-
Пышные ажурные блины на основе сырых дрожжей пошаговый рецепт с фото
Масленичная неделя в разгаре. Пышные, ажурные блины на основе сырых дрожжей настоящее масленичное лакомство. В отличие от обычных тонких блинчиков, эти блины ноздреватые, пышные и очень вкусные. Для приготовления понадобится: Куриное яйцо -2 шт. Молоко -0,5 мл. Дрожжи сырые прессованные -15 гр. Сахар – 2 ст.ложки. Соль-1 ч.ложка. Мука -1,5 стакана. Растительное масло -3 ст.ложки. В большой, глубокой чашке соединим сырые дрожжи, сахар и соль. Добавим чуть теплого молока. При помощи венчика размешаем все до однородной массы. Разбиваем два куриных яйца, всыпаем муку, мешаем все до однородной массы. Накрываем крышкой и дадим постоять жидкому тесту приблизительно 40 минут. За это время тесто немного увеличится в размерах, и будет невероятно пышным.…
-
Самый удачный пошаговый рецепт с фото картофельные зразы из сырого картофеля с мясным фаршем
Картофельные зразы из сырого картофеля с мясным фаршем – душевное, повседневное и очень вкусное блюдо. В традиционном варианте зразы готовят из картофельного пюре. Но в этом блюде мы будем готовить из сырого картофеля, который натрем на мелкой терке. Получится своего рода драники с начинкой. Сытно, вкусно, отличная альтернатива разнообразить повседневное меню. Так как мой главный Дегустатор очень любит картофельные драники, то это блюдо ему невероятно понравилось. Чему я очень довольная. Рекомендую. Для приготовления понадобится: Картофель -1 кг. Мука -2 ст.ложки. Фарш -200 гр. Морковь -1/2 шт. Лук -1 шт. Яйцо куриное -1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. В первую очередь приготовим начинку, так как картофель быстро темнеет. Для…
-
Рыбные котлеты из минтая с добавлением творога пошаговый рецепт с фото
Рыбные котлеты из минтая с добавлением творога — отличная альтернатива обычным котлетам в рыбный день. У меня в блоге уже есть несколько рецептов рыбных котлет, и только в этот раз я решила использовать творог. Получилось потрясающе. Рыбные котлеты с творогом нежные, сочные и ароматные. Только творог рекомендую добавлять высокой жирности. А в качестве рыбы, тут можно использовать любую морскую рыбу, отлично подойдет минтай или хек. Эта рыба практически без костей. И так приступим. Для приготовления понадобится: Минтай -300 гр. Луковица -1 шт. Лук зеленый – 2 шт. Творог -100 гр. Яйцо куриное -1 шт. Соль, перец и специи по вкусу. Так как мне мой главный дегустатор подарил замечательный кухонный комбайн.…
-
Невероятно вкусная запеканка из фарша с картофелем и помидорами пошаговый рецепт с фото
Запеканка из фарша с картофелем и помидорами – блюдо универсальное, с ним можно импровизировать бесконечно. Добавлять любые продукты, которые есть в вашем доме и при этом блюдо совершенно не испортите. А если вы решили приготовить запеканку из фарша и картофельного пюре как у меня, то это отличный способ реализовать картофель, который остался из обеденного меню.Моя запеканка получилась восхитительной. Друзья, рекомендую. Для приготовления понадобится: Картофельное пюре- 0,3 кг. Фарш свиной -200 гр. Луковица -1 шт. Помидоры -2 шт. Сыр -50 гр. Майонез -3 ст.ложки. Соль, перец и специи по вкусу. Так как картофельное пюре у меня уже готово, и осталось от вчерашнего ужина. Я не буду рассказывать, как его приготовить. Подробности…
-
Куриное филе приготовленное с карри и молоком пошаговый рецепт с фото
Куриное филе универсальный продукт, из него можно приготовить тысячи блюд. Приготовить отбивные, котлеты, пельмени, манты и тд. Перечислять можно бесконечно. Сегодня я к вам с душевным блюдом. Куриное филе, приготовленное с карри и молоком. Карри и курятина лучшие друзья. Пожалуй, эта единственная приправа, которая идеально сочетается с куриным мясом. Куриное филе готовится очень быстро, здесь важно его не пережарить, тогда может показаться, что филе суховато. Для приготовления понадобится: Куриное филе -300 гр. Лук репчатый -1 шт. Молоко -100 мл. Карри -1 ч.ложка. Соль и перец по вкусу. Растительное масло для жарки. Репчатый лук очищаем, промываем под проточной водой. Нарезаем на маленькие брусочки. Обжариваем на растительном масле 5-7 минут до образования…
-
Как вкусно запечь куриные ножки в духовке пошаговый рецепт с фото
Мы часто задаемся вопросом, как вкусно запечь куриные ножки в духовке? Или любые куриные части, будь то бедра или крылья. Сегодня я хочу поделиться с вами замечательным, простым рецептом, который меня всегда выручает. Предварительно мы замаринуем куриные ножки в майонезном маринаде с паприкой. После этого маринада, куриные ножки можно приготовить даже на мангале, получается потрясающе вкусно. Всем известно, что у курятины нейтральный вкус, благодаря чему, она отлично гармонирует как и с овощами, так и с разной приправой. И так приступим. Для приготовления понадобится: Куриная голень -1 уп. Майонез -2 ст.ложки. Горчица в зернах -1 ст.ложка. Розмарин -1 веточка. Чеснок -2 зубчика. Паприка -1 ч. ложка. Приправа для курицы -1 ч.ложка.…
