-
Немецкий картофельный суп со сливками и копченой колбасой на скорую руку
Я обожаю такие рецепты, где требуется минимальный и недорогой набор продуктов, которые можно купить в совершенно любом продуктовом магазине, при этом чтобы рецепты не требовали больших усилий и траты драгоценного для нас времени. Конечно бывает настроение, приготовить свинину запеченную в духовке или утку нафаршировать мандаринами и запечь в духовке, но чаще хочется приготовить что-нибудь на скорую руку, так как голодные глаза моих домочадцев требуют вкусного, сытного блюдо, при этом чтобы оно было не слишком унылое и банальное. Как раз сегодня тот случай, когда мне хочется поделится с Вами очень душевным, сытным немецким картофельным супчиком со сливками. Он настолько простой и небанальный, что стоит попробовать его приготовить. Для приготовления понадобится: Картофель…
-
Картофельные Деруны, жареные на сковородке
Картофельные Деруны — традиционное блюдо из картофеля украинской кухни, в принципе они очень похожи на драники, но есть одно небольшое отличие, картофель нужно перетереть на мелкой терке, или в лучшем варианте измельчить в кухонном комбайне. Мой главный Дегустатор вырос в типичной деревне центра России, где каждый житель имел свое подсобное хозяйство и обязательно огромный огород с картошкой. Для него картофель всегда был и будет на первом месте, как самый вкусный гарнир, который подходит совершенно для всех основных блюд: мясо, рыба или морепродукты. Картофельные Деруны— очень простое, непритязательное блюдо, в котором нет особых пропорций. Блюдо в котором есть нотки счастливого, ароматного детства. Моя мама всегда все готовила это блюдо «на глаз»,…
-
Перепела запеченные в духовке
Перепелиное мясо— очень вкусное и нежное, обладающее тонким ароматом, настоящий деликатес. На вид запеченные перепелки выглядят по-Королевски, поэтому я рекомендую запекать это блюдо на праздничный стол. Эти птицы настолько декоративные, что каждому гостю полагается подавать по целой птице или даже по две, даже думаю взрослому, здоровому мужчине нужно 2-3 таких птички, как минимум. Многие гурманы утверждают, что перепелиное мясо не только вкуснее свинины, говядины и курицы, но еще и в разы полезнее, так как обладает огромным количеством витаминами и микроэлементами. Мой главный дегустатор оценил этих замечательных птиц на 10 баллов, а это значит 100% стоит хоть раз попробовать приготовить такое блюдо. Для приготовления понадобится: Перепела -4 шт. Соль, перец, специи…
Вам также может понравиться
Жареные перепела в медовом маринаде
Перепела жареные во фритюре
Перепелки на костре с картофелем
-
Вкусные, сладкие пончики из творога жареные на растительном масле
Если у вас в холодильнике залежалось пару пачек творога, то это повод за 15 минут напечь вкусных, пышных пончиков. Такие пончики пекла мне когда -то мама в далеком детстве, они воздушные, сладкие и очень вкусные. Вкусное лакомство из творога подойдет по вкусу всем сладкоежкам, и с рецептом справится любой, даже начинающий кулинар. Для приготовления понадобится: Творог -400 гр. яйца куриные-3шт. Сахар -5 ст. ложек. Щепотка соли. Разрыхлитель -1 ч.ложка. Ванилин -1 пачка. Мука 1,5 стакана. Растительное масло для жарки. Смешиваем творог со всем ингредиентами. Должно получится тесто не очень густое, чтобы с легкостью можно было слепить кружочки, мини колобки. В глубокий сотейник наливаем растительное масло, масло должно быть достаточно, чтобы…
-
Салат из крабовых палочек с ананасом и зеленью
Коллега по работе угостила меня замечательным салатом, он настолько мне понравился, что я решила тут же поделится рецептом с Вами. Ананасы в этом салате играют важную роль, они придают салату необычайную свежесть, здесь есть свой маленький секрет, ананасы не стоит нарезать слишком мелко, чтобы салат не был похож на кашу. Салат из крабовых палочек и ананасов выручалочка, если нужно приготовить быстро и легко, для него не нужно что-то предварительно подготавливать и обжаривать. Время приготовления 10 минут. Для приготовления понадобится: яйца куриные -2 шт. Крабовые палочки -1 уп. Ананасы консервированные -1 банка Укроп -1 пучок. Майонез для заправки. Соль и перец по вкусу. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем. Охлаждаем их в холодной…
-
Макароны сапожки фаршированный фаршем под соусом бешамель с сырной корочкой
Фаршированные макароны сапожки с фаршем настоящая палочка выручалочка для современных хозяек, быстрое, вкусное блюдо. Причем вариантов фаршированных макарон очень много, можно добавить овощи, грибы и многое другое, получится в любом случае вкусно. В принципе это макароны с фаршем, но они совсем не похожи на макароны по-флотски, вкус смешал в себя лазанью с жаренными пельменями. Для приготовления понадобится: Макароны «Сапожок»-1/2 пачки. Фарш -250 гр. Лук репчатый -1 шт. Сливки-200 мл. Сливочное масло-50гр. Сыр -100 гр. Молоко -150гр. Мука-1 ст. ложка. Соль, перец и специи по вкусу. Предварительно отварим макароны, для этого отправим их в кипящую воду и варим столько времени, сколько написано на упаковке. Так как чаще, такие макароны сделаны из…
