Блюда из мяса
-
Отбивные из свинины в оригинальной панировке пошаговый рецепт с фото
В моем маленьком кулинарном блоге уже есть 9 рецептов замечательных отбивных. Отбивные из свиной шейки, из телятины, из индейки, и даже отбивные из куриных сердечек. Казалось бы, куда писать еще, но думаю, лишним этот пост не будет. Сегодня я к Вам с душевными отбивными из свинины в оригинальной панировке. Они настолько получились удачными, что все 9 рецептов кажутся не настолько хорошими. Ведь свиные отбивные – это вкусное, недорогое, повседневное блюдо. Процесс приготовления этого блюда ничем не отличается от 9 рецептов написанных ранее. Свинину отбиваем, панируем и жарим на растительном масле, интересным здесь является оригинальная панировка, которая придает этому блюду невероятно аппетитную корочку. Для приготовления понадобится: Свинина -400 гр. Куриное яйцо…
-
Блинчики с фаршем быстрый рецепт с фото пошаговый на молоке
Блинчики самое вкусное лакомство на завтрак для моих маленьких непосед. Так как сегодня очередные выходные, и не нужно никуда спешить. Я могу себе позволить приготовить не спеша вкусный завтрак в виде блинчиков с фаршем. Если есть желание и настроение испечь блинчики с фаршем, то рекомендую этот быстрый рецепт. Для приготовления понадобится: Яйца куриные -3 шт. Сахар -2 ст.ложки. Соль крупная -1 ч.ложка без горки. Мука -6 ст.ложек. Молоко -2 стакана. Растительное масло -3 ст.ложки. Для начинки. Луковица-1шт. Фарш свиной -200 гр. Соль, перец и специи по вкусу. В глубокую чашку разбиваем куриные яйца, добавляем туда сахар и соль. Все перемешиваем до однородной массы. Потом вливаем молоко. Всыпаем муку, также перемешиваем…
-
Рулька запеченная в духовке под горчично-чесночном маринаде рецепт с фото
Рулька запеченная в духовке под горчично-чесночном маринаде, вкусное сытное блюдо для настоящих мужчин. Почему считаю, что это мужское блюдо? Потому что, настоящее блюдо для мужчин должно содержать много белка (мяса), ведь испокон веков считалось, что мужчины добытчики, охотники и рыбаки и у них больше затрат энергии, которые легко восполнить мясным блюдом. Я много раз готовила рульку в разных вариациях, делала зельц, холодец, рулет и тд. Но признаться честно, рулька запеченная в духовке лучшее, что можно приготовить из нее. Очень вкусное, сытное блюдо. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Рулька свиная -1 шт. Чеснок -2 зубчика. Майонез -2 ст.ложки. Горчица – 2 ст.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Свиную рульку в первую…
-
Шницель из свиного фарша пошаговый рецепт с фото
Удивительно, что шницель бывает не только из свинины или телятины, а также из свиного фарша. Кажется, котлета она и в Африке котлета, но на самом деле здесь есть отличия. Во-первых, фарш предварительно отбивают, потом по форме шницель из фарша напоминает больше отбивную, чем обычную котлету. И потом, тут другая панировка, поэтому шницель из фарша значительно румянее, поджаристей и вкуснее. Друзья, если Вы не знаете, что приготовить на ужин, но при этом в холодильнике есть небольшой кусочек фарша. То рекомендую немного разнообразить Ваше повседневное меню и приготовить шницель из фарша. Для приготовления понадобится: Свиной фарш -400 гр. Яйцо -1 шт. Молоко -3 ст.ложки. Панировочные сухари — 4 ст.ложки. Соль, перец и…
Вам также может понравиться
Отбивными из свиной шейки под горчичным маринадом
Макароны по-флотски с фаршем и луком
Яичница с беконом на завтрак.
-
Жаркое с крышечками из дрожжевого теста пошаговый рецепт с фото
Сегодня у меня необычное жаркое, а с крышечками из дрожжевого теста. Так как совсем недавно я готовила лепешки на воде с яйцом и мукой которые, между прочим, получились великолепными. И у меня осталось немного теста, то не раздумывая решила использовать его в виде крышечек для жаркого. Жаркое – душевное блюдо для семейного обеда или ужина, представляет собой овощи с мясом, запеченные в горшочках. А если вместо хлеба использовать съедобные крышечки из дрожжевого теста, то обычное жаркое превращается в праздничное, невероятно вкусное блюдо. Для приготовления понадобится: Свинина -300 гр. Картофель -6 шт. Морковь -1 шт. Луковица -2 шт. Растительное масло для жарки. Тесто -150 гр. Соль, перец и специи для вкуса.…
-
Свинина жареная с морковью и луком под томатным соусом рецепт с фото
Сегодня я к Вам с очень простым блюдом. Свинина жареная с морковью и луком под томатным соусом. Такое знаете повседневное блюдо, палочка – выручалочка, которое подойдет к совершенно любому гарниру, да и готовить его легко и просто. Когда есть в доме мясо, то значит, семья будет сыта, в этом убеждена не только я. Ведь ни одни полуфабрикаты не сравняться с натуральным куском мяса. Не важно, свинина это или говядина. Мой главный Дегустатор вообще терпеть не может полуфабрикаты, поэтому за всю нашу совместную жизнь я не помню, чтобы я покупала котлеты или пельмени, да и колбаса в моем холодильнике бывает минимум раз в год, только если она нужна для какого-нибудь блюда.…
