываем под проточной…
-
Запеченные яйца в духовке пошаговый рецепт с фото
Всем приветик. Сегодня у меня на завтрак запеченные яйца в духовке, проще говоря, французские яйца кокот. Еще один небанальный способ приготовления яичницы, который удивит всех ваших домочадцев. Запекать яйца я буду в кокотницах. Кокотница – небольшой керамический или металлический ковшик ( похожий на детскую игрушечную посуду) в котором запекают жульен. Как и в обычную традиционную яичницу, здесь можно добавлять различные начинки, в виде бекона, овощей, зелени. Вообщем, все то, что вы любите. Каждый раз убеждаюсь, что в кулинарии важную роль играет «Эстетика». Вроде по сущности обычные куриные яйца, но в этой вариации они вызывают восторг. Не мудрено, что это блюдо придумали французы. Пробуйте, и ваш завтрак пройдет веселее. Для приготовления…
-
Свиные ребрышки запеченные с картошкой
Свиные ребрышки запеченные с картошкой очень вкусное, сытное блюдо, которое можно с легкостью отнести к категории « Пару минут затрат активного времени и королевский ужин готов» Это блюдо имеет огромное количество достоинств. Во-первых, ребрышки еда любимая всеми. Во-вторых, готовить их очень просто, и тут не нужен гарнир. Я обожаю работать с духовкой, мне кажется, все самые вкусные кулинарные шедевры приготовлены именно в духовой печи. Готовить в духовке легко и просто, ненужно ничего мешать, стоять у плиты и руки чистые и ужин вкусный. Для приготовления понадобится: Свиные ребрышки – 0,7кг. Картофель – 5 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Вода -100 мл. Растительное масло – 2 ст.ложки. Свиные ребрышки разделяем…
-
Кремлевские котлеты в духовке
Всем привет. Сегодня у меня для вас очень вкусные кремлевские котлеты. Есть один замечательный ресторан в Москве, который расположен в Кремлевском Дворце Съездов, где готовят эти душевные котлетки. Отличаются эти котлеты от обычных тем, что готовятся в духовке. При этом сверху каждой котлеты кладется маленький кусочек сливочного масла. Получились котлетки вкусные, сочные. Если надоели традиционные котлеты, то эти отлично разнообразят ваш привычный рацион. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Свинина -0,5 кг. Лук репчатый -2 шт. Чеснок -2 зубчика. Сливочное масло -20 гр. Оливковое масло чтобы смазать котлеты -1 ст.ложка. Молоко -80 мл. Яйцо куриное -1 шт. Хлеб белый -2 кусочка. Соль и перец по вкусу По своей сложившейся традиции я буду…
-
Куриная грудка запеченная с ананасами и сыром пошаговый рецепт
Здравствуйте, мои дорогие читатели! И снова я к вам с очередным простым и невероятно вкусным блюдом. Представляю вашему вниманию куриная грудка, запеченная с ананасами. Как известно, у курятины нейтральный вкус, поэтому это мясо отлично гармонирует с любыми продуктами: острыми, солеными или сладкими не имеет значения. В подтверждение своих слов я уже готовила вот такие рецепты: Куриная грудка, запеченная с шампиньонами и шпинатом, куриная грудка запеченная с яблоками, запеченные куриные грудки в фольге с грибами и сыром и тд. Некоторые утверждают, что куриная грудка знаменита своей сухостью, поэтому многие не особо любят готовить такие блюда. Но в этом рецепте грудка получилась сочной, нежной и невероятно насыщенной. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится:…
